żółty ser

[baz12]

Mam pytanie: czy serki typu Hochland, takie pakowane w plasterkach mają taką
samą wartość odżywczą jak normalny ser żółty? Pytanie to nasunęło mi się po
przeczytaniu że jest to ser topiony a nie żółty. Chodzi mi o to że podobno
żółty ser zawiera wiele wapnia, tak więc czy ten ser topiony też jest
wartościowy? Moje dziecko nie chce jesc takiego "normalnego" żółtego sera.

[aloiw1985]

ser w plasterkach typu hochland to jak sama juz wiesz ser topiony,
raczej nie poleca sie go malym dzieciom, gdyz zawiera bardzo duzo
tluszczu

[jagabaga92]

aloiw1985 napisała:

> ser w plasterkach typu hochland to jak sama juz wiesz ser topiony,
> raczej nie poleca sie go malym dzieciom, gdyz zawiera bardzo duzo
> tluszczu

To jak to właściwie jest? Wszyscy dietetycy i pediatrzy trąbią, żeby dziecko
jadło tłusto (witaminy rozpuszczalne w tłuszczach: A, D) - więc jak jest naprawdę?

A co do serków topionych to słyszałam, że nie dlatego powinno się ich dzieciom
nie dawać, że są tłuste, tylko że w wyniku topienia zachodzą procesy, w wyniku
których struktura tłuszczu staje się szkodliwa dla dziecka (zresztą dla
dorosłego pewnie też - mniam - a ja uwielbiam serki topione )

[baz12]

Czyli reasumując nie należy podawać dziecku tych serków. Proszę więc o info co
jest dobrym źródłem wapnia poza zwykłym żółtym serem którego moje dziecko nie
chce jeść. Czy np jogurty jogobella mogą być?

[jagabaga92]

Oczywiście nabiał (jogurty jak najbardziej, no i najwartościowsze te naturalne),
a z produktów nienabiałowych - MIGDAŁY.

[0.mamamartynki]

Witam Ser żółty to chyba najbogatszy w wapń produkt. Co do
jogurtów to pewnie też zawierają jakąś ilość wapnia, jeśli już to
podawaj jogurty naturalne z dodatkiem świeżych owoców lub soków
własnej produkcji. Jogurty smakowe są bogate, ale w barwniki i
aromaty. Bogatym żródłem wapnia są kasze (jęczmienna, jaglana czy
gryczana).
Pozdrawiam

[tijgertje]

Ser topiony tez zawiera wapn. Jesli mala lubi, to niech je, byle z
umiarem. Wiecie, co zalecaja polrocznym niemowlakow do smarowania
chleba w Holandii? Trzymac sie! : ser topiony i pasztet Latwo
dziecku polknac i nie spada z kanapki Wszystko jest dla ludzi,
bele bez przesady, ser topiony na pewno nie zaszkodzi bardziej niz
wedluina ze sklepu, do ktorej tez rozne swinstwa pakuja, o parowkach
nie wspomne... Lepszy ten ser niz slodkosci.