Dieta Ciesielskiej a kuchenka

[kowalikm]

Witam dziś rano znalazłam wątek, który dotyczył diety pięciu przemian (PP) wg
Ciesielskiej.
Oprócz niewątpliwych zalet wymienianych przez praktyktów znalazłam informację,
że podstawą przy gotowaniu potraw z powyższej diety jest "ogień" np. z
kuchenki gazowej.

-Ja posiadam elektryczną czy w związku z tym nie ma sensu "bawić" się w
przechodzenie na dietę????

Podobna sprawa dot. przedszkola -
- czy jedzenie przez dziecko "normalnego" jedzenia w przedszkolu całą dietę
przekreśla?

Nie czytałam jeszcze książki, ale mam wrażenie, że posiada treści z magiczną
"otoczką" - czego nie cierpię, ale jeśli można stamtąd coś wyłuskać...

[elayne_trakand]

Dla mnie PP to przede wszystkim roznorodnosc skladnikow i dobrze skomponowane
posilki.
Gotuje na pradzie bo na razie nie mam innej mozliwosci, corka chodzi do
przedszkola ale jedzenie ma przygotowane przeze mnie ze wzgledu na alergie. Do
przedszkola chodzic bedzie bo we wrzesniu idzie do szkoly a gdzies musi nauczyc
sie jezyka (nie mieszkamy w PL)
Mnie zawsze jakos intuicyjnie ciagnelo do PP, jesli znalam ''smak'' skladnikow
jakiejs potrawy to dodawalam w kolejnosci. Z ksiazek Ciesielskiej wyczytalam
jaka maja nature (np. wychladzajaca, czy rozpraszajaca) i co sie z tym wiaze i
bogatsza o te wiedze lepiej komponuje posilki.
Do pelnego PP duzo mi brakuje ale gotowanie wg PP jest ''w zgodzie ze mna''
Na razie gotuje najlepiej jak potrafie w danym momencie i wole dotowac wg PP na
pradzie nie z''byle jak'' na pradzie
Musisz poczytac troche i pomyslec czy jestes gotowa na takie gotowanie bo jest
troche bardziej czasochlonne i wymaga wiekszego skupienia niz ''zwykle''

[mamciulka-nikulka]

O ogniu cytowałam tutaj:
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=578&w=88006554&a=88113067
to właśnie ten fragment ma taką magiczną otoczkę, ale może coś w tym jest.
Pozostała treść książek jest bardzo pożyteczna, wiele można się dowiedzieć o
produktach żywnościowych ich naturze i wpływie na organizm - to bardzo
praktyczna wiedza, można z większą świadomością gotować, nie dziwiąc się, że po
danym posiłku spływa nam katar. Mój syn jest alergikiem pokarmowym, miał
zagrożenie astmy, cały poprzedni rok miał katar, wciąż chodziłam za nim z
chusteczkami. Zaczęłam mu gotować wg PP w lecie, minęły zmiany skórne, zniknął
katar. Synek codziennie rano psika, wcześniej podczas tego porannego kichania
wychodziła mu z nosa potężna ilość flegmy, teraz już tylko trochę i też nie
zawsze. Konsultowałam to z panią Ciesielską, uspokoiła mnie, że astmy z tego nie
będzie i że to bardzo dobry odruch, bo dziecko się oczyszcza regularnie. Owszem
nie wszystko jemy wg PP, ale zdecydowanie smaczniejsze są przepisy Ciesielskiej,
mięsko w warzywach palce lizać, zajadamy wszyscy, mały też, zupy są gęste,
pożywne i bardzo aromatyczne. Używam masę przypraw i ziół, i aż dziw bierze, że
nie uczulają mojego alergika. Ale wg Ciesielskiej zioła gotowane w potrawie
rozgrzewają, a alergicy mają wychłodzone i zaśluzowane organizmy, stąd właśnie
ta flegma, która miesiącami wychodziła z małego. Książki polecam, fajnie jest
wiedzieć takie rzeczy o jedzonku - moja mama gdy spróbowała mojego schabu
pieczonego wg Ciesielskiej powiedziała, że uczeń przerósł mistrza

