Kotlety

[Gość: borys]

To najwspanialszy wynalazek Człowieka. Ale idąc w duchu internacjonalnym
(wykraczjącym poza środkowoeuropejski zaścianek schabowego z kapustą) można
powiedzieć, że kotlet jest najwspanielszym wynalazkiem ludzi.

[bardgorzowski]

Gość portalu: borys napisał(a):

> ... można
> powiedzieć, że kotlet jest najwspanielszym wynalazkiem ludzi.

Tak jest. Wszystko do niego wejdzie. Zwlaszcza do mielonego. :-)

Pamietam, kiedys z kolega dojadalem w kantynie zakladowej. On bardzo lubil
mielone, ale zawsze, gdy mu tylko resztka zostawala wyrzucal on ja do kosza
mowiac - Nie mam zamiaru jutro ponownie "tego" otrzymywac.

[marek_p]

Kotlet z piersi... kurczaka + kapelusz kani smażony na maśle

[tezgucio]

Gość portalu: borys napisał(a):
> To najwspanialszy wynalazek Człowieka. Ale idąc w duchu internacjonalnym
> (wykraczjącym poza środkowoeuropejski zaścianek schabowego z kapustą) można
> powiedