Co najczęściej gotujecie na obiad?

[gaja26]

żeby było lekko, łatwo i przyjemnie
A tak poważnie to żeby było nie pracochłonne, bo która z nas ma na to czas
chętnie z mięskiem (szczególnie dla naszych mężów) i ekonomicznie (gdy
większość budżetu idzie na pieluchy)

[niemama]

Ja z narzeczonym najbardziej lubię udka usmażone na patelni+ziemniaczki lub ryż
i suróweczka, np mizeria. pozdrawiam i smacznego.

[maggs1]

Spaghetti, zapiekanka z ziemniaczkami, mięskiem mielonym i warzywami.

[honda1998]

1) piersi z kurczaka pokrojone na kawałki, obsmażone na patelni + sos
pomidorowy + warzywka na patelni + ryż lub makaron
2) spagheti carbonara
3) obsmazone kawałki piersi z kurczaka + obsmażona kapusta pekińska + czosnek +
przyprawy + ryż
4) piersi z kurczaka smazone + ziemniaki
5) pieczone żeberka

3,4 razy w tygodniu zupa (dodatkowow)

pozdrawiam,

[5sunflowers]

Rosół, a następnego dnia na tym rosole - pomidorówkę
Bo rosół to przecież: mięcho, włoszczyzna i przyprawy do wody i już.
A pomidorówka - jak wyżej plus przecier pomidorowy. Nic prostszego!

[utalia]

Honda, mniam te kluchy carbonara, uwiebiam to danie. A jakie szybkie i
przyjemne i koniecznie z czerwonym winem...

[mamaemmy]

Ja burrito meksykanskie,odkąd maż stwierdził,że lepsze robię niz w Taco
Choc przepis miałam od kucharza stamtąd

Jest to fajne,bo farsz sobie mrożę,a nalesniki robie w 30 minut albo kupuję gotowe
Do tego piwko..Mniam!

Mamoemmy...

[ala67]

... podaj ten przepis, pls! Myślę, że to takie fajne danko na przyjęcie gości,
wreszcie coś oryginalnego. Podziel się z koleżankami foremkami!

[come_back]

Tez poprosze o przepis na buritos! Dzieki.
pozdr

[mamaemmy]

A więc jest to moja popisowa potrawa-przepis mam od kucharza z Taco Maxicano
Oczywiscie jest to jeden z rodzajów burrito-na początku dawałam wszystkie najdroższe rzeczy:kukurydze,przecier...Ale kiedyś zrobiłam z tych tanich i...smak taki sam
FARSZ:

1kg mięsa mielonego-wieprzowo-wołowego
przecier pomidorowy-słoiczek
2 papryki czerwone
2 duze cebule
puszka kukurydzy
pieprz,sól,chilli,czosnek mielony.
olej

Naleśniki-ja robie zwykłe nalesniki,na pszennej mące,tylko do ciasta dodaje
przypraw.Ale mozna kupić lub zrobic tortille.

Na oleju,w dużym garnku,przysmażamy mielone.Potem dodajemy przecier,pokrojoną
cebule,paprykę i kukurydze,doprawiamy do smaku i dusimy tak około pól
godziny-często mieszając.
W tym czasie-ja zawsze robię naleśniki.
Potem wystarczy załadować farsz do naleśników,zawinąć i..można polać sosem
czosnkowym.

SOS CZOSNKOWY:

1 mały kefir
1 mały jogurt
1 mały majonez kielecki
utarte 2 ząbki czosnku

Po prostu mieszamy razem;oczywiście można zrobić mniej i zamiast całego kubeczka
to dać-łyżkę kefiru,łyżkę jogurtu i łyżkę majonezu + zwykły czosnek w proszku

Z sosem czosnkowym można pomieszać kapustę pekińską-to też przepis z Taco,sałatka dodawana do burrito.

Do tego idealnie smakuje piwko lub,jak ktoś nie lubi-to pepsi

SMACZNEGO!

