Tort

[jasmina251]

Julka ma urodzinki niedługo(jak widać w sygnaturce)
Smutno będzie troszeczkę bo kruchutko finansowo żle
Pytam więc Was o torta!!!!!!????????
Czy któraś z Was robiła kiedtkolwiek z gotowych podkładów?????
czy jak tam one się zwią spodów??????
W tym roku nie zamawiam z cukierni i chciałabym aby wyszło taniej tylko słaba
ze mnie kucharka ((((((((
Czy te spody się nasącza???Jeśli tak to czym????????
Wiem żę masy m,ożna kupić gotowe w sklepie tylko do podgrzania.
Poradzćie coś
Pozdrawiam Justyna

[gagunia]

ja robilam. wprawdzie to nie byl tort, tylko ciasto a'la rafaello, no ale
wymagalo biszkopta i kremu. zrobilam rok temu na swieta, bo mi sie juz nie
chcialo piec biszkopta. nasaczalam tak, jak nasaczam biszkopt prawdziwy.
przelozylam kremem kokosowym, ale efekt nie byl taki jak na prawdziwym,
wlasnorecznie robionym ciescie. w sumie zadna rewelacja. swojski jest sto razy
lepszy.

[gagunia]

no i oczywiscie zapomnialam dodac o kremie - te ze sklepu nie sa zbyt dobre.
przynajmniej mi to nie smakuje.
jesli chcesz, moge ci podac przepis na ten koksowy torcik. wcale nie wymaga
duzych umiejetnosci.

[jasmina251]

Chętnie tylko napisz jak "krowie na gtranicy"bo u mnie z kucharzeniem marnie
Justyna

[gagunia]

dobra, to ide na dol po ten przepis i ci napisze krok po kroku na priv.

[jasmina251]

Prosze na pocztę [e-mail]
nie znoszę tej gazetowej
Justyna

[gagunia]

wyslalam

[ivia]

I ja mogę poprosić na priv o ten kokosowy torcik?

[gagunia]

ok, wyslalam

[moofka]

i ja i ja
ja tez bym chciała przepis na kokosowy torcik bardzo

[gagunia]

no dobra, ale teraz ide spac, wiec jakby ktos jeszcze reflektowal, to podesle
jutro .

[margarettka]

No ja tu wszystkim sprzedaje przepis na tort rafaello, zawsze spody kupuje,
mozesz je nasaczyc herbata z cytrybna i wodka. To wszystko wymieszaj w szklance
i nasacz krazki. A reszta w przepisie
CIASTO RAFAELLO

Składniki:

2 białe czekolady
0,5l śmietany kremówki
2 śnieżki w proszku
paczka wiórków kokosowych
paczka płatków migdałowych
ciemny biszkopt

Wykonanie:

1. Rozpuścić czekoladę, a następnie dodać do niej pół szklanki śmietany, by
nie stężała.
2. Ubić resztę śmietany z dwiema śnieżkami.
3. Dodać wystudzoną czekoladę i dalej ubijać.
4. Dodać migdały i kokos, wymieszać.
5. Przełożyć biszkopt i wstawić do lodówki.

P.S. Jeśli uznasz, że masa jest za rzadka, żeby nią przekładać biszkopt, to
wstaw ją na troche do lodówki.

Smacznego!

pozdrawiamy
Gosia i Ignacy

[szymanka]

a ja Ci podam bardzo prosty przepis na biszkopt, zawsze to domowe a nie "kupne"
ciasto a wykonanie jest naprawdę proste i nie może się nie udać

4 jaja
1 szklanka cukru
4 łyżki mąki pszennej (takie z czubkiem ale nie kopiaste)
2 łyżki mąki ziemniaczanej (j.w.)
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Całe jajka ubijasz z cukrem mikserem na najwyższych obrotach 10 min. (bardzo
ważne!)
Mąki z proszkiem mieszasz (można w szklance, powinny akurat zająć całą) i
wsypujesz do ubitych z cukrem jaj. Włączasz mikser jeszcze na kilka/kilkanaście
sekund tak, żeby wymieszać wszystkie składniki.

Ciasto wylewasz do tortownicy o wysmarowanym tłuszczem i posypanym bułką tartą
lub mąką spodzie. Boków tortownicy nie smarujemy wtedy biszkopt nie opadnie po
upieczeniu. Pieczesz w nagrzanym do 180/200 stopni piekarniku ok. 25 min.
Ciasto powinno nabrać złoto-brązowego koloru. Przepis jest na małą tortownicę,
taką ok. 24 cm średnicy. Ale można piec w większej, zwiekszając proporcje
składników o 1/2 na przykład.

Upieczony biszkopt można przełożyć dowolnym kremem, owocami, powidłami. U mnie
najbardziej lubiany jest krem z nutelli (kartonik ubitej smietany 30% +
nutella). Nie lubimy natomiast ciężkich kremów na bazie masła, dlatego głównie
wykorzystuję do zrobienia kremu śmietanę 30%.
Nasączyć można ponczem, rumem, herbatą z cytryną, sokiem o lubianym smaku ...
Można też nie nasączać wcale ale wtedy najlepiej jeść tort na drugi dzień, gdy
ciasto "przegryzie" się z kremem.

[jasmina251]

Bardzo mi miło ze mam tyle ssugestii
Wiem jesdno że musz ezrobić to z gotowych spodów ponieważ mam zepsuty piekarnik
Bardzo smaczne te masy robia wrażenie
Justyna