tort urodzinowy

[mamawiki]

Dziewczyny, może macie jakiś fajny, sprawdzony przepis na tort. Moja mała ma
29.06. swoje pierwsze urodzinki, także sprawa jest pilna !!
pozdrawiam

[pantera.72]

Witaj!
Ja preferuje tort z bitą śmietaną smakuje wszystkim, zwłaszcza dzieciom no i
roboty też nie zadużo
Przepis na biszkopt na pewno masz ale w razie czego podam 6 jajek, 1
szkl.cukru, 1/2 szkl.mąki np.tortowej, 1/2 szkl.mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczka
proszku do pieczenia. Ubić białka z cukrem (dobrze jest najpierw ubic białka
na sztywną pianę i dopiero potem dodać cukier i dalej ubijać) następnie
stopniowo dodawać żółtka cały czas ubijając, mąkę i proszek do pieczenia (ja
ubijam mikserem).
Masa: śmietana 36% (ilość zależy od wielkości tortu ale tak od pół do litra),
śmietanfix (to taki zagęszczacz do śmietany) i trochę cukru ok.1/2 szkl.
To wszystko ubić byle nie zadługo bo masło się zrobi
Przekładając tort na śmietanię można też ułożyć np. brzoskwinie z puszki.
Pozdrawiam i życze smacznego!
100 lat dla solenizantki i dużo zdrówka!

[mamawiki]

pantera.72 napisała:

> Witaj!
> Ja preferuje tort z bitą śmietaną smakuje wszystkim, zwłaszcza dzieciom no i
> roboty też nie zadużo
> Przepis na biszkopt na pewno masz ale w razie czego podam 6 jajek, 1
> szkl.cukru, 1/2 szkl.mąki np.tortowej, 1/2 szkl.mąki ziemniaczanej, 1
łyżeczka
> proszku do pieczenia. Ubić białka z cukrem (dobrze jest najpierw ubic białka
> na sztywną pianę i dopiero potem dodać cukier i dalej ubijać) następnie
> stopniowo dodawać żółtka cały czas ubijając, mąkę i proszek do pieczenia (ja
> ubijam mikserem).
> Masa: śmietana 36% (ilość zależy od wielkości tortu ale tak od pół do litra),
> śmietanfix (to taki zagęszczacz do śmietany) i trochę cukru ok.1/2 szkl.
> To wszystko ubić byle nie zadługo bo masło się zrobi
> Przekładając tort na śmietanię można też ułożyć np. brzoskwinie z puszki.
> Pozdrawiam i życze smacznego!
> 100 lat dla solenizantki i dużo zdrówka!


wielkie dzięki!!

[pantera.72]

Nie ma za co )) Daj znać jak po urodzinakch, no i jaki był torcik!

Pozdrawiam!

[mamawiki]

mam nadzieję,że mi wyjdzie :} i nie będę musiała opisywać dziwnych min gości
pozdrowionka

[mamawiki]

Urodzinki się odbyły , było bardzo dużo prezentów, wszystkim smakował tort (
pantera.72 dzięki za fajny przepis) no i moja dzidzia ma już rok - nie do
wiary!!
Pozdrawiam wszystkie mamy,a przede wszystkim panterę.72 za pomoc