Chcę polecić Wam zupę krem z zielonego groszu
Smakuje wyśmienicie, ładnie wygląda i jest bardzo prosta w przygotowaniu
I jest bardzo zdrowa!
SKŁADNIKI:
1/2 kg zielonego groszku
2 cebule
1 opakowanie jogurtu naturalnego
2 ząbki czosnku
groszek ptysiowy
sól.
pieprz.
PRZYGOTOWANIE:
Groszek ugotować w 1,5 szkl wody. Cebulę obrać, pokroić i lekko podsmażyć, a następnie razem z groszkiem zmiksować, doprawić solą i pieprzem. Jogurt dokładnie wymieszać z roztartym czosnkiem, odrobiną soli i pieprzu do smaku. Zupę z zielonego groszku nalać do talerzy, dodać groszek ptysiowy i udekorować sosem jogurtowym.
Smacznego
!
