Kitchenaid, który model kupić?!

[afro.ninja]

W końcu się zdecydowałam. Chcę ten mikser. Tylko który model?! Macie, polecacie?
Jest sens kupowac dwie misy?! Mikser potrzebny, głównie do ciast drożdżowych.

[magdallenac]

Ja mam model sprzed 10 lat i używam prawie codziennie- mam jedną misę i prawie wszystkie akcesoria. Zwróciłam tylko przystawki do soków, bo się u mnie nie sprawdziły.

[celandine]

Mam artisan, dla mnie dwie misy to podstawa, ale to głównie do ubijania białek ta druga. Jak do drożdżowych to jedna wystarczy.

[alexis1121]

Kupowałam kitchen aid w 2017 i mam model standardowy, nie wiem jak się nazywa, w każdym razie wszystkie moje koleżanki/kuzynki mają ten typ. Dokupiłam też misę (na zdjęciu) i pierwszy raz użyłam jej w tym roku, więc powiem szczerze, że można się bez tego obejść.
Z ciast robię głównie serniki i drożdżówki, połowa roboty z głowy, więc naprawdę polecam.

[mysiulek08]

cokolwiek bys nie kupila, dwie misy to niezbedny mus!

w reszcie nie pomoge, bo ja team bosch

[magdallenac]

Czemu muszę mieć dwie?

[mysiulek08]

jak np robisz ciasto, gdzie np trzeba ubic piane (ok, mozna ubic od razu cale jajka, robie tak czasami, ale bywa, ze musi byc osobno) a w misie akurat ucierasz reszte skladnikow

albo w misie rosnie ciasto, a np chcesz poszatkowac warzywa, itp

mnie sie nie chce myc misy recznie jak potrzebuje zmienic wiec czeka na zmywarke a ja wyciagam druga

czasami i trzecia by sie przydala

[magdallenac]

Haha w życiu jeszcze nie robiłam ciasta do którego trzeba ubijać pianę😀

[mysiulek08]

czyli nie wiesz, ze potrzebujesz druga mise

[kotejka]

magdallenac napisała:

> Haha w życiu jeszcze nie robiłam ciasta do którego trzeba ubijać pianę😀

Jak to robisz, się gdzie uchowalas 🙂
U mnie się piana non stop bije
Nawet do omletu
I murzynka
I sernika
I biszkoptu
Jak tort bez piany?
Albo pleśniak, albo chmurki wszelkie
Albo szarlotka pod pianka?

[iberka]

Ja też, mój Mum ma już ponad 11 lat 😍

[mysiulek08]

moj pierwszy mum4, ma juz chyba 14lat i nadal dziala, a od trzech lat mam mum9optimum

[sabek81]

Ja długo się zastanawiałam i porównywałam modele i dla moich potrzeb wybrałam classic ale nad drugą misą się zastanowię, czasami by się przydała.

[heca7]

Mam Artisana. Z dwoma misami. Mniejszą bez uchwytu i większą z uchem. Przydają się obie. Czasem trzeba coś wymieszać i np ubić jaja. Z przystawek dodatkowych dokupiłam tylko maszynkę do mięsa i wyciskarkę do soku. Ale to sama musisz ocenić co u ciebie w domu jest potrzebne.

[b-b1]

Dwie misy potrzebne😁. Jedna może być bez rączki, mniejsza- do białek.
Model wystarczy podstawowy - wszelkie dostawki do kogo dokupisz.

[kotejka]

Mam artisana 4,8
Uwielbiam
Misa jedną mi wystarcza
Po prostu zaczynam od ubicia białka jeśli ciasto tego wymaga, a po białku płucze się szybciutko
I tak muszę umyć dwa razy, a myje je ręcznie nie w zmywarce, więc ci zaroznica czy po czy w trakcie
Obowiązkowe dodatki to hak do drożdżowego, mieszadło i trzepak do jaj
Myślę o maszynce do mięsa i tarce, ale stara elektryczna zelmerowska jeszcze działa, więc się wstrzymuje

[mysiulek08]

bialko wczesniej jesli za dlugo czeka straci puszystosc i wytraci sie na powrot stan plynny 😉 ale to juz ja kto lubi

ale myc recznie ? mise? jeszcze nie zwariowalam 🤣 ale tez, co kto lubi

[kotejka]

Moje nie traci, kitchen aid bije je na mur
A może mam piękna błyszcząca i wielka
Zajmie pół szuflady w zmywarce i boje się że straci blask

[kotejka]

Nie może a mise

[kk345]

Nie straci, spokojnie wrzucaj do zmywarki.

[princesswhitewolf]

wg mnie nie ma wielkich roznic. Jest tylko miedzy modelem profesjonalnym co podnosi mise a standardowym. Ja mam standardowego Millenijnego Cherry Artisana wiec chyba juz 21 lat

[princesswhitewolf]

jesli chodzi o ciasta drozdzowe to oczywiscie ze KitchenAid wyrobi, ale ja do drozdzowych uzywam maszyny do wyrabiania chleba bo jest do tego dostosowana idealnie a jeszcze potem ma specjalna temp do wyrastania tego ciasta.

[celandine]

Ja też drożdżowe robię w maszynie, kontrolowana temperatura wyrastania jednak jest super. W kiciusiu robię ciasto na pierogi, odkąd go mam, to przestało być koszmarem.

[mikams75]

tez mam maszyne do chleba i robilam ciasto drozdzowe w niej ale zwyczajnie na blacie tez spokojnie wyrasta ciasto i jednak czesciej korzystam, bo kitchenaida mam zawsze pod reka na blacie a maszyne do chleba to jak mam wyciagac, chowac, to mi sie odechciewa

[kk345]

Z rad praktycznych: warto mieć to mieszadło, a nie zawsze jest w zestawie.
Tylko ono dobrze zbierze masę ze ścianek misy

[kk345]

Do użytku domowego, typu drożdżowe z kilograma mąki, wystarczy Artisan 5, przy okazji jest ładniejszy niż wersja 7 heavy duty. Warto sprawdzać outlety, (np vivamixu), czasem mają zaskakująco duży rabat za mikroskopijny odprysk lakieru na przykład.
Dokupiłam druga misę i użyłam jej może ze cztery razy przez kilka lat, więc dla mnie mogłoby jej nie być.

[mikams75]

mam artisana, numeru nie pamietam. I dwie misy - mnie sie przydaja obie, jedna jest mala, druga duza. Czesciej korzystam z tej mniejszej, jest tez poreczniejsza do mycia. Ale druga duza tez sie bardzo przydaje.