Multicooker czy air fryer?

[princy-mincy]

Jeszcze niedawno sama bym sobie napisala, ze zaden, bo nie bedziemy uzywac.
Ale sytuacja sie zmienila i potrzebny nam sprzet kuchenny, ktory ugotuje z minimalna iloscia tluszczu i w ogole bedzie idealny do szybkiego posilku dla jednej-dwoch osob.
Obecnie mamy w domu szybkowar tefal duzy i uzywamy go czesto (wszelkie gulasze, bigosy, rosoly itp) oraz zwykle garnki plus oczywiscie piekarnik. Gotujemy w domu w zasadzie codziennie (lub odgrzewamy z poprzedniego dnia), malo u nas jedzenia typu mrozona pizza/ lazania czy z baru do odgrzania.
Wiem, ze mozna kupic multicooker z opcja air fryer ale czy warto?

[pade]

mogę się podczepić z pytaniem czym się różni multicooker od thermomiksa?

[princy-mincy]

Z tego co rozumiem, multicooker to urządzenie do gotowania a thermomix to zaawansowany robot kuchenny.
Thermomix posieka i zblenduje (tak mniemam, bo nie posiadam) a multicooker nie.
Ja mam robot planetarny, więc kupowania thermomixu nie widzę.

[pade]

też mam robot planetarny, ale marzę o koktajlu pietruszkowym z miodem - piłam kiedyś taki właśnie z termomixa i był przepyszny
tylko trochę głupio kupować grzmota za tyle kasy dla jednego koktajlu

[princy-mincy]

No ale taki koktajl zrobisz w blenderze kielichowym?
Mój robot planetarny ma taki blender kielichowy.

[pade]

Mam blender, ale zawsze z niego wychodzą farfocle jeśli chodzi o pietruszkę, a z termomiksa ponoć nie. W każdym razie poczęstowana byłam klarownym. No chyba, że przez tetrę ten ktoś przecedzał?

[thank_you]

Kup Nutribullet. Też pije codziennie koktajl pietruszkowy (plus seler naciowy, szpinak, kiwi, tahini, sok z cytryny).

[pade]

Nie jestem pewna, ale wydaje mi się, że tamten koktajl to albo był sokiem wyciśniętym z pietruszki, albo był przecedzony, bo nie było w nim grama listka. A mnie z blendera kielichowego zawsze wychodzą farfocle, choćbym nie wiem jak długo miksowała. Nie lubię listków między zębami, dlatego tak mnie tamten koktajl zachwycił.

[marta.graca]

Tez mam Nutribulleta, nie ma żadnych farfocli.

[pade]

z pietruszki też nie?
a którego masz?

[marta.graca]

Taki: Tekst linku
A jaką masz moc blendera? Bo w poprzednim miałam 1000W i też nie było żadnych cząstek.

[thank_you]

Thermomix to garnek do gotowania, który ubije ci masło, śmietanę, obierze ziemniaki, skroi warzywa na surówkę, możesz dusić, gotować sous - vide.

Multicooker ugotuje ci pod ciśnieniem, więc przyspieszy procesy w kuchni, możesz kupić nakładkę crispy i wtedy działa jak piekarnik, ludzie pieką tam ciasta i mnóstwo różnych rzeczy.

[pade]

dzięki za wyjaśnienie

[mysiulek08]

mam cos takiego
allegro.pl/oferta/frytkownica-frytownica-beztluszczowa-bezolejowa-delonghi-fh1396-bk-czarna-14377939136 tyllko starszt model
polaczenie fryjera i multikukera

sprawdzil sie bardzo w czasie dlugiej przeprowadzki, dopoki nie bylo piekarnika, pieklam i pizze i chleb i sernik i tarty
griluje warzywa, robie frytki, pieke kurczaka, tosty (wkladka jest potrzebna), do ogrzewania sie bardzo dobrze nadaje

[princy-mincy]

A teraz też używasz?

[mysiulek08]

pisalam

griluje warzywa, robie frytki, pieke kurczaka, tosty (wkladka jest potrzebna), do ogrzewania sie bardzo dobrze nadaje

[princy-mincy]

Dzieki. Czesciej korzystasz z samej fukcji air fryer czy w ogole z multicookera.
Chodzi mi o to, ze na pewno chce air fryer a zastanawiam sie, czy warto doplacic za multicooker.

[mysiulek08]

w sumie to sporadycznie teraz uzywam, glownie do grilowania warzyw, tostow (na trzy kromki nie warto odpalac piekarnika) i jak chce upiec np piers z kurczaka do kanapek (nie wiem dlaczego ale mieso jest bardziej 'zwarte'), frytki z mrozonki jak maja byc 'na szybko'

przydaje sie, jest pod reka ale bywa, ze i tydzien/dwa nie jest uzywany - zima czesciej
tylko ten delonghi to nie jest taki typowy multikuker ani typowy fryjer

musze przyznac, ze od czasu nastania w kuchni krusetow jakos mniej mnie kreca moje elektryczne gadzety

jesli potrzebujesz czego co ugotuje zupe/upiecze mieso czy jakies ciasto lub chleb/golabki, gulasze i inne jednogarnkowe to multikuker
a jesli smazenie to fryjer

kiedys przy okazji kupna lodowki w gratisie byl multicook'er, jakis prosty model, nawet marki nie pamietam, uzylam moze 3-4 razy, odstal swoje w szafce i razem z innymi sprzetami 'poszedl w swiat'

wiem, nie pomoglam

[thank_you]

Princy, zerknij sobie na Tefal Cook4me, to multicooker, który ma pokrywę „Crispy” czyli zamienia multicooker w airfryer (z tego co widzę to ludzie są zadowoleni z tego rozwiązania ale nie wiem jak to realnie wygląda, gdyż wszystko jest kwestia indywidualnych doświadczeń).

[princy-mincy]

No wlasnie ten mam na oku- i zastanawiam sie czy bede uzywac multicookera, bo air fryera na pewno.

[thank_you]

Ja używam, gotuję w nim szybki rosół, duszę wołowinę, gotuję fasolę i inne strączkowe, różne szarpane mięsa. Ściągnij sobie aplikacje MyTefal i obejrzyj co gotują użytkownicy tego sprzętu. Każdy z nas jest inny, ma inny rodzinny skład, dietę itp. W mojej rodzinie się sprawdza, tak jak nie wyobrażam sobie funkcjonowania bez AF. Psikasz oliwą i masz pyszne produkty saute lub np. w panko. Marynuję synowi pałki z kurczaka i potem gdy wraca do domu, to wrzucam wraz z innymi korzeniowymi i mam szybki, zdrowy obiad. Świetna kaczka (w całości i części, pięknie rozchodzą się soki w piersi kaczki w AF, nawet najbardziej podła pierś z kurczaka nie jest sucha).

Ale - powtórzę - nie wiem jak sprawdziłaby mi się ta pokrywa. I nie wiem na ile u Ciebie to poryw serca a na ile prawdziwa potrzeba i realne ułatwienie w codziennym funkcjonowaniu.

[princy-mincy]

Do rosolu, bigosu, gulaszy i mies duszonych uzywam szybkowaru tefal (gotujemy na gazie). Sprawdze apke tefala, dzieki.

[thank_you]

To - imho - wystarczy Ci sam AF.

[princy-mincy]

Tak właśnie patrzę na przepisy do multicookera i większość mogę zrobić w szybkowarze. Zatem kupię air fryer z dwiema szufladami

[thank_you]

Dokładnie, to jest szybkowar tylko elektryczny, wi c można mu opóźnić start oraz wyszukać przepisy i on prowadzi po kolei przez przepis.

Nie wiem jakiej wielkości są teraz te AF, w moim mieści się 2,5 kg kurczak/kaczka, zastanów się czy częściej będziesz potrzebowała piec jeden gabaryt czy piekła w totalnie innej temp różne produkty.

[princy-mincy]

Dzięki za pomoc.
Sprawdze w sklepie stacjonarnym co mi będzie lepiej pasować.

[thank_you]

Powodzenia, zaopatrz się od razu w oliwę w sprayu

[princy-mincy]

ooo dobrze wiedziec, dzieki

[lajtova]

Trudny wybor