Lubicie szpinak?

[rosapulchra-0]

Osobiście lubię. Ostatnio, z kilkukrotną powtórką zrobiłam spaghetti szpinakowe z orzechami. Pyszne, nawet moje dzieci, które nie przepadają za szpinakiem, w tym zestawie jedzą z przyjemnością. Makaron tradycyjnie gotowany, do tego szpinak, pory i orzechy włoskie smażone krótko na gorącym oleju. Przyprawy dowolne. Plastry mozarelli mile widziane plus starty żółty ser. Polecam i smacznego życzę.
A może macie jakieś fajne przepisy na szpinak?

[chipsi]

Ja smażę kurczaka (pokrojona pierś), dodaje cebulę, czosnek i szpinak właśnie, zalewam to śmietaną, dodaje odrobinę żółtego sera, przyprawiam solą i pieprzem i gorące wylewam na makaron. PYCHA!

[marzeka1]

Pasjami od zawsze, w przedszkolu byłabym jedynym chyba dzieckiem, które bez problemu zjadało zieloną breję i jeszcze podbierało z talerza innych dzieci.
Uwielbiam makaron ze szpinakiem, pychota.

[gryzelda71]

Powiem szczerze,że jest bez smaku.Po dodatku czosnku,serów,i innych przypraw jadalny.Ale sądzę,że i trawa z takimi dodatkami byłaby spoko
Serio mam do niego taki stosunek.Ale używam czasem.

szpinakowe gnocchi

[myszmusia]

moja ulubiona postac szpinaku. zamiast ricotty biore ser taki jak na leniwe, ale ty poza pl pewnie ricotte wolisz kupic
www.kuchniaplus.pl/kuchnia_przepis_0-0-7791_szpinakowe-gnocchi-z-sosem-pieczarkowym.html

[gazeta_mi_placi]

Nie przepadam, ale zjem, na czosnku z serem żółtym roztopionym na zewnątrz.

I rodzynki!!!

[rosapulchra-0]

Rodzynki do tego zestawu!

[aneta-skarpeta]

rodzynki sa okropne
jeszcze takie suche to jak cie moge, ale takie juz odmoczone, wyglądają jak pociete napęczniałe dzdzownice

smacznego

[18_lipcowa1]

> A może macie jakieś fajne przepisy na szpinak?


Ja faszeruje nim jakies ciasto francuskie, musze makaronowe, lub tradycyjnie jem z makaronem.Kocham szpinak.

A jak robisz ten z porami i orzechami?
Po prostu wszystko razem na patelni i na makaron.?

[rosapulchra-0]

Orzechy krótko smażę w głębokim oleju, bardzo krótko, odcedzam i do tego oleju wrzucam pory i szpinak. Czekam aż zmiękną i łączę z makaronem, orzechami i rodzynkami. Dodaję odrobinę soli i pieprzu. Nic poza. Smakuje bosko. Proporcje dowolne w sumie.

[dorota.alex]

Podsmażyć dużo czosnku. Liście szpinaku + liście młodej pokrzywy, pół na pół, - przelać wrzątkiem na sicie, wrzucić na patelnię do tego czosnku i poddusić przez chwilkę. Doprawić solą, pieprzem i cytryną. Przeżywam katusze gdy muszę nałożyć na kilka talerzy - a nie tylko na MÓJ

[aqua48]

Bardzo lubię, od dzieciństwa. Zawsze z czosnkiem i jajem. Jako farsz do naleśników, z parówką w środku, zapieczone pod beszamelem. Z makaronem i serem. Teraz lubię też tartę szpinakową z boczkiem.
U mnie w domu jak pojawiało sie w garnku coś zielonego to dziecka sie cieszyły, o fajnie, szpinak będzie.Nawet mąz po traumie przedszkolnej breji nauczył sie jeść ze smakiem.

[yenna_m]

uwielbiam

[e_r_i_n]

Lubię.
Robię sos do makaronu z kurczakiem i suszonymi pomidorami.
Albo tartę z ricottą i szpinakiem.
I naleśniki ze szpinakiem.
Moje Młode też lubi, ale tylko wersję zrobioną przeze mnie

[imasumak]

Wszyscy lubimy, łącznie z moim mężem, który szpinak zaczął dopiero jeść po zapoznaniu się z moją kuchnią
Robimy tartę ze szpinakiem, suszonym pomidorami i fetą, naleśniki i omlet, makarony również, zapiekany z rybą .
A czasem po prostu zasmażany na maśle z cebulą, czosnkiem i śmietaną, do tego ziemniaki, jajko sadzone i kefir

[paulka25]

Lubię bardzo. Rodzinka też. Najczęściej jemy nalesniki ze szpinakiem albo makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowo-serowym z dodatkiem wędzonego łososia. A jak mam fantazje i czas to robię lazanie ze szpinakiem i kurczakiem.

[nglka]

Szpinak podobnie jak krewetki - trzeba umieć zrobić, by smakowało.
Lubię - ale nie każdy. Bardzo łatwo go zepsuć. Np szpinak zrobiony przez moją mamę oraz teściową - jest niejadalny

[hanalui]

z nglka napisała:

> Szpinak podobnie jak krewetki - trzeba umieć zrobić, by smakowało.

A coz tu do robienia z krewetkami??? ?
Najlepsze takie z maselka podduszone przez kilka minut...nic im wiecej nie trzeba - mowie oczywiscie o swiezych a nie o jakims mrozonym shicie

[imasumak]

hanalui napisała:

Najlepsze takie z maselka podduszone przez kilka minut...nic im wiecej nie trzeba

O tak, ale jeszcze trochę czosnku

[nglka]

hanalui napisała:

> A coz tu do robienia z krewetkami??? ?

Kiedyś też myślałam, że nic specjalnego, dopóki nie odwiedziłam restauracji Trattoria Toscana.

[nglka]

jestem wielbicielką krewetek serwowanych w każde postaci - prócz tych w TT, wióropodobne, bezsmakowe coś, śmierdzące rybą, nawet nie krewetkami [nie, nie były zepsute, były za długo gotowane]

[angazetka]

Uwielbiam i nawet rozważam, czy by dziś nie zjeść na kolację, jako przeciwwagę dla pączka.

[aneta-skarpeta]

uwielbiam

nie mialam traumy szpinakowej, bo w zasadzie nikt mnie nim w dziecinstwie nie męczył, ale kojarzył mi sie z rozpackaną trawą

od kilku lat jestem nim zachwycona

[agni71]

Lubię. Najczęściej jem jako dodatek do ziemniaków puree, jajka sadzonego, marchewki na ciepło we własnym sosie i kefiru.

Przyrządzam albo tradycyjnie z czosnekiem, albo z białym winem.

Z winem robi sie tak:
cebulki szalotki posiekane i posypane łyżeczką cukru (ja daję zwykłe cebule) trzeba zrumienic na oliwie z masłem. Następnie do tego dolewa sie 125 ml bialego wytrawnego wina (może byc pólwytrawne), odparowac przez 3 minuty. Zalać 125 ml bulionu, dodać świeży zielony groszek (niekoniecznie) i szpinak. Dusić przez chwilę, doprawic solą, pieprzem, dodać łyżeczkę soku z cytryny.

[guderianka]

Lubimy i jadamy- znaczy się my i dzieciaki-w wersji makaronowej - nie daję orzechów-ale mięso (kurczak podsmażony z cebulką), czosnek, śmietana albo sos śmietanowo-musztardowy- duuużo sera-makaron spaghetti albo penne. Znika w mngnieniu oka

[a.va]

Uwielbiam i jemy często z makaronem albo w zapiekance.
A może ktoś ma wypróbowany przepis na drożdżówki ze szpinakiem? Kupuję takie w drodze do pracy i pyszne są, chciałabym umieć zrobić.

[volta2]

tak, u nas wszyscy lubią szpinak

ale robimy go jako warzywo do obiadu, zamiast buraczków, sałaty czy marchewki, nigdy nie jest składnikiem jakiegoś dania makaranowego czy naleśnika.

a robię tak, że gotuję kilka pęczków szpinaku(u nas można kupić tylko świeży, jest tani, pęczek 80 groszy) w solonej wodzie, po odsączeniu wrzucam na roztopione masło z czosnkiem, doprawiam solą i pieprzem, no i świeżo startą gałką muszkatałową.

jest to zwykle dodatek do schabowego, piersi z kurczaka, fileta z indyka.

dzieci uwielbiają i zawsze proszą o dokładkę szpinaku, ale zrobiony u teściowej jest dla nich niejadalny, moja mama w ogóle nie robi, więc u niej też nie jedzą.

[naomi19]

Uwielbiam. Z rurkami lub w lazanii. Lubię z czosnkiem, jajkiem, serem feta.

[naomi19]

No i na naleśnikach oczywiście.

[lilly_about]

Kochamy, ale tylko świeży. I zjadamy w ilosciach hurtowych w sezonie.

[shellerka]

Uwielbiam szpinak i Twój przepis

[klubgogo]

Uwielbiam, najlepiej świeży lub w liściach, w lasagne lub makaron muszle faszerowany szpinakiem i fetą i zapiekany, pierogi ze szpinakiem i fetą i po prostu podgrzany szpinak z czosnkiem i jajkiem do świeżutkiej kajzerki.

[mathiola]

Okazało się całkiem niedawno, że uwielbiam. Pod warunkiem, że w liściach, a nie w postaci tej śmierdzącej mrożonej papki z torby, konsystencją przypominającą gęsie g...o.
Nawet w zeszłym roku sobie posiałam na fali nowej miłości, ale jakoś szybko w pędy wybił.