smaki dzieciństwa

[fionna]

Ja pamiętam, że przysmakiem, serwowanym przez moją babcię, był chleb
posmarowany śmietaną (taką "od baby") i posypane to cukrem...
oprócz tego DDR-owska czekolada (mieszkałam przy granicy), kosztawała około
0,80 pfenigów, była mleczna z orzechami i miało niebiesko-czerwone
opakowanie - o niebo lepsza od naszych wyrobów czekoladopodobnych, które
zostawiały tłusty posmak na podniebieniu
i gumisie sprzedawane na sztuki
i inne przysmaki kupowane u tzw. prywaciarza - słonecznik, prażona soja,
napoje w woreczkach, dmuchany ryż...

[portalegre]

Chleb ze smalcem.
Blok czekoladowy z mleka z proszku, namiastka czekolady, do tej pory uwielbiam.

[gupik]

w NRD-ówku też były wstrętne wyroby czekoladopodobne - pamiętam mój wyjazd na
kolonie letnie do NRD-ówka, skąd oczywiście musiałam przywieźć troche dobra
Nakupowałam czekolad i oczywiście najtańszych czekoladopodobnych - miało toto
konsystencję mydła niestety

A swoją drogą dobre - której dziecinie teraz na koloniach wpadnie do głowy
zaopatrywanie się w różne rzeczy, żeby przywieźć do kraju Ja pamiętam, że
nakupiłam wtedy słodyczy i dresy sobie zakupiłam - zmyślna dziecina

----------
Doroszka
Nowe foty maćkowe:
www.album.com.pl/album.php?id=9558

[fionna]

ja miałam kupić (oprócz dresu of korz) proszki do pieczenie itp. kuchenne
ingrediencje

[rosie.rosie]

twarozek homogenizowany waniliowy /bo innych samkow nie bylo/ ze swiezymi
poziomkami

[nusia29]

Czeskie cukierki " Bon pari " i "Lentilky ",pierwsze to landrynki , drugie
kolorowe a´la M§S .Cieple lody i ziemniaczane prazynki , fuj , co mysmy
jedli ?

[portalegre]

Taa, cieple lody i prazynki, to bylo rzeczywiscie swinstwo

I przypomnialy mi sie jeszcze gumy do zucia w ksztalcie ... papierosa! Alez to
bylo niewychowawcze...

[coffee1]

Pamiętam czekoladę, a raczej wyrób czekoladopodobny "Mela". To dopiero było
ohydztwo!!
No i te tłuste, ziemniaczane prażynki zapakowane w foliowy worek z koślawym
rysunkiem Kaczora Donalda. Jak się za długo worek ściskało w łapach, to farba
złaziła i brudziła paluchy.

[tanasij]

Prażynki można kupić i teraz - brrrr..

[annik]

Ja z kolonii w Czechoslowacji przywiozlam pudlo slodyczy i trampki dla całej
rodziny -4 pary przyjechaly.

[liz_bennet]

A słodycze własnej roboty? Ja się zajadałam "lizakami" z cukru przypalonego na
ciemny brąz (trochę były gorzkie i języ cierpł, ale i tak były
niezłe), "szyszkami" z roztopionych krówek z dodatkiem prażonego ryżu lub
płatków kukurydzianych (choć o te drugie było trudniej) i waflami przkładanymi
masą z mleka w proszku (z tym tez bywało krucho).
Z przysmaków sklepowych szczególnie czule wspominam przysmak,pt.
pianka "mambinka", albo jakoś tak podobnie. Było to pyszne, ciągnące, żółte lub
rózowe cudo, którym i dziś chętnie bym sie uraczyła.

[mareda33]

Ja też pamiętam pianki kolorowe!!!! Pycha.
A były jeszcze takie batony krówki i guma donald z historyjkami, które się
zbierało. I jeszcze oranżada złota rosa. Ale to było dobre wszystko!