[squomage]

Ja na pp jestem juz przeszlo rok i jesli o jedzonko chodzi to jest po prostu
przepyszne.Wyleczylam mlodego z astmy azs gronkowca i mega kataru.Zrobilam to
sama i lekarze dziwia sie ze taki alerhik jak moj je cielecine na ktora wg.
testow jest mega uczulony.Zreszta on na wszystko byl uczulony a tyle je.Wierz mi
ludzie na pp wychodza z nieuleczalnych chorob-alergii astmy luszczycy cukrzycy
wzw i wielu innych.Trzeba tylko trzymac sie zasad byc pojetnym uczniem (czyli
chciec) .
Kuchenka elektryczna a kuchenka gazowa.Tak lepsza jest gazowka bo czlowiekowi
potrzba energii ognia w organizmie a nie energi wody jaka przekazuje nam
elektryczna.Jestesmy zbudowani z energii cala materia jest zbudowana z
czasteczek energii i zeby prawidlowo funkcjonowac trzba ja dostarczyc.Przeciez
to nasze zdrowie.Ale jesli chodzi czy gotowac wg pp na pradzie czy lepiej nie ma
co sobie glowy zaprzatac to tak lepszy prad i pp niz prad i niewiedza.
ps.czy bylas na moim watku?
Mamulka nikulka widze ze sie wciaglas.I ano dziala jak jasna h....
dziala.Zreszta nie znam osoby ktora stosujac sie do zasad i trzymajac dyscypline
powiedziala by ze nie dziala i ze sie nie regeneruje.Caluski.

[emilatys]

Ja mam kuchenkę gazową, piekarnik jednak elektryczny. Nie
przeszkadza mi to byc na pp od 1,5 roku. Z tym, że jest to takie 90
% pp. Młodszy synek chodzi do przedszkola i jada posiłki w
przedszkolu. W domu natomiast wszyscy jemy pięcioprzemianowo.
Starszy syn chodzi do szkoły i wszystkie posiłki są
pięcioprzemianowe.
To moje pp nie jest takie ortodoksyjne jak byc powinno. Ale z
książek p. Ciesielskiej nauczyłam się gotować!

[kowalikm]

emilatys napisała:

> Ja mam kuchenkę gazową, piekarnik jednak elektryczny. Nie
> przeszkadza mi to byc na pp od 1,5 roku. Z tym, że jest to takie 90
> % pp. Młodszy synek chodzi do przedszkola i jada posiłki w
> przedszkolu. W domu natomiast wszyscy jemy pięcioprzemianowo.

Emilatys czy widzisz już obserwowalne pozytywy przejścia na dietę pp.
Ja w takim razie z indukcją i elektrycznym piekarnikiem będę miała góra 55% pp

[emilatys]

Oprócz książek, gotowania czytam forum p. Ciesielskiej. Wydaje mi
się, że jedzenie 5przemianowe to jedno, a drugie to życie zgodnie z
tą filozofią. Dostosowanie się do życia wg przemian bardzo mi
pomogło. Mój młodszy synek był wiecznie zaśluzowany, teraz lepiej
radzi sobie z infekcjami, poza tym generalnie wydaje mi się, że
mniej chorujemy. A jeśli już chorujemy to wiem dlaczego.
Mi 5przemian poleciła pediatra-homeopata moich dzieci. Osobiście
bardzo sobie chwalę taki sposób odżywiania i życia.

