Kasze na obiad

[magda.tyl]

Jak przyrządzacie różnego rodzaju kasze do obiadu? Ja na sypko tylko z solą, proszę podzielcie się fajnymi pomysłami.

[dziennik-niecodziennik]

nie gotowane na sypko, najczesciej do jakiegos dania z sosem, mniam mniam.
czasami kaszotta

[aqua48]

Jęczmienną, kukurydzianą z mięsem i sosem, gryczaną ze skwarkami z boczku i jogurtem, jaglaną z owocami, albo z warzywami smażonymi z patelni.

[martishia7]

Bardzo lubię sałatkę z kuskusu albo jaglanej - z jaglanej zdrowiej, wiadomo. DO ugotowanej na sypko kaszy daję pomidorki, ogórka, szczypiorek, oliwki, ewentualnie pietruszkę jak mam. W zasadzie według uznania, można dać jeszcze np. paprykę (ja nie jadam surowej więc nie daję), mogą być suszone pomidory. Do tego robię winegret z limonką, który odrobinę zwilży towarzystwo. Pycha jako dodatek to wakacyjnych ryb i grillowanych mięs, ale też dobra do jedzenia solo, zwłaszcza jak dodasz fety.

[martishia7]

A zapomniałam. Czasami "wczorajszą" jaglaną przesmażam na patelni z czosnkiem i cebulą, wrzucam w to jarmuż (myślę, że szpinak też by był dobry), a w dołki w kaszy wbijam jajo na sadzone. Nic specjalnego, a smakuje mi bardzo - danie z resztek w 15 minut, z kwestii smaku.

[joaaa83]

Z sosami warzywnymi lub z warzywami.

I jeszcze lubię kuskus ze smażonymi pieczarkami.

[ichi51e]

Robie pasztet z soczewicy i jaglanej/orkiszu. Tabulleh z taka kasza jak mam pod reka (na cieplo i zimno) i ryzulki z kaszy ale to trzeba umiec ugotowac kasze na lepko

[ichi51e]

Ryzulki sg.sushiandsake.net/img/special/food/detail/onigiri_5.jpg

[triismegistos]

Ja uwielbiam kaszotto: najpierw konfituję na maśle warzywa korzeniowe, potem osmazam suchą kaszę i mieszając powoli podlewam bulionem pod koniec dodając starty "parmezan". Robię w ten sposób kaszę jęczmienną.

[ichi51e]

Kaszotto jest swietne

[wilowka]

Wczoraj zrobiłam kaszotto pęczakowe. Cebulka, warzywa korzeniowe i kalarepka, przyprawy, potem bulion i masło. Wzięłam do pracy - znajoma zjadła mi całe na zimno

[hemp_plant]

znaczy jakie korzeniowe? i tylko je przysmazylaś plus ugotowałas?

[anika772]

Objętościowo dwa razy więcej wody niż kaszy, gotuję kulka minut, po czym wsadzam garnek pod kocyk, żeby kasza doszła. Ryże traktuję tak samo.

[lola211]

Zapiekanka z kaszy jaglanej ze szpinakiem na ostro.
Gołabki z miesem i kasza jeczmienna.
Zrazy z kaszy jeczmiennej w grzybowym sosie.
Na sypko z sosami.

[liliawodna222]

Uwielbiam pęczak i gryczaną. Rodzina mniej, ale konsumują, bo to dla ich zdrowia
Gryczaną najczęściej robię z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym, a pęczak z jakimś mięchem i sosami typu grzybowy. Zawsze obowiązkowo surówka.
Krupniku nienawidzę i nigdy nie ugotowałam. I nigdy już nie zjem

[azja-od-kuchni]

Jestem kaszomaniaczką .... jęczmienna, gryczna, jaglana, kus kus i bulgur zawsze wszędzie i ze wszystkim.... Tu przepis na jedną z moich ulubionych sałatek ....www.wielkiezarcie.com/recipes/30069863

[lola211]

Za krupnikiem nie przepadalam, az zaczelam gotowac go sama.
Dobry miesny wywar, na masle podsmazone warzywa, kasza jeczmienna, troche jaglanej.Duzo natki pietruszki.Pyszna.

[hemp_plant]

zapiekanka, jak z makaronem, tylko z kaszy
ja jadam kasze na zimno- w pudełeczkach tzn kasza + warzywa (jakie mam, czesto tez gotowane) oliwa, harissa, ser
polecam budyn z jaglanej- pychotka, tylko straaaasznie napełniająca

[echtom]

Z warzywami albo ze smażoną cebulką, pieczarkami i sosem pieczarkowym. Najlepiej gryczana lub jęczmienna, ale jaglana też jest ok.

[mid.week]

dowolna kasza pół na pól z mięsem mielonym do wydrązonej papryki i do pieca.

[solejrolia]

zjadamy bardzo dużo kasz, różnych, i pod rózną postacią. chyba poza kuskusem, za którym nie przepadam.
najczęściej jęczmienna, pęczak, gryczana, jaglana itd-
RÓŻNIE

a najprostrzy sposób przyrządzenia to np tak:
gotuję kasze gryczaną na sypko. na patelni na maśle przesmażam pora, wrzucam kaszę, sól, pieprz i sporo cytryny. delikatnie mieszam. nadaje się do gulaszu, lub każdego mięsa w sosie.
(tak podałam na wielkanocny, świąteczny obiad, i rodzinka była zachwycona!)

[go-jab]

Kuskus to bardziej makaron... Na pewno nie kasza