Polećcie dobry ryż

[alina460]

Najlepiej tak konkretnie z linkiem do Allegro czy czegoś. Ryż ma być do dań typu risotto lub dań z sosem i kurczakiem.

[mela_stara]

Do risotta jest inny ryż

[primula.alpicola]

Kupuję na allegro jaśminowy Royal Tiger, w 5 kg paczkach.
Do risotto ten okrągły, arborio, robię zapas kiedy jest włoski tydzień w lidlu.

[wrota.do.lasu]

Kupuje ten niebieski basmati

[senin11]

basmati jast swietny, ale nie do risotta. Do risotto to raczej arborio, gdyz poniewaz jest bardziej kleisty

[wrota.do.lasu]

Tak poleciłam do innych dan

[swinka-morska]

Do dań z sosem i kurczakiem świetny jest ryż parboiled. Trudno jest w PL dostać naprawdę dobry, niektóry (przynajmniej dla mnie) podejrzanie śmierdzą.
Bardzo przyzwoity jest ryż parboiled Lidla, taki w torebkach (wysypuję go z torebek przed gotowaniem).

[senin11]

Ryz parboiled wg mnie powiniwn byc z-a-k-a-z-a-n-y
ja po prostu nie rozumiem jak mozna to jadac. Ale to ja. Rozumiem ze sa wielbisciele

[kurt.wallander]

Przecież to po prostu podgotowany ryż.

[edka12]

w biedronce Arborio z Włoch w opakowaniach po 1 kg. Generalnie ryże kupuję tylko włoskie lub greckie, a te do risotto są idealne. Nie mam zaufania to sposobu transportu z Azji. W drogerii Dm jest też niezły Bioryż "mleczny", włoski.

[krypteia]

Tilda

[delorianka]

Podpisuję się: Tilda!

[jolinka102]

Tilda jescze raz, ale nie do risotto.

[jasnoklarowna]

Ja kupuję taki, tylko w większych opakowaniach, np 5 kilogramów.
Wiem że on do sushi, ale gotowałam z niego risotto kilka razy i jest super. Do zwykłego obiadu czy kurczaka też sie super nada, tylko ja kilkukrotnie płuczę wtedy przed gotowaniem i gotuję na sposób wschodni, czyli miarka ryżu na półtorej miarki wody, na malutkim ogniu bez odkrywania pokrywki ok 18 minut plus kolejne 15 po ugotowaniu nie odkrywam i dopiero potem spulchniam i jem.
allegro.pl/produkt/ryz-do-sushi-shimei-takumi-1-kg-8ad16e99-d0d1-4885-8fa9-33b5920a230f?offerId=15408389438
ten mam teraz allegro.pl/oferta/ryz-koshihikari-5kg-takumi-premium-japonski-ryz-do-sushi-i-onigiri-13246347751?bi_s=ads&bi_m=productlisting:desktop:query&bi_c=ZTc2YjViMTktNTY1NC00ZjJjLWFmZDItOTJmZGJkMGY3MTIxAA&bi_t=ape&referrer=proxy&emission_unit_id=840e3e98-7d8b-43f7-82d4-ba705ba24fac

Jak chcesz typowo włoski do klasycznego risotto to szukaj odmiany carnaroli lub arborio

[ritual2019]

Kupuje ten w toerbkach z matarialu, jest takze Spanish bomba paella.

[princesswhitewolf]

Radziłabym aborgio wloski czy hiszpanski jakis czy tez francuski czerwony z Carmaque

A to dlatego ze EU ma normy jesli chodzi o to co powinien zawierac ryż I nie zawiera tyle Arszeniku

Uwazac z ryzem z Kabodzy, Wietnamu i USA

[danka88]

Mi najbardziej odpowiada ryż jaśminowy z biedry. Eco , w przezroczystym opakowaniu

[blasckbird13]

Basmati z Kauflandu.