[katy74]

smaki mojego dzieciństwa:

świeżutki, pachnący, jeszcze ciepły chleb z wiejskim masłem i cukrem oraz ryż
na mleku z tartym jabłkiem i cynamonem - takie rarytasy serwowała mi w czasie
wakacji moja (niestety już św. pamięci Babcia)

a Dziadek miał wytwórnię oranżady....., jaka ona była pyszna, taka świeża,
zimna, prosto z maszyny

pamiętam oczywiście smak ciepłych lodów, prażynek ziemniaczanych (teraz też
można je kupić, ale to już nie to samo) i jeszcze taka oranżada w woreczka ze
słomką, jak się nacisnęło na torebkę, to pijący był cały oblany np. na zielono
lub czerwono hahahahah

no i jeszcze oranżadki w proszku, który się wylizywało z papierowej torebeczki

w fajnych czasach byliśmy dziećmi

[tanasij]

Co do cukierków przyrządzanych na łyżeczce, to polecam dodać do cukru śmietany -
łagodzi tem ostry smak (mój Ojciec był mistrzem świata w robieniu cukierków)
Poza tym jakieś 2 lata temu wysmażyłem coś takiego na bazie namiotowej w
Beskidzie Niskim. Podobno smakowało

[camel_3d]

a ja uwialbialem chleb posmarowany smalcem i z sola)) bardzo tez lubilem
smazona cebule...pycha. nawet teraz sobie od czasu do czasu robie.
poniewaz moj tata pracowal wiele lat w DDR, nogdy specjalnie nie narzekalem na
brak slodyczy, zawsze ich bylo pod dostatkiem. I zawsze mialem takie fajne
parowki z puszki (Tez DDR), lub pysze swieze z Rawy, tam pracowala moja
sasiadka i co jakisz czas przywozila nam swieza dostawe heheh

[aneczka1974]

Oranżada w woreczkach rulez )

i wata cukrowa - ktoś pamięta tzw. odpusty przy kościołach?

raz dostałam Milkę z Peweksu - qrcze, od razu było widać różnicę w stosunku do
czekoladopodobnych z etykietą zastępczą.

aaa ruskie cukierki - oryginalne, naprawdę czekoladowe, od babuszki na targu.

gorące mleko, które kazali nam pić w szkole.

a źle - płyn Lugola z okazji Czarnobyla.

-----------------
Anka, 11/09/1974

[viola74]

podsmażone płatki owsiane z cukrem, cukier sie podtopił i posklejał płatki i
robiły się takie a'la orzeszki hihihi, sam stopiony cukier, który mama wylewała
na pokrywkę i robił się okrągły lizak ))))

[fionna]

A z kolonii w Czechosłowacji przywoziło się takie "coś" do herbaty - jakby rum,
ale bez alkoholu, w plastikowych, kwadratowych pojemnikach
i jeszcze guma z Bolkiem i Lolkiem
i prawdziwe, babcine zacierki na mleku

[cucciolo]

ooo!!
ja tez to pamietam - choc nie bylam na kolonii w czechoslowacji - i do wody
mozna to bylo dodawac - i taki napoj sie robil

i jeszcze przezroczyste lizaki z takimi przezroczystymi kwiatkami w srodku.
Chodzilo o to, zeby miec najfajniejszy kwiatek ))

i gumy "kulki" w roznych kolorach, co to je pani ze sloja reka wyciagala...
i oranzada w butelce z niebieska etykietka

ech, to byly czasy

[katy74]

A gumy Donaldy?? Z historyjkami?? Kto z was je zbierał??

[agathosp]

landryny -takie pomarańczowe księżyce..mniam mniam....
i zjełczały zapach na 50 metrów frytek w papierowej torebce i sól słoiku z
dziurami po gwożdziu do tego.....