[squomage]

Emilatys na forum jest tak ortodoksyjnie przestrzegane poniewaz zauzaz pisza
ludzie ktorzy wychodza z ciezkich chorob i dla nich sa co poniektore rzeczy
zabronione.Ludzie zdrowi jedza wszystko tylko odpowiednio przyprawine .czyli jak
moj Kaspian dziecko po azs i astmatyczne nie moze jesc nawet kawaleczka np ryby
to nie znaczy ze dziecko w tym samym wieku (2 lata) tez nie moze ,ze jest to
absolutnie zabronione i niedopuszczalne dla dzieci w tym wieku.Jak dla mnie
jestes na pp tylko ze zrowa ferajna i nie musisz tak pilnowac i super sobie
radzisz.Jak pisalas gdy infekcja wiesz od czego i na tym to wszystko polega.Jak
mowi Pani Ania "myslec myslec".
Na kursie w Wasowie byla taka dziewczyna ktora sie bulwersowala na to co tam
jedlismy np."makaron do rosolu,na forum to niedopuszczalne"owszem dla kogos kto
powinien o siebie bardziej zadbac aletgy nie zdrowy organizm.

[emilatys]

squomage ja rozumiem o co chodzi w pp i na forum
Mi nie zawsze udaje się 100% pp (sama rozumiesz, czekoladki czasem kuszą .
Czytam forum p. Ciesielskiej regularnie. Nie udzielam się, ponieważ wszystkie
odpowiedzi na moje pytania, już są tam napisane.
Pozdrawiam

[yaneczka78]

My na pp jesteśmy od wakacji, ale też tak w 90%, co zauważyłam w tym
jedzonku to to, że chociaż potrafię zjeść naprawdę dużo, nie czuję
się później źle, nie jestem ociężała jak po obiedzie u rodziców,
czuję się lekko, a zarazem nie jestem głodna. Jak już raz się
zacznie dodawać te wszystkie przyprawy to już nie ma od tego
ucieczki)już nie wyobrażam sobie gotować inaczej. Tylko chyba
muszę się jeszcze nauczyć gotować dla synka, bo niestety Jego
dolegliwości nie bardzo ustępują, musze robić coś źle tylko nie mogę
wpaść co takiego...

Do Yaneczka78

[squomage]

Yaneczko napisz do mnie na gg mam troche doswiadczenia moze uda mi sie wylapac
co chrzanisz.Nr gg znajdziesz na mym wateczku .Mozemy tez pogadac
telefonicznie.Ale ten nr. jak cos ci na gg podam.
ale czasami pol roku to troche za krotko najlepiej efekty widac jak rok minie a
czasami dluzej zalezy co tam w organizniem sie regeneruje.

[nina_74]

squomage,
gotowac nauczylas sie tylko z ksiazek, czy uczestniczylas w kursach?

[squomage]

Nina najpierw uczylam sie z ksiazek.Potem czytajac archiwum uczylam sie i
stamtad modernizujac przepisy.A potem w lipcu w wasowie tylko ze tak po prawdzie
jedyne czego sie w wasowie nauczylam to dodawac wiadra przypraw wszystko inne
juz umialam i wiedzialam.
Mialam szkole przy dziecku ktoremu gotowalam nie z ksiazek lecza sama wymyslalam
trzymajac rownowage potraw.Najpierw z bledami a potem juz poszlo.teraz zerkam do
ksiazek tylko czasami wszystko jest w glowie .

[nina_74]

squomage,
moje 14,5mies dziecko ze stałych je tylko brokuły, gryczna, jaglana, królika,
dynia (choć już nią pluje). FAsolka zielona i biała. Cukinia.
Z etgo co zaobserwowalam uczula ja marchew, pietruszka, seler.
Z owocow juz zrezygnowalam.
Stan skory bez zmian, a nawet powiedzialabym gorzej.

Czy z takiego okoronego asortymentu da sie przyrzadzic energetyczna zupke dla
malucha?
i co z przyprawami? czy te kore podaje p.A.C. - tymianek, kminek, kolendra,
imbir, majeranke - sa bezpieczne dla alergika? jakie masz dowiadczenie.

Mala jeszcze cycuje, a ja ledwo stoje na nogach, czuje ze dluzej na waflach
kukurydzianych, chlebie, smalcu i kaszach juz nie pociagne. Mialam juz 2 proby
odstawienia od cyca, ale niestety porażka... brak mi sił, zeby z nia w nocy
wojować...

