Masy do tortów

[murlik]

Może znacie jakieś smaczne masy do biszkopta.Gotowe ze sklepu masy są nie tak
smaczne jak zrobione domowym sposobem.

[ebata]

1/MASA ŚMIETANOWA
najprostsza to ubić na sztywno śmietanę z cukrem pudrem do smaku i usztywnić
żelatyną
2/KREM BUDYNIOWY
ugotować 1 budyń waniliowy na 1/2 litra mleka, utrzeć 10 dag cukru pudru z 25
dag masła dodać ostudzony budyń i wymieszać na jednolitą masę
3/ ANANASOWY KREM
1 margaryna
torebka budyniu waniliowego bez cukru
4 żółtka
1łyżka cukru
puszka ananasów
ananasy odsączyć, sok wlać do garnka i zagotować
budyń rozprowadzić połową szklanki wody wsypać cukier, wlać do wrzącego soku i
mieszaj ac zagotować chwilę. wystudzić
masło utrzeć na puch i dodawać po jednym żółtku i po łyżce zimnego budyniu
wymieszać z pokrojonymi ananasami(kilka kawałków zostawić do dekoracji)
jak coś mi się jeszcze przypomni to dopiszę
smacznego
Beata