W temacie ciasteczek owsianych

[Gość: Katiek]

Chyba wszystkie je uwielbiamy. Ja też. Ale jestem leniwa i lubię uprościć sobie życie :lol . No i uprościłam sobie przepis. posługuję się miarą na kubki o poj. 300ml. 2,5 kubka płatków 1 kubek mąki 1/3 kubka cukru 1 kostka roztopionej i przestudzonej margaryny(u mnie była to popularna) 2 łyżki wiórków kokosowych Wszystko wymieszać w robocie (nożem metalowym). Lepić placuszki(kulka w dłonach i rozpłaszczamy) nie za duże i niezbyt grube. Kłaść na wysmarowaną blachę i piec w temp. 180 aż się zezłocą-trwało to u mnie trochę dłużej niż przy "zwykłych ciasteczkach owsianych". Są pyszne, malizną śmierdzą straszliwie. Są też kruchutkie. PYCHA. Polecam i pozdrawiam-Kasia

[Gość: Aluc]

coś po temacie słodkości na długie zimowe wieczory we mnie drgnęło i zaczęłam kombinować i wykombinowałam, ale zupełnie inaczejpaczka płatków (pół kilo)pół kostki masła (tej mniejszej, 170 g)szklanka cukrupaczka orzechów albo migdałówtabliczka gorzkiej czekolady albo 5-6 łyżek bardzo ciemnego kakao (można zastąpić bardzo mocnym naparem z kawy)szklanka mlekaroztapiam masło w mleku, dorzucam cukier, kakao, czekoladę, kakao albo kawę, na koniec wrzucam płatki i bakalie i jeszcze chwilę na małym ogniu mieszam, potem jak wystygnie na tyle, żeby ulepić placuszki, to lepię, reszta jak wyżej nie byłabym sobą, jakbym jeszcze nie chlusnęła nieco z buteleczki wczoraj chlusnęłam brandy pychota do kawya w weekend robię bezy kawowe z amaretto, jak wyjdą, to się podzielę (przepisem rzecz jasna )