Ile mialo Twoje dziecko, jak zaczelas gotowac PP?

[squomage]

nino jesli czujesz sie wycyckana i czujesz ze nie wyrabiasz to odstaw od cyca
nie ma sensu karmienie dziecka mlekiem ktore zamiast leczyc pogarsza
sytuacje.Ona sciaga z ciebie wszystko stres przemeczenie(czyli spala sie jak ty
od wewnatrz) i wszystko co ty do ust wkladasz.
Diete dla alergika podawalam na moim watku tam ja znajdziesz.
napewno nie bedzie w nim brokulow gdyz sa kwasne a ten smak wlasnie jest glownym
z powodow alergii.fasolka zielona tez kwasna wiec be.zastap raczej zolta ale w
niewielkiej ilosci.kasza jaglana do odstawiki krolik tez.seler jest silnie
wychladzajacy wiec tez be a marchewka i pietruszka jak najbardziej.
Jak dziala pp .Nie wiem czy mialas kioedys do czynienia z hemoopatia.jedzenie wg
Pani Anidziala rozpraszajaco czyli wszystko co wewnatrz be wylazi na zewnatrz.Do
tego dostarcza energii ciepla ktora ogrzewa organizm doprowadzajac do rownowagii
i regeneracji narzadow.w organizmnie jeden narzad napedza drugi wiec musi miec
odpowiednia ilosc energii aby temu sprostac.
przyprawy sa bezpieczne.w krajach srodziemnomorskich uzywa sie ich tony do tego
tam je sie prawie wszystko gotowane ze wzgledu na klimat rownowazac czasami
jakims owocem tudziesz jogurtem naturalnym.tam dzieci malutkie nie dostaja
surowizny wszystko gotowane i o dziwo nie choruja na schorzenia typu
alergie.niestety zachod zakorzenil w nas "zdrowe zywienie" i napedza tym samym
biznes nie tylko producenta ale i farmaceuta oraz caly system medyczny.
Nie boj sie bo na poczatku napewno ci dziecko sypnie i to zdrowo (pamietsz
wszystko co wewnatrz wywali na zewnatrz) .nie wiem przez ile sie taki stan
drastycznego sypania utrzyma u ciebie u mnie to bylo miesiac potem juz tylko
coraz lepiej.Kazdy organizm sie swoja madroscia kieruje.Trezba to poprostu
przetrzymac.

[squomage]

Tutaj masz posta Rene z forum A.C. ona wyprowadzila dziecko z podobnego stanu
jak moje z ta roznica ze u mojego byla jeszcze astma.
"Marleno. To smutne, że siedmioletnia lektura książek p.Anny Ciesielskiej
nauczyła Cię jedynie właściwego doprawiania potraw....”Miłe kobiety, chcecie
rodzić zdrowe dzieci i mieć radosne macierzyństwo, patrzeć, jak dziecko z
rozkoszą ssie pierś, rośnie w oczach i jest szczęśliwe? Tak ? TO WEŹCIE SIĘ DO
ROBOTY I DO NAUKI!” FŻ)... Musisz się zdecydować. Albo ufasz lekarzom, którzy
jak trafnie ujęła to Magda działają po omacku i kompletnie nie szukają przyczyn
chorób, jedynie leczą skutki, albo ufasz wiedzy popartej długim doświadczeniem,
wiedzy, którą nieustająco przekazuje nam p.Anna. Masz wolną wolę i to ty musisz
zdecydować. Być może to jeszcze nie twój czas, być może twoje dziecko nie
wycierpiało się dostatecznie. Moje też przeszło hospitalizację z powodu
gronkowca. Wtedy miałam już książki przeczytane, ale to też nie był mój czas.
Kiedy pojawiło się kolejne zawirowanie, szpital z powodu kandydozy – przyszło
pstryk. Wywaliłam recepty do kosza, odstawiłam nutramigen i zaczęła się moja
przygoda z kuchnią PP i filozofią Anny Ciesielskiej. O tym, że nie było łatwo
pisałam wiele razy. Dzisiaj dziękuję Bogu za to co mam i ufam, że stare „se ne
vrati” . Masz książki, masz forum, w którym menu dla chorego dziecka było
wałkowane po stokroć, więc raczej na zbyt dużo nowych informacji nie licz.
Zdrowie twojego dziecka jest w twoich rękach. Zacznij myśleć, nie rozczulaj się
nad sobą, gotuj, karm i dogadzaj swoim najbliższym, czas pokaże, czy warto było.
*** Pani Helenko, fakt , że popełniamy błędy wcale nie umniejsza naszej
wielkości. Akceptacja siebie samego, pokochanie siebie, myślenie o sobie zawsze
dobrze jest kluczem do poszukiwania w sobie właściwego poczucia własnej
wartości. To niedowartościowanie, z którym wędrujemy przez życie jest naszym
wrogiem numer jeden, proszę mi wierzyć. Przerobiłam to na własnej skórze. Trzeba
z tym raz na zawsze skończyć. Dla Pani i wszystkich forumowiczów przesyłam
życzenia noworoczne słowami Adami Mickiewicza: „Skonał rok stary; z jego
popiołów wykwita Feniks nowy, już skrzydła roztacza na niebie; Świat go cały
nadzieją i życzeniem wita. Czegoż w tym nowym roku żądać mam dla siebie?”
data: 2009.01.04
autor: Rene"

