gotowe dania do zamrożenia - pomożecie????????????

[anzuzo]

Dziewczyny kochane pomóżcie w kwestii kulinarnej.

Chciałabym przygotować kilka dań i zamrozić na czas kiedy będę w
szpitalu aby mój chłopina sobie wyjął i odgrzał. A także dla siebie
bo jak już wrócę ze szpitala to przy trójce dzieci + mąż niewgłowie
mi będzie gotowanie (inna sprawa, że nie lubię i nie umiem gotować).
Już przygotowałam i zamroziłam sobie spore ilości poporcjowanej
włoszczyzny na zupkę. A teraz chciałabym jakieś gotowe dania: zupy i
drugie.
Dajcie jakieś w miarę łatwe przepisy. Plissssssssssssss

[opoint]

Polecam Ci pierogi, pyzy. U mnie będą musiały być jajka i parówki i
już wiem, że rodzinka nie umrze z głodu.

[czarna_kota]

Najlepiej zamrozic wszelkiego rodzaju pierogi, moze krokiety.
Polecam tez gulasz i golabki.

[desirnoir]

Ja wlasciwie mroze wszystko co uda mi sie ugotowac leczo, zupy,
pieczenie, kotlety, bigos tez - ale jest pracochlonny...
jestem raczej warzywnozerna, a jak zrobie cos solidniejszego,to
mroze i maz sobie potem wybiera to, ma ochote, a ja moge trzymac
moja diete

[marbra301]

Ja generalnie mrożę wszystko co ugotuję.( tak było przed ciążą jak
żyłam na walizkach i trzeba było chłopu naszykowac...). Tak jak
dziewczyny pisały, pierogi, gołąbki itd. Ja mroziłam gulasz, kotlety
mielone, schabowe, piersi z kurczaka nadziewane pieczarkami albo
serem i szynką. Naprawdę wszystko Nie wiem tylko jak z mrożeniem
zup bo tego nie robiłam.

[frodolong]

no, ale na te pierwsze dni po powrocie ze szpitala, jesli będziesz
karmić, to może coś lżejszego?? jakas potrawka z kurczaka z
marchewką, do tego można ryż czy makaron, można też kupić zapas
ryby, albo ugotować wywar warzywny żeby mieć pożywny rosołek. ja
oczywiści etez to planuję (nie dla meża, no bez przesady, żeby sam
się wyzyic nie mógł, jak ja w szpitalu bedę )) tylko na te
pierwsze dni po porodzie, al eu mnie takie mrożenie średnio się
sprawdza, ponieważ np. rano chcę wyciągnąć powiedzmy leczo żeby się
rozmroziło, a potem wracam z pracy i po drodze stwierdzam, że nie
mam ochoty na leczo tylko np. na nalesniki...

[frodolong]

[ju83]

ja mrożę doprawione uformowane mięso mielone- na sznycelki,
spaghetti, kupuję też schaba kroję i ubitego zamrażam- służy mi za
podstawę do schabowych. przed porodem planuję zamrozić piersi z
kurczaka na kotleciki. Zup nie mrożę bo je się dość łatwo robi-
wrzucam skrzydełka do wody, potem jarzynkę jakiś makaron i tyle.

[lotos2004]

Ja tez jak wiekszosc dziewczyn mroze wszystkoCo prawda jeszcze nie probowalam
mrozic zup,ale pewnie tez mozna.Juz pokupowalam sobie podstawy i od 1 wrzesnia
zaczynam macierzynski wiec mam w planach robic wszystko co sie da i
zamrazacpoza tym w pierwszych dnaich po porodzie maz bedzie mial urlop wiec
licze na niego))

[rooms]

bez zamrażalki i mikrofali bym nie przeżyła). Mrożę wszystko -
głównie mięsko surowe (kurczak, indyk, wołowina), ale i gotowe
potrawy (szczególnie kotlety, pieczenie pokrojone na porcje). Zupy
błyskawicznie się gotuje, ale kupuję też mrożone np. Hortexu krem z
zielonego groszku czy dyni - pycha.

Kotlety gotowe

[anzuzo]

Dziewczyny, czy wy mrozicie kotlety schabowe takie panierowane?
Jeśli tak to jak je później rozmrozić?
CZy kotleciki mielone mrozicie surowe czy też takie usmażone w
panierce?

Dziewczyny ja naprawdę jestem noga z gotowania.

[ju83]

ja mrożę schabowe tylko ubite, bez panierki. nawet takie
nierozmrożone obtaczam w panierce i na patelnię, jesli chodzi o
mielone to mrożę to co bym normalnie już wrzuciła na patelnię- czyli
uformowane, obtoczone w bułce tartej. Do zup mrożę skrzydełka,
staram się mieć zawsze zapas udek z kurczaka - wrzucam je wtedy do
piekarnika z ziemniakami i jakąś jarzyną i obiad po godzinie gotowy.

[rachel1981]

Ja mrożę usmażone już w panierce schabowe-potem kilka minut na
odrobinie oliwy z oliwek i gotowe, i tak samo robię z mielonymi-mroże
już gotowe usmaone.

[agava07]

Ja przetestowałam proste danie piekarnikowe:
Do naczynia żaroodpornego wkładam mrożony filet z ryby i wsypuję
suchy ryż, polewam odrobiną oleju i ew. dolewam troszkę wody, żeby
ryż miał czy spęcznieć (ryba mrożona też odda wodę), do tego ogórek
ze słoja i drugie danie gotowe po ok. pół godziny pieczenia. Możnaby
też spróbować dorzucić np. mrożoną marchew z groszkiem itp., choć
zrobienie mizerii, czy pokrojenie pomidora też pracochłonne nie jest.
Polecam.

[agava07]

a tak w ogóle to w pierwszych dwóch tygodniach liczę na kuchnię
męża. Ma brać urlop i opiekować się żoną i dzieckiem, a co!