[mykupykutoja]

zacierki (dla niewtajemniczonych - kluski z mąki z wodą) na mleku (do tego
melko było w podobnych butelkach tylko kapselki z foli aluminowej w kilku
kolorach - tłuste i chude, chude chyba srebrne a tłuste żółtawe, oczywiście w
lekką kratke)
gumi kulki, donaldy z historyjkami (mam do dzisiaj pudełko historyjek), gumy
papierosy (niezbyt dobre ale co za kształt)
lemoniada w foliowych torebkach
oranżada - z małych nabijalni gdzie nosiło sie butelki (pyszna, zimna, świeża),
rubinek, herbovita, ptyś, i chyba mambo było jeszcze podobne do ptysia -
rarytasy
woda mazowszanka
pomarańczowy żółty ser (z importu luz z darów z kościoła - ostatnio kupiłem
sobie taki w hipermarkecie makro z sentymentu
papierosy koral (długie i nasze), more (takie długie i czarne z pewexu czy
baltony), giewonty i sporty (he he, bez filtra) oraz zefiry (mentelowe) (no to
niejawna strona dzieciństwa)
bloki czekoladopodobne
lentilki, czeskie landrynki (pycha)
ruskie cukierki czekoladowe (czasem jako dary dawali w szkole w plastikowych
babuszkach, o rany)
banany - no co, jadłem raz na rok góra wtedy, taki dziki zachód że hej
żelki z NRD (misie)

więcej smaków nie pamiętam, za wszystkie smaki bardzo dziękuję

[mareda33]

A pamiętacie pestki sprzedawane w gazetowych rożkach? I jeszcze coś co było9
sprzedawane w butelkach po śmietanie i nazywało się szampan mleczny. Ale to
było pyszne.

[drawcarey]

dzisiaj dostępny w zielonym plastiku - dawnej w cudownym złotku. Smak ciągle ten sam. Za każdym razem kiedy go jem przypominaja mi się kolonie polonijne w sadownej chyba b. woj siedleckie - gdzie to teraz jest nie mam pojęcia

[maxiu_m]

woda gazowana sprzedawana na ulicach z takiego agregata. była wersja z sokiem i
bez. zawsze przyglądałęm sie jak przychodizł pan z takim agregatem podłączał
wąż do jakiegoś wodociąga i interes się kręcił.

albo napój firmowy w barach - taki zółty...słodziutki.

[allday]

Pamietam jak moja Mama robiła szyszki - chyba trzeba było roztopić krówki i w
tej masie uformowac coś co przypominało szyszkę z dodatkiem prażonego ryżu.
Pycha!!!

[zasieki1]

-mleko skondensowane w tubce, z mleczarni w kamieniu pomorskim. towar co
najmniej tak deficytowy jak saletra do robienia fajerwerkow (cholera jak one
sie nazywały?)
-chleb z wodą i z cukrem (z perspektywy czasu oceniam, że musiało być w domu
bardzo biednie skoro takie rzeczy jedliśmy)
-raz do roku pomarańcza lub banan- jeden na 4 osoby, najczęściej w czasie
świąt. momentu, w którym czuło się ten boski smak w ustach, nie można porównać
do niczego w dzisiejszych czasach
-chałwa. albo jestem wybredny, albo co - nawet w tamtych czasach mi nie
smakowała
-raz rodzice w pewexie kupili mi puszkę coca-coli, kosztowała majatek. mozecie
wierzyć lub nie, otworzyłem ja po ok. 3 miesiącach, z wielkim namaszczeniem,
skrupulatnie planując to kilka dni wcześniej. ten zacny moment nastąpił w
sobotni wieczór, podczas kolejnego wydania listy przebojów programu trzeciego!

fajnie sie wspomina hihi

[weki]

W W-wie na Dworcu Śródmieście był bar WARS serwujący Hot Dogi w wersji made in
Poland - bułka nabita na grzałkę i parówka z wody, obowiązkowo z musztardą.
Czekając na pociąg ojciec zawsze kupował po jednym dla mnie i dla siebie.
Pamiętam też smak andrutów (cienkie słodkie wafle) kupowanych w pobliskim
warzywniaku, oraz bułkę z mlekiem i ogromną ilością cukru (przysmak mojego
ojca)jako niedzielne śniadanie.
Ale i tak nic nie przebija smaku świeżo wytopionych skwarek jadanych ze świeżym
chlebem z wojskowej piekarni.
Pozdrawiam wszystkich.