[mamciulka-nikulka]

squomage napisała:

> napewno nie bedzie w nim brokulow gdyz sa kwasne a ten smak
wlasnie jest glowny
> m
> z powodow alergii.

Ale brokuł chyba jako kapustny jest w smaku ostrym??? Mi do tej pory
się wydawało, że dodawany np. do zupy zrównoważonej pozostałymi
smakami jest ok? Ja robię małemu zupę krem z groszkiem i brokułem z
masą przypraw - pychotka.


jedzenie w
> g
> Pani Anidziala rozpraszajaco czyli wszystko co wewnatrz be wylazi
na zewnatrz.D

U nas było tak, że małemu zaczęłam od razu wprowadzać nowe przyprawy
takie jak imbir, kardamon, kurkuma i za pierwszym podaniem dostawał
od razu po jedzeniu mega pokrzywki na buzi. Potem już zero reakcji.
Tak samo po cielęcinie, ale wołowina nie przechodziła niestety, za
każdym podaniem mały miał rozległe suche plamy na ciele, które długo
nie chciały znikać, pomagał tylko Pigmentum Castelani. Nie przeszła
też kasza jęczmienna, płatki owsiane i cały gluten, to samo co przy
wołowinie. Tu odpuściłam. Nie podaję małemu też jajka, niestety miał
wstrząs anafilaktyczny z bezpośrednim zagrożeniem życia, więc nie
mam odwagi po raz kolejny ryzykować. Do tej pory młody jest na
diecie bez powyższych składników, ale staram się go cały czas
rozgrzewać. Dietę rozpoczeliśmy w czerwcu, początki były z tymi
suchymi plamami po glutenie i wołowinie przez około miesiąc czasu,
po odstawieniu tych produktów, zmiany skórne całkowicie ustąpiły, a
mały zaczął się oczyszczać - pisałam już o tym porannym psikaniu i
dużych ilościach śluzu. Wcześniej przez ponad rok mały miał cały
czas katar, teraz już nie ma, ale np. jak nocuje u teściów to ja
daję jego zupę, resztę gotuje mu teściowa i po takich 2,3 dniach
wraca do domu z katarem.

> o
> tego dostarcza energii ciepla ktora ogrzewa organizm doprowadzajac
do rownowagi
> i
> i regeneracji narzadow.w organizmnie jeden narzad napedza drugi
wiec musi miec
> odpowiednia ilosc energii aby temu sprostac.
> przyprawy sa bezpieczne.

