Rodzynki w cieście

[wrednarzeka]

Ja uwielbiam. Pamiętam, że zawsze było pilnowanie ciast i pogadanki że wyjadanie rodzynek z ciast stojących na paterze jest nieładne. Wszyscy polowali na kawałki z największą ilością rodzynek. A teraz młode pokolenie w mojej rodzinie krzywi się na widok rodzynek. Niby lubią słodkie ale rodzynki zostają na talerzach. Ki czort?

[beata985]

dużo osób nie cierpi rodzynek....nie wiem o co chodzi, moja córka też nie znosi....

[arwena_11]

ja też nie lubię. Zawsze musiałam wybierać z ciasta. Sama nie używam

[ola_dom]

E tam "młode". Ja nie przepadam za rodzynkami w cieście (choć bardzo lubię osobno, albo w innych deserach), a mój facet (młodszy ode mnie) ciasto bez rodzynek uważa za nieważne. Jak coś piekę - cokolwiek - to zawsze pierwsze pytanie, "czy rodzynki będą?".
Jedni lubią, inni nie, ale to chyba nie kwestia pokolenia.

[wrednarzeka]

Zaskoczyłaś mnie. W mojej rodzinie nawet ci którzy nie szaleli uważali, że w cieście rodzynki są równie oczywiste co w zupie woda.

[ola_dom]

wrednarzeka napisała:

> w cieście rodzynki są równie oczywiste co w zupie woda.

W drożdżowym - tak. Ale choć także uważam, że tam jest ich miejsce, to osobiście wolę, jak akurat zabrakło
Może dlatego, że wolałam rodzynki jeść "na surowo"? Nadal lubię.

[katriel]

Nie wiem. Mój syn lubi rodzynki, ale twarde. Twierdzi, że w cieście są namoknięte i miękkie, więc ich nie je.

[ola_dom]

katriel napisała:

> Nie wiem. Mój syn lubi rodzynki, ale twarde. Twierdzi, że w cieście są namoknięte i miękkie

No właśnie też najpierw tak pomyślałam, ale z kolei bardzo lubię rodzynki w serniku na zimno (tylko na zimno) czy kluskach z makiem.
Ale... może właśnie chodzi o tę "niespójność konsystencji" - ciasto drożdżowe jest suche, a rodzynki namoknięte. Ogólnie lubię ową "niespójność" w potrawach, ale widocznie nie w przypadku rodzynek.
W cieście bardzo lubię orzechy włoskie

[aankaa]

od maleńkości wydłubywałam
teraz, spoglądając za księżą oborę, nie wypada, więc staram się połykać (jeśli już nie uda mi się uniknąć zjedzenia ciasta faszerowanego bakaliami) w całości
natomiast nigdy nie przełknę wiórków kokosowych

[angeika89]

Ja lubię rodzynki, ale np moja szwagierka, czy moja przyjaciółka już nie i tez zawsze leżą na talerzach.
Jak robię sernik to staram się dużo nie dawać, żeby za dużo dłubania nie miały

[klamkas]

Bardzo lubiłam jak rodzina wydłubywała - ja mogłam je zjeść! .

Jedyny "słodycz" który lubię to sernik - bez ciasta, tylko ser, rodzynki (duuużo) i polewa czekoladowa. Chyba jedyną zaletą mojego brata w okresie dzieciństwa było to, że wydłubywał rodzynki z sernika ;p.