[fionna]

A u nas były hot-dogi, które składały się z buły wydrążonej, do której pani
wlewała (wpychała) taki farsz grzybowy - chyba pieczarki to były.

[weki]

No, tylko że bułkę z pieczarkami jadałem wyłącznie na Starym Mieście, oczywiście
jako wielki rarytas. Trudno powiedzieć co było w farszu ale fakt, że potrawa
była szykowana dla turystów (też tych zagranicznych) dawał poczucie pewności, że
raczej żołądek zniesie konsumpcję w dobrym stanie.

[coffee1]

U nas też było takie coś do kupienia w budzie campingowej przerobionej na bar. Raz się dałam na to nabrać, wyjątkowe paskudztwo - mocno przesolona i przypalona cebula, potem już unikałam tego wątpliwego przysmaku.

Visolvit, cieple lody, chleb ze smalcem

[zuzialalkanieduzia]

...niektorzy lubili wibowit, ale ja tego nie cierpialam. pfuj, jakis ten smak
byl taki dziwny. za to visolvit to byl dopiero rarytas - pyszny pomaranczowy
smak orenzadkowy, slodko-kwaskowy, lekko musujacy. obowiazkowo wcinalo sie go
palcem z torebki.

cieple lody to tez byla pychotka - sprzedawala je taka jedna wlascicielka
prywatnego sklepy spozywczego co to na polkach mial zagraniczne rarytasy i
mozna bylo tylko popatrzec sobiena te kolorowe puszeczki, buteleczki,
niemieckie czekolady, itd. ale raz na jakis czas mozna sobie bylo pozwolic na
krajowe makowki, lub gumowe miski, slonecznik na wage, lub wlasnie cieple lody
ze slodkiej pianki, czasami polane jakas polewa czekolodowa.

chleb ze smalcem byl najlepszy jak byl swierzutki, z chrupiaca skorka I do tego
posmarowany smalcem ze skwarkami I potem calosc byla posolona. Jakos czlowiek
sie tym opychal za mlodu I nie tyl tak jak teraz od tych wszystkich frytek lub
czipsow.

a na koniec: bozy chlebek. czy wy to pamietacie? nie wiem czy byl on popularny
poza granicami mojego podworka czy to tylko wymysl moj i moich kumbeli z
dziecinstwa, ale bozy chlebek to byla czesc jakies rosliny (nie pamietam
jakiej), takie to bylo okragle, powleczone cienkim listkiem, malutkie, trzeba
bylo to obrac z listka i potem mozna bylo zielony twardy srodek schrupac.

[pszczolaasia]

chleb ze smalcem i ogórkami kiszonymi.... ło matko z córką...do dziś mam ten
smak w ustach))
woda z saturatora,
wata cukrowa,
ciepłe lody to nieeeee, ale pamiętam takie ciągnące się na patyku lizaki, toffi
takie, nie pamiętam nazwy, ale uwielbiałam je, jak sie dobrze porozciągałym to
można się było zakleić na śmierć)) blok czekoladowy, oranżady w proszku,
masło solone (błeeeeee), zacierki oczywiście, naświęta szynkę, pomarańcze,
banany.... dużo tego...)

[madziula74]

co najpierw? nie wiem... może:

jogurt w kwadratowym kubku z bułką na dużej przerwie potem był owocowy i to
był postęp

mleko z butelki z kapslem którą przynosił mleczarz i budził pół osiedla nie
trzeba było mieć budzika

oranżada z worka potem się dmuchało worek i wystrzały były dobre tyle że
trzeba było uważać by nie zauważyła tego nauczycielka bo posprzątać boisko to
trudna sprawa po 20 min takich wystrzałów

guma donald obowiązkowo no i historyjki

czekolada... mama robiła czekoladę z mleka w proszku a na święta dodawała
orzechy rodzynki i zawsze była ogromna taka na całą blachę z piekarnika pycha

