Jesienny kociołek

[sueellen]

Czyli wasze przepisy na jesienne co nieco 😋 najlepiej przygotowane w wolnowarze, tak aby wrzucić wszystko do garnka i iść do pracy, a po powrocie przywitał nas gotowy, gorący obiad.

[princesswhitewolf]

To jakies Curry:
Tikka Masala z kurczaka ( ja robie z quorn i jackfruitem bom vege), Korma, Jalfrezi, Josh Rogan, Madras, Balti, Harissa.... albo tajskie Red Curry itp

Opcji wiele

[princesswhitewolf]

Leczo, Ratatouille...., Gulasz wegierski?

[sueellen]

Curry już mam na liście. Oraz bigos i gulasz . Szukam czegoś nowego. Uwielbiam przyjść zima zziębnieta do domu, a tu obiad gotowy.

[aankaa]

ja bym zrobiła gołąbki

[sueellen]

W sumie też fajnie

[princesswhitewolf]

>Curry już mam na liście.

Curry to nazwa na setki potraw a nie tylko z przyprawa " curry". Wyzej wymienilam przyklady

[sueellen]

Wiem. Znam curry wyobraź sobie. 🤣

[princesswhitewolf]

No wlasnie przemknela mi mysl jak to mozliwe ze zyjesz w UK i nie wiesz ze curry to ogolna nazwa na iles tam dan. Ale zawiesilam sorawe bo uznalam ze niemozliwe bys nie wiedziala.

[lilia_tygrysia]

Za mną chodzi tagine, ale nie robiłam całe wieki, więc konkretnego przepisu nie polecę.

[mysiulek08]

barszcz ukrainski, mercimek çorbası, kapusniak na wedzonych zeberkach, flaczki, fasolowa, grochowa, krupnik - tez z wkladkami, przybroda ( cos w rodzaju gestej zupy ze slodkiej kapusty z ziemniakami), lazania i sos bolonski

a to u ciebie takie mrozy, ze zziebnieta wracasz? moze trzeba sie cieplej ubrac?

[sueellen]

Nie mrozy, ale potrafi być zimno, mokro i wietrzenie.

[mysiulek08]

to ubierasz ciuchy na zimny, deszczowy wiatr, wybor spory teraz jest

[sueellen]

W twarz mi zimno.

[kocynder]

Wiesz, Mysiulku, mieszkam w Polsce i dziś rano, jak szłam do pracy, było 6stC. No, nie jest to wyżyna temperatury, oj, nie! Po południu, co prawda, było nieco cieplej, ale za to padało i pojawił się ostry, porywisty wiatr. Z przyjemnością wróciwszy do domu zjadłam gęstą grochówkę na wędzonce... Mimo, że mrozów w sumie nie ma.

[mysiulek08]

zgadzam sie, wiatr moze sie dac w kosc ale po to sa ciuchy na wiatr
bylo nie bylo mieszkam chyba w najbardziej wietrznym, mokrym i chlodnym zima, zakatku ziemi i jakos nie wracamy przemarznieci z typowych miejskich 'wypraw'

ale co kto lubi 😘 nie kazdemu goretexy i inne terexy pasuja do wizerunku

[kocynder]

Na wizerunek mam głęboko wywalone. Ubrana byłam stosownie, nie przewiało mnie ani nie przemokłam. Ale jednak przyjemnie było taki "gorący zastrzyk" sobie zaaplikować po powrocie.

[ritual2019]

a to u ciebie takie mrozy, ze zziebnieta wracasz? moze trzeba sie cieplej ubrac?

Na razie bylo cieplo i slonecznie, a na nastepne dwa tygodnie dyzo slonca a temperatury z calkiem przyjemnymi temperaturami min 15 max 19
W listopadzie bedzie zimno.

[sueellen]

Nie pytam o dzisiejszy dzień , tylko jesienne dni. Będzie zimno, będą przymrozki. Może nie jutro ani pojutrze ale za tydzień, dwa lub trzy już tak.

[ritual2019]

Dlatego napisalam ze bedzie zimno w listopadzie, i bedzie do marca jak zazwyczaj. Jednak rzadko jest bardzo zimno i odpowiednie ubranie zapobiega przemarznieciu. Co do przespisow wystarczy wpisac slow cooker recipes, jest tego mnostwo.

[sueellen]

No to idź sprawdzać te przepisy i nie marudź mi tutaj

[ritual2019]

sueellen napisała:

> No to idź sprawdzać te przepisy i nie marudź mi tutaj

Marudzisz ty jak zwykle. Wymyslasz watki, wiadomo z jakiego powodu 🤣

[sueellen]

ritual2019 napisał(a):

> sueellen napisała:
>
> > No to idź sprawdzać te przepisy i nie marudź mi tutaj
>
> Marudzisz ty jak zwykle. Wymyslasz watki, wiadomo z jakiego powodu 🤣

Łaskawie opuść ten nieinteresujący cię wątek i sprawdź czy cię nie ma gdzieś indziej.