I to potwierdzam w 100%, przyprawione potrawy są lepiej strawne,
zdrowsze i o wiele smaczniejsze

[squomage]

Brokul jest kwasny spojrz na kolor.smak kwasny jest sciagajacy i przykurczajacy
to taka inspiracja do przemyslen.
Jesli o platki owsiane chodzi to z powodzeniem mozesz stosowac tez ladnie
rozpraszaja wiec jesli po nich sypie to cos jeszcze wewnatrz nie tak.Kaszy
jeczmiennej niewiele stosowac trzeba plaska lyzeczka na litr zupy raz na 2 tyg.
Jesli chodzi o zupe groszkowo-brokulowa to nie do zaakceptowania gdyz groszek
ciezko strawny brokul wiesz jaki.Ale twoj wybor ja tylko pisze to jako info dla
innych mam aby tego nie gotowaly bo moga byc sensacje.

[mamciulka-nikulka]

No tak brokuł jest zielony wiem, Pani Ciesielska traktuje go w
dwojaki sposób: albo na kwaśno, bo zielony albo na ostro, bo
kapustny - tu chyba się nie mylę??? Więc jeśli dodam go do zupy po
smaku słodkim to będzie błąd? Zgłupiałam...
Co do zupy z groszkiem to mój mały ma już 2 latka i jest, że tak
powiem wyprowadzony, a zupkę taką robię mu raz na jakiś czas.
Groszek sam w sobie jest ciężkostrawny, dlatego też zupa żeby była
lżejsza jest bogato przyprawiona młodemu nigdy nic po niej nie
dolegało, ale on wogóle groszek uwielbia
Może spróbuję znowu z płatkami owsianymi, bo od tamtej porażki
sprzed pół roku nie próbowałam.

[nina_74]

jejka, jakos nie moge sobie wyobrazić ze gotuje zupe dla melej na wywarze z
indyka z marchewka i pietrucha. nastepnego dnia pewnie mialabym podrapanego
malucha do krwi, wycie i noszenie na rekach.

Powoli dojrzewam...
AC pisze o mleku kozim dla maluchow, akurat teraz w okresie zimowym mozna dostac
tylko takie z kartonika, a to mnie jakos nie przekonuje. Squomage, przy
rezygnacji z cyca co proponujesz jako "mleko"?, na arzie probuje tylko z BP.

MAmciulka, a ta zupka z groszkiem i brokulami... mozesz dokladniej napisac, jak
to robisz. Przewertowalam knige FŻ ale tam nie znalazlam. Byc moze jest w cz.1,
ktorej jeszcze nie mam.
Gdybys miala chwilke, bylabym wdzieczna.

[nina_74]

www.logonia.org/archiwalia/passwd/I_Ching/kp4-3.htm
wrzucam dla tych osób, które jeszcze nie mały w ręce ksiażki pani AC. Taki skrót.

[squomage]

Nina zupy groszkowo brokulowej nie znajdziesz w ksiazce.My mamy alergikow uczymy
sie gotowac same.Duzo na temat gotowania dla dzieci alergicznych bylo na forum
A.C. znajdziesz wertujac archiwum.Ale zupy nie polecam choc napewno jest
smaczna.Warzywa w zupie maja krazyc wkolo ziemniaka.A brokol przy stanie sypania
dziecka mam po stronie zakazane na kartce z konsultacji u pani Ani.Potem gdy juz
dziecka sypac nie bedzie to mozna by malenka rozeczke do zupki wrzucac choc na 2
konsultacji tez nie mam go na liscie.Jesli o kozie mleko chodzi to tez nie
radze.Kozim mlekiem mozna wyprowadzic dziecko ktore ma lekkie azs czyli gdzies
tam maly liszajek na policzku na przyklad.Stan twego dziecka jest za powazny.
Jesli zas chodzi o samo jedzenie to napewno wywali ci dziecko ale to musi
wyjsc.Pamietaj dopuki nie wyjdzie siedzi w organizmie glownie odlozone w plucach
a takze w zatokach i w calym organizmie a skora to drugie pluca.Mozna to upychac
lekami lub tak modnym smakiem kwasnym przez lata owszem na skorze widac nie
bedzie ale wewnatrz -porazka.Potem za iles lat strzeli jakas choroba juz
powarzniejsza niestety.