a jak sie miało same mleko w proszku to i tak był szczyt marzeń

raz pamietam ojjjj ten smak za mną chodzi
niedaleko mojej podstawówki była fabryka czekolady pachniało czasem nie do
wytrzymania i raz jeden jechał samochód, transport... i mieli nie zakręcony
kurek czekolada wylała się ciurkiem po ulicy zostawiając za sobą wąską ściezkę
czekolady)) duża przerwa ktoś to przyuważył i cała szkoła siedziała na ulicy
skrobiąć paznokciem po asfalcie ... nieźle co?
takie czasy... też próbowałam

andruty hmmmm

landrynki posklejane tak że młotek był potrzebny czasami by zjeść jedną

lizaki najlepsze na świecie .... napiszę tak jak sie wymawia kodżaki z kwaśnym
środkiem i paskami na zewnątrz


smaki smakami ale zapachy to było to wszystko pachniało nawet głupi szampon do
włosów zielone jabłuszko hmmmmm


ehhhh i nie siedzieliśmy w domu przed komputerem.... robiło sie to i tamto nie
zawsze mądre ale .... faaaajnie było

niech nam zazdroszczą pokolenia bo takeigo rocznika już nie będzie

[mila1974]

zuzialalkanieduzia napisała:

> a na koniec: bozy chlebek. czy wy to pamietacie? nie wiem czy byl on popularny
> poza granicami mojego podworka czy to tylko wymysl moj i moich kumbeli z
> dziecinstwa, ale bozy chlebek to byla czesc jakies rosliny (nie pamietam
> jakiej), takie to bylo okragle, powleczone cienkim listkiem, malutkie, trzeba
> bylo to obrac z listka i potem mozna bylo zielony twardy srodek schrupac.
>
jadałam również na swoim podwórku, m.

[margarita6]

Ja pamietam truskawki polewane smietana(wlasnej roboty oczywiscie)z cukrem u
Babaci na wakacjach a w tle "Lato z radiem" .Zawsze kiedy slysze sygnal "lata
z radiem " przypominaja mi sie truskawki.
Z innych to wymieniane juz rozne oranzadki w proszku i z woreczka,mleko w
proszku wyjadywane z woreczka,cukierki z platkow owsianych...
Cebulke smazona tez uwielbialam i uwielbiam.
A pamietacie jak pieklo ciasto na makaron lub na pierogi na piecu w
kuchni?...Pycha,to tez u Babci.

[mpmp]

Pamiętam smak frytek na długiej przerwie. Budka była obok szkoły, cichaczem
można było się wyrwać. Serwowane w szarej torebce z ketchupem, a jak się miało
parę groszy więcej to i z tartym żółtym serem... )

[silicea]

Donaldy z historyjkami za 1zl ale byly tez rozpuszczalne Mamby - troche tansze
Frytki z budki od ktorej smierdzialo (podobnie jak dzis Z McDonalda ale
sentyment nie ten)
Cieple lody, ktore czasami "musialam" jesc - bo mi kuzyn nie chcial kupic tych
zimnych zebym sie nie zaziebila?!
Mleko ktore trzeba bylo gotowac i ktore sie kwasilo po poludniu (do dzis NIE
znosze cieplego mleka)
Zupy mleczne na koloniach (zawsze sobie pisalam ze jestem uczulona na mleko
zeby mnie nie zmuszali do jedzenia) albo zupy owocowe albo ryz na slodko BRRRR -
tez nie moglam strawic

Ale nadal lubie andruty przekladane masa
smazona cebulke (sprobujcie na pizzy z suszonymi pomidorami i wedzona
mozzarela - pycha!)
Bobofruty o smaku bananowym - soki bananowe do dzis sa moim ulubionym smakiem
Kluseczki z maselkiem i sola

A raz dostalam od Cioci - tylko dla siebie - CALA tabliczke prawdziwej
czekolady z Belgii - i trzymalam ja kilka miesiecy zanim ja otworzylam!