[ritual2019]

Taki mam zamiar ale zanim to zrobie to mam dla ciebie rade na zimna twarz, mozesz newet na drutach zrobic, ald uwazaj zebys sie w oka albo nos nie uklula.

[marta.graca]

Zupa soczewicowa, chili sin carne z Kwestii smaku.

[princesswhitewolf]

A nie chili con carne? To jedno z curry

[sueellen]

sin znaczy bez. Bez mięsa..

[princesswhitewolf]

A czyli wegetarianska wersja. No ale ty jadasz mieso chyba?!

[danaide2.0]

Lubię caponatę z jadłonomii, ale nie wiem, jak wyjdzie po tylu godzinach w wolnowarze.

[mayaalex]

soczewica z pomidorami i bazylia, w wolnowarze
cooking.nytimes.com/recipes/1027173-slow-cooker-creamy-tomato-lentil-soup
Gruzinska wolowa z pomidorami i ryzem, nie w wolnowarze ale za duzo pracy przy niej nie ma a wychodzi genialna na chlodne dni
natashaskitchen.com/beef-soup-kharcho/

[andallthat_jazz]

Wolnowaru nie posiadam, ale z jednogarnkowych i grzejacych polece:
1. Grecki gulasz (nie mam pojecia jak sie nazywa): suszona biala fasole moczysz na noc. Rano Do gara: fasola, cukinia w pol talarki, czosnek, ziemniory, cebula i woda by przykryla. Gotujesz towarzystwo. Dodajesz pomidory z puchy, ziola, sol, chilii do smaku. Gotujesz, az wody ubedzie, sos zgestnieje i finito.
2. Zupa "cyganska" (tak stalo w przepisie). Kroisz wiejska kielbase w plastry, zasmazasz z cebula. Przyzloci sie dajesz ziemniaki, papryke w drobna kostke (duzo papryki), marchew w kostce i co Ci tam zalega w lodowce. Zalewasz woda lub bulionem. Doprawiasz (majeranek jest dobry). Jesz. Zupa smietnik, ale rozgrzewa dobrze.
3. Austriackie: gulasz ziemniaczany. Ziemniaki, parowki, lisc laurowy, cebula, koncentrat pomidorowy, maslo, papryka slodka, czosnek, jak lubisz majeranek, kminek i zasmazka z bialej maki. Cebule i czosnek zeszlic na masle, dac dodatki (ziemniaki, parowka), zalac woda. Dac komcentrat, przyprawy. Gotowac pod ziemniaki. Ewentualnie zasmazka.

[bene_gesserit]

Ciecierzycą po toskańsku (widziałam, że jest popularna na forum, któras o niej wspominała). Roboty tyle, ile przy krojeniu cebuli i siekaniu suszonych pomidorów.

Jakiś kwadrans i kojące, zdrowe danie (ok, ze śmietaną i Parmezanem, ale jednak) gotowe. Najlepsze następnego dnia.

[gris_gris]

bene_gesserit napisała:

> Ciecierzycą po toskańsku (widziałam, że jest popularna na forum, któras o niej
> wspominała). Roboty tyle, ile przy krojeniu cebuli i siekaniu suszonych pomidor
> ów.
>
> Jakiś kwadrans i kojące, zdrowe danie (ok, ze śmietaną i Parmezanem, ale jednak
> ) gotowe. Najlepsze następnego dnia.
>

Ale jak to ze smietana?

[bene_gesserit]

Normalnie, we środku

[gris_gris]

bene_gesserit napisała:

> Normalnie, we środku
> ]
>
A, ok. Toskańskie to nie jest na pewno, ale ważne, ze smakuje (nie moja kombinacja smaków).

[bene_gesserit]

A fasolka po bretońsku nawet koło Bretanii nie stała - ale jakie to ma znaczenie?

[gris_gris]

bene_gesserit napisała:

> A fasolka po bretońsku nawet koło Bretanii nie stała - ale jakie to ma znaczeni
> e?
>

Ciecierzyca po toskansku natomiast to konkretne danie, i zupełnie inne. Czy to ma dla ciebie znaczenie, czy nie, to już nie moja sprawa.

[ekstereso]

Ja dziś wróciłam a w wolnowarze risotto z kurczakiem i dynią z KS. Pycha, rano z 5 minut (mąż wieczorem pokroił składniki i do lodówki).

[malgosiagosia]

U mne wciaz 30 C, wiec o kocilku nie ma mowy.

[princesswhitewolf]

No tu 20C...a jak jej zimni będzie jak spadnie do 3-4C?