[mamciulka-nikulka]

Nina przepisy na zupki znajduję normalnie w necie i przekształcam je
na pp, czyli wywalam to co bee, układam w kolejności i dodaję dużo
przypraw. Poza tym, mój synek jest już wyprowadzony i może jeść bez
obaw taką zupkę, tak samo jak te gotowane na mięsie. Lepiej
posłuchaj się Squomage, ona jest bardziej wtajemniczona i dietą
leczyła dziecko, u nas dieta była jakby dopełnieniem tego co już
udało mi się osiągnąć wcześniej, więc też nie mam takiego
doświadczenia.
Co do wprowadzania zasad pp do diety dziecka to ja zaczęłam tak:
-wprowadziłam przyprawy, których wcześniej nie stosowałam, nie było
tego dużo, bo ja zawsze stosowałam dużo ziela
-testowałam nowe mięsa, przede wszystkim cielęcinę, bo jest bardzo
wartościowa i mimo alergii na mleko mały może bez obaw ją jeść, w
przeciwieństwie do wołowiny, która jest ciężej strawna.
-zanim zaczęłam gotować małemu na mięsie, zaczęłam tak, wrzucałam
mięcho na wrzącą wodę, gotowałam parę minutek, w tym czasie wychodzi
z mięsa część białka (piana), a potem przerzucałam już do garnka, w
którym gotowałam zupę, starałam się łyżką zbierać jeszcze pianę
jeśli się robiła. Dzięki temu małego nie sypało na maxa, tylko
trochę miał przesuszone poliki. Bardzo polecam rosoły wg
Ciesielskiej, są naprawdę przepyszne i rozgrzewające.

[mamciulka-nikulka]

Chciałabym się ciebie zapytać jak podchodzisz do mrożonek? Ja
osobiście z braku czasu i wygody mrożę m.in. natkę i koperek, pod
koniec sezonu będę mrozić też marchewkę i peietruszkę, bo później
będzie z tym problem, nie dość, że pitki małe to jeszcze najbardziej
przeżarte chemią. Jak sobie to organizujesz?

[squomage]

Kochana warzywa sa yin a mrozenie poteguje to yin.Nic nie mroze z tych
rzeczy.Staram sie szukac ekologicznych rzeczy i powiem ci ze jak sie otworzyc to
podswiadomosc sama prowadzi w miejscach ktore by ci do glowy normalnie nie
przyszly.Ostatnio znalazlam jagniecinke
ale jakim sposobem.zszukalam cale miasto najlepsze sklepy toc to mieso
luksusowe.Wkoncu stwierdzilam ze nie bede szukac tylko powierze to aniolom i
mojej podswiadomosci.Pewnego dnia wchodze do malego sklepku i tak mnie jakos
naszlo aby sie zapytac ...i co jest na zamowienie przywoza swierzutka bo szef ma
dojscie.
Jesli chodzi o koperek to nie dla dziecka atopowego tak ci moge jeszcze doradzic.
A wogule to skad jestes?

[mamciulka-nikulka]

Ja raz kupiłam jagnięcinę dla małego i strasznie go po niej wysypało, tak samo
jak po wołowinie. Zresztą mogłam się tego spodziewać, bo mięso się strasznie
pieniło przy gotowaniu..
Koperek używam stosunkowo rzadko, najczęściej natkę. A czy dziecko, które miało
zmiany atopowe, obecnie wyleczone, skóra nie wymaga szczególnej pielęgnacji,
jest zdrowa to nadal się je uważa za atopowe?

Jestem z Warszawy, zastanawiałam się nad wizytą u Pani Ani, jednak jakoś wyprawa
pociągiem w nieznane mi miasto z dzieckiem trochę mnie przeraża. Choć może
zdecyduję się pojechać sama na kurs.

