Kawa z żołędzi

[isa1001]

Piła któraś z was? Jak to smakuje? Widziałam ostatnio w sklepie ze zdrową żywnością. Koszmarnie droga!

---

[black_halo]

Nie ma sensu wydawac pieniedzy na te bzdury, podobnie jak i zielona kawe, spiruline, mlody jeczmien i jagody goji czy co tam teraz jest modne.

[peonka]

Kupiłam. Nie dałam rady wypić - smakuje jak błoto. I koszmarnie brudzi kubek.
Mój mąż wypije wszystko, jeśli jest zdrowe, ale też sobie odpuścił

[aya-breya]

Nie polecam, obrzydliwy smak.

Jak czytam takie rzeczy

[iwoniaw]

to się zastanawiam, co ludzie mają w głowie, że się na to łapią. Toż "kawę z żołędzi" to na przednówku robiono w najbiedniejszych rejonach, gdy już nawet cykoria i resztki jęczmienia się skończyły. Albo w jakichś obozach na Syberii... Czekam na "zdrowe węglowodany" w postaci melasy z brukwi, przepis rodem od "dietetyków" planujących wyżywienie dla ludzi w obozach koncentracyjnych...

[1matka-polka]

Polecam chleb z kory brzozowej

[konsta-is-me]

"Bezcenny" blonnik

[kolpik124]

niedługo w sklepach hipsterskich i ekosrekovege pokaże się chleb z mielonej kory i kiszonki z trawy, bazujące na przepisach północnokoreańskich, wszystko to za jedyne kilkadziesiąt zeta/10gram


iwoniaw napisała:

> to się zastanawiam, co ludzie mają w głowie, że się na to łapią. Toż "kawę z żo
> łędzi" to na przednówku robiono w najbiedniejszych rejonach, gdy już nawet cyko
> ria i resztki jęczmienia się skończyły. Albo w jakichś obozach na Syberii... Cz
> ekam na "zdrowe węglowodany" w postaci melasy z brukwi, przepis rodem od "diete
> tyków" planujących wyżywienie dla ludzi w obozach koncentracyjnych...
>

[iwoniaw]

pokaże się chleb z mielonej kor
> y i kiszonki z trawy, bazujące na przepisach północnokoreańskich, wszystko to z
> a jedyne kilkadziesiąt zeta/10gram

No nie ukrywam, że właśnie coś podobnego mi się nasunęło, gdy przeczytałam, że ktoś na serio kupuje "kawę z żołędzi" w rzeczywistości współczesnego zaopatrzenia spożywczaków w Pl. (przy okazji sygnaturka mi się wylosowała całkiem a propos

[peonka]

Masz rację. Czasem jednak człowiek jest ciekawy smaku urodziłam się po wojnie, więc nie wiem, jak smakuje kawa z żołędzi. Myślałam, że coś ulepszyli, ale nie...

[cosmetic.wipes]

Po informacji o "zachwycającym i cudownym" deserze, który podawany jest z melasą i przypaloną sproszkowaną soją, juz mnie nic nie zdziwi

[ummamir]

brukiew akurat jest smaczna przypomina w smaku kalarepkę tylko nie jako węglowodan a warzywo

[truscaveczka]

Pyszna jest, koleżanki może tylko z literatury znają

[verdana]

Brukiew awansowała na moje ulubione warzywo. Szkoda tylko, że kilogram brukwi to cena trzech ananasów

[aya-breya]

Mnie poczęstowała koleżanka, mocno zakręcona na punkcie takich dziwactw. Kupi wszystko co jest "inne" i zachwyca się tym. Nieraz zastanawiam się czy ona w ogóle ma kubki smakowe, bo wszystkie takie dziwne rzeczy jej smakują. A ja przełknąć nie mogę. Kurcze, może to ja nie potrafię docenić smaku :

[mikams75]

nie pilam, kojarzy mi sie z wojna, wtedy ludzie robili taka kawe.

[black_halo]

A ja sie zastanawiam po co ludzie to robia. Nie ma w sklepie kawy albo mnie nie stac to pije kranowke. Kiedys czytalam wywiad z jakims panem co przezyl powstanie warszawskie i wspominal, ze w czasie wojny nie bylo cukru wiec herbate z kolegami solil. Z przyzwyczajenia, ze cos do herbaty dodac trzeba. Dopiero po wojnie, jak poznal zone, to mu uswiadomila, ze moze przeciez wypic gorzka albo wcale.

[mikams75]

w czasie wojny brakowalo wszystkiego a kawa z zoledzi ma jakies kalorie i mineraly - jak nie bylo innego zrodla to brali co mieli. Wtedy te zoledzie mialy dla nich wieksza wartosc niz woda. Odzywionemu organizmowi to na nic, ale wtedy ludzie byli niedozywieni.

[black_halo]

No racja. Ale nawet wtedy, lepiej te zoladzie zjesc niz robic z nich kawe.

[mikams75]

mysle, ze ludzie wiedzieli co robia, zeby przezyc. Moze zoledzie byly mniej jadalne, gorzej przyswajalne? Nie mam pojecia, ale powod na pewno jakis konkretny byl.
Okreslenie "kawa" jest przesadzone, ot napoj z zoledzi.

[konsta-is-me]

Żołędzi się nie da ot, tak zjeść jak orzeszki.
Za dużo taniny.
Można zużyć dodając odrobinę do mąki (zwykłej) albo właśnie jako "kawę".

[thea19]

nie i nie zamierzam. wiewiorka, dzikiem ani sojka nie jestem. zoledzi mam pod dostatkiem ale calosc zostawiam zwierzynie.

[kokoryczko]

smaczna posłodziłam miodem i dolałam mleka.

[zuleyka.z.talgaru]

Tansza niz kawa ziarnista. Ale w smaku ohydna.