[come_back]

DZIEKUJE
Pysznie o tym czytac i tak tez pewnie smakuje.
Pozdr

[ala67]

Dziękuję bardzo! Już drukuję sobie, i dołączam przepis do mojego koszyczka
przepisów - hitów, co go mam zawsze w kuchni pod ręką. Przyda się na pewno!
Pozdrawiam

[madda71]

hej
ja tez sobie zabieram twoj przepis, wyglada apetycznie mniam,mniam...

do Hondy ;-)

[kasia_de]

"obsmazone kawałki piersi z kurczaka + obsmażona kapusta pekińska + czosnek +
przyprawy + ryż"
jak dokładnie się to robi - kurczaka razem z kapustą smażysz?a ryż też? jakiś
sos do tego?
Kasia

[come_back]

Tak, tak napisz
Dzieki.Pozdr

[redudek]

Ja ostatnio robiłam klopsy w sosie pomidorowym,czasem kotlecik z piersi
kurczaka,ziemniaczki i np.gotowane buraczki

[fioolka]

Faworki z indyka:porcjujemy piers z indyka na podłuzne kawałki,moczymy kilka
minut w mleku , posypujemy przyprawą do indyka i płatkami kukurydzianymi ,
nadajemy kształt faworków(chyba nie musze instrułować w jaki sposobi
smazymy na patelni, podajemy z ziemniakami ewentualnie ryzem i surówką.

[e_r_i_n]

Zupy rozniaste (szczegolnie 'rozrywany' jest krupnik i ogorkowa)
Canneloni
Ryz prazony z kurczakiem
Farfalle z roznymi sosami

[sylka22]

a ja wczoraj robiłam gularz..do tego ziemniaczki i ogóreczek kiszony
a dzisiaj robię kapuśniak - na specjalne zamówienie bo kumpel z londynu
przylatuje

[come_back]

e_r_i_n napisała:

> Zupy rozniaste (szczegolnie 'rozrywany' jest krupnik i ogorkowa)
> Canneloni
> Ryz prazony z kurczakiem
> Farfalle z roznymi sosami

Erin, czy mozesz blizej napisac co to jest canneloni, farfalle z sosami -
dzieki
Pozdr

[e_r_i_n]

Canneloni - rurki makaronowe, nadziane podsmazonym z cebulka mielonym miesem.
Oblane sokiem pomidorowym, posypane serem i zapieczone.
Farfalle - makaron - kokardki z sosami, jakie sobie wymyslisz
Ja robie np. z piersia kurczaka, podsmazona na cebulce, pieczarkami, smietana,
natka pietruszki. DO gotowego sosu dodaje ugotowane osobno brokuly.

[come_back]

Pyszne! Juz drukuje i jak moj maz marnotrawny wroci z podrozy to moze mu cos
zrobie, moze... albo sama zjem takie smakolyki
'DZieki pozdr
Jeszcze lepsza niż dawniej , ciągle w formie!
Pamiętacie mnie ?

[l.e.a]

kopytka, pierogi ruskie i leniwe, bigos, różniaste zupy: fasolowa, grochowa,
barszczyk, pomidorówka, szpinakowa, czosnkowa, porkowa
często duszona pierś z kurczaka z pieczarkami albo warzywami,
szpinak na gęsto z ziemniaczkami i jajkiem na twardo
soczewica jak wyżej
zapiekanka z jabłek i bagietki
rizotto
placki ziemniaczanne
pieczone żeberka

[e_r_i_n]

Lea, a powiedz mi kochana, jak Ty przyrzadzasz szpinak? Bo ja po traumie
przedszkolnej, gdzie kazano mi jesc zielona papke, reagowalam nerwowo na sama
nazwe szpinak, ale ostatnio jadlam szpinak jako dodatek do miesa (tzn. mieso
pieczone ze szpinakiem) i nawet mi smakowalo. Wiec moze sie przekonam

[weronikarb]

zupy jako dodatek - gotuje zawwsze w wiekszej ilosci czesc jemy reszte porcjuje
i mroze - nieraz mi sie uzbiera ze caly tydzien codziennie inna zupa a ja nie
gotuje.
Fasolka po bretonsku, leczo i bigos - w wiekszej ilosci i mroze.
Kopytka, kluski z dziurka i pierogi - wieksza ilosc i mrozona
Mieso i sos to jest jedyne co jest na "swiezo" robione.

[lola211]

Szpinak + podsmazona cebulka na masle+ wcisniety na koncu czosnek, sól,
pieprz,galka muszkatolowa, smietana, starkowany zółty ser(najlepiej mozarella)-
taki szpinak lubie.
Najczesciej zas robie na szybko spagetti z ekspresowym sosem(oliwa, zielona
pietruszka i czosnek).

