gulasz-prosze o przepis

[alo76]

Chcialabym zrobic gulasz z kasza gryczana. Mozecie podac mi jakis sprawdzony
przepis, zeby miesko wyszlo mieciutkie. Mma nadzieje, ze to bedzie jakas
odmiana w menu mojego (prawie) dwulatka

[aw271]

Pol kilo karkowki pokroic na male kawalki i poddusic z cebulka na
patelni.Wrzucic do gara i zalac woda, az przykryje. Dodac 4 ziela angielskie,
listek bobkowy, zabek czosnku(pokrojony),posolic, popieprzyc.Gotowac na malym
ogniu az miesko bedzie mieciutkie(troche moze potrwac).Potem wez pol szklanki
maki i rozrob z woda(konsystencja lanych klusek). Dodaj do gotujacego sie
gulaszu(mieszajac) i juz, jak zgestnieje wylacz. Jak zbyt rzadki zagescic
jeszcze raz. Sprobuj czy nie trzeba dosolic. Podawac z kasza agryczana oczywiscie.
Smacznego!!!

[alo76]

jutro wyprubuje. dzieki!

[syla113]

a ja robie tak .....kroje miesko jakie chce na kosteczke oraz w malenka
kosteczke kroje cebulke po czym obsmazam cebulke dodajac papryki slodkiej
sypkiej potem wyjmuje cebulke o obsmazam miesko dobrze , potem posypuje maka
mieska (naprawde lepiej tak zrobic grudki sie nie robia i nie musisz potem
mamlec maki ze smietana, po posypaniu mieszam dobrze potem dodaje cebule i
wode a takze listek i ziela i przyprawyn jakie chcesz potem przykrywam i pyrka
mi to poki miesko nie bedzie miekkie jakies 2 godz, na koniec daje bardzo duzo
zieleniny i smietane i doprawiam sola pieprzemm jak kto woli , pyszne polecam

[alo76]

ciekawy przepis. z pewnosica tez go wyprobuje

[ana_mama_patrycji]

Do kaszy gryczanej najlepiej pasuje wołowinka duszona z dużą ilością warzyw (
marchewka, por, cebula, seker naciowy, czosnek).