obiadki mrozone

[lucerka]

Postanowilam sie wycwanic i nie gotowac obiadkow codziennie tylko je mrozic w
sloiczkach. Problem w tym, ze taka gotowana marchewkowa papka zmienia swoja
konsystencje po rozmrozeniu - zbija sie w grudki.
Kto mi podpowie jak konserwowac jedzenie dla dziecka?

[mika_p]

Przyuczyć dziecko do jedzenia grudek i mrozic dalej. To najzdrowsza metoda
konserwowania żywności.
A może mróź iemiksowane i miksuj po rozmwożeniu?

[robin2510]

ja zupki miksuję w blenderze na "2" a mam do "4", i tak na samej 2 mam dość
dobrze zmiksowane, potem je mrożę. Po rozmrożeniu, konsynstencję mam taką samą.

[majan2]

Ja tez mam ten problem, ze zmikownae zupki po rozmorzeniu maja inna
kosntystenscje i chyba ciu inaczej smakuja. Mroze w torebakch na pokarm, moze to
nei ejste najleprzy pomysl? Ale mroze tylko zupki z warzyw tylko z oliwa.

[robin2510]

ja ostatnio wytargałam z zamrażalnika słoiczek (bo mrozę w tych po gerberze), z
zupką warzywną , którą zrobiłam jakiś miesiąc temu. Po rozmrożeniu wszystko
było ok, liczyłam , że ie zje .... i zjem ja - była pycha ale niestety
zjadła do końca.

Jak robicie te zupki ??? , ja tak jak dla dorosłego na wywarze mięsnym np.
skrzydełkach kurczaka , tylko nie doprawiam , dodaję troszkę soli, i wszystko
jest ok

[robin2510]

klawiatura mi nawala cholercia, miało być że "Młoda nie zje"

[kayah73]

Mnie sie nie robia grudki, konsystencja jest ta sama. Moze dlatego, ze zawsze
robie troche gesciejsze? Potem rozmrazajac dodaje wody (nie mam kuchenki
mikrofalowej), mieszam i jest tak jak bylo wczesniej. A moze rzeczywiscie
kwestia miksera, ja miksuje na bardzo rozpapciana papke.