A napisz mi jak obecnie wygląda stan zdrowia Kaspiana i jakie rzeczy wchodzą
teraz do jego diety? Chodzi mi o to co jest podstawą, a jakie składniki
stosujesz rzadziej. Bo ja jakoś nie do końca sobie ufam i nie wiem jak mam tego
mojego brzdąca traktować tzn. czy jako nadal ostrego alergika, czy
wyprowadzonego ze zdrową skórą, bez świądu, do tego ten wstrząs alergiczny na
jajko... to zupełnie mnie skołowało.

[mamciulka-nikulka]

Już znalazłam to co mnie interesowało.

A powiedz mi gdzie kupujesz pasternak, bo ja nigdzie nie widziałam?

Mam koło siebie sprawdzony sklep z wędlinami ekologicznymi, kupuję
małemu czasami kiełbaskę cielęcą, czasem też z dzika, myślisz, że
dzik może być?

I mam jeszcze takie pytanie do ciebie apropos owsianki. Robiłam parę
razy wg przepisu Ciesielskiej, który znalazłam na forum - była
niezjadliwa, strasznie ostra, ledwo sama przełknęłam parę łyżek,
małemu nie dałam. Czy masz jakiś przepis na owsiankę, który
nadawałby się dla małego, bo wiem, że dziewczyny różnie ją robią,
czasami dodają inne składniki.

[squomage]

przepis na owsianke zamieszczalam ostatnio na forum A.C. podpisuje sie Magda
Kaspianowa.
co sie zas tyczy kielbasy cielecej spojrz dokladnie ile jest tam cieleciny dane
bo ja w swoim miescie tez taki sklepik mam i w kielbasie cielecej jest tej
cielecinki zaledwie 8% reszta to wieprzowina.
Do chleba mozesz robic pieczen cieleca drobniutko posiekac ja jeszcze podgrzewam
na patelce bez tluszczu aby ciepla byla i na wase klade a do tego kleksik musztardy.

[mamciulka-nikulka]

Dzięki, znalazłam, sprawdzę to twoją owsiankę
Kiełbaska cielęca z mojego sklepu ma 30% wieprzowiny, reszta to cielęcina, więc
chyba może być... Młody jeszcze chleba nie jada, bardzo źle reaguje na gluten i
nie mówię tu tylko o kupach i skórze, jest bardzo nerwowy, histeryczny i
agresywny kiedy włączam mu coś z glutenem.

[mamciulka-nikulka]

dojrzałam, że Kaspian grudniowy Nikoś 11 grudnia też 2-latka skończył

[elka27]

squomage, a Ty skąd jesteś? Bo ja mieszkam pod Poznaniem.

[squomage]

Ale ci dobrze na czwartki mozesz chodzic i pewno chadzasz .
ja z Czestochowy troche daleko ale jakbys gdzies przejazdem to zapraszam.

do Squomage

[elayne_trakand]

A ja mam pytanie techniczne
Wiem, ze miksowanie w smaku slonym a co z siekaniem robocie?
Bo ja czasem wrzucam kilka cebul i glowke czosnku i siekam to wszystko robocie
a potem np. część dodaje do pulpecików, część do sosu do nich a część do zupy.
Jest to dla mnie duże ułatwienie i oszczędność czasu, tylko nie jestem pewna czy
to jakos nie zmienia natury tej siekaniny.
I drugie - czy dopuszczalny jest koncentrat pomidorowy? Czasem daje troche do
sosu, jakos ani cytryna ani ''zywy'' pomidor nie daja pozadanego smaku, poza tym
pasuje mi konsystecja, bo dodaje juz po miksowaniu

[alfa36]

up wciąz gotujecie wg pięciu przemian. Wciągam się w to...

[squomage]

alfa36 napisała:

> up wciąz gotujecie wg pięciu przemian. Wciągam się w to...

Tak wciaz wciaz...