[gkjustyna]

do gaja26

[mamajuleczki27]

odpisałam na priv. madzia

[mamand]

ja mam dzisiaj rybę po grecku, przy użyciu malaksera to 15 minut roboty

[gandzia4]

1. Makaron z tuńczykiem - góra 25minut gotowy.
2. Pulpeciki w sosie pomidorowym.
3. Krupnik, pomidorowa (z ziemniakami przepis rodzinny), ogórkowa.
4. Smażona pierś z kurczaka z frytkami i surówka oraz sosem czosnkowym.
5. Róbta co chceta i dajta mi spokój, lub każdy je co złapie (czyli samoobsługa
bo mam lenia)

[rebeka77]

My bardzo lubimy szpinak , więc conajmniej raz w tygodniu robię naleśniki ze
szpinakiem zapiekane dodatkowo w piekarniku i posypane serem żółtym lub
zapiekamny szpinak w naczyniu żaroodpornym w srodku np z jajkiem ,
ziemniakiem , fetą . Lubię wszelkiego rodzaju zapiekanki ( szybko ,
efektownie , kupiłam sobie zestaw takich ceramicznych foremek , które po
wyjeciu z piekarnika wsadza sie w rattan ): z rybą , włoską z sosem
pomidorowym, z porem , grzybami ...W zależności od tego co mam w lodówce. Moja
ulubiona - włoska !

[come_back]

poprosze przepis na nalesniki ze szpiunakiem i te pyszne salateczki. Rebeko,
podziel sie tymi pysznosciami
Pozxdr

[agakapalka]

Piersi z kurczaka pokrojone na kawałki, podsmażone na oleju, do tego pieczarki,
cebulka, przecier pomidorowy, nieco sosu sojowego i przyprawy prowansalskie wg
uznania. Dusić, aż miesko zmiekknie. Doprawic do smaku -raczej na pikantnie. Do
tego ryż lub makaron i mamy super obiad. Co do ilości kurczaka i pieczarek -ja
robię "na oko", poprostu to zalezy od ilości osób na obiedzie. Jeśli ktoś woli
wiecej mięska, to daje mniej pieczarek. My na 2 srednie piersi z kurczaka
dajemy ok 30-50 dkg pieczarek, 2-3 cebulki, słoik przecieru pomidorowego
(domowej roboty mojej mamy )

Smacznego

Aga

[kate33]

Zarówno ja, jak i mąż uwielbiamy piersi z kurczaka po chińsku.
A tak w ogóle to najcześciej stosuję mięso drobiowe (szczególnie filety) bo
najszybciej można je przygotować na obiad.

[agniecha1976]

Uwielbiam takie tematy.
1.U nas najszybsze danie to ser smazony. Dobry ser takie przynajmniej za 15-18
zl/kg. Edamski jest w sam raz. Kroimy w plastry i panierujemy jak schabowego.
Najlepiej jeszcze przed smazezniem wsadzic do lodwoki, zeby panierka dobrze
przywarla. Smazy sie bardzo krotko na bardzo duzym ogniu. Do tego dietetyczne
ziemniaczki. Kroimy ziemniaki w mundurkach w plasterki (surowe), kladziemy na
balszke i posypujemy sola i ziolami prowanslaskimi. na to kladziemy kilka
plasterkow maselka i do piekarnika na 200-220 swtopni i co jakis czas mieszamy,
zeby maselko sie rozprowadzilo.
Sos czosnkowy ja robie tak: jogurt, lyzka majonezu, czosnek i koniecznie
koperek. przyprawic wg. uznania, ja glownie wegeta.
Do tego pasuje jakas skromna salatka, moga byc pomidory pokrojone lub pekinska
z pomidorkiem.
Obiad cudo, a proste jak drut.
2. nalesniki ze szpinakiem ja robie tak. Szpinak na patelnie i do tego czosnek
(duzo) i przyprawy i ser stary na malych oczakch ( duzo). Tym nadziewam cienko
usmazone nalesniki. I jak juz pozawijam to na patelni praze chwilke ziarna
sezamu i na to klade nalesniki i miodzio wychodzi z tym sezamem.
3. nalesniki z serkiem bialym na slodko. Serek ucieramy z cukrem waniliowym i
normalnym i do tego dajemy rodzynki. Nadziewamy nalesniki i polewamy je
wczesniej zrobionym sosem truskawkowym. Sos truskawkowy:mrozone truskawki
(rozmrozone) i cukier. Poezja.
4 pizza-dla mnie chyba najprostsze danie, ja na to mowie sprzatanie lodowki.
Przepisu nie podam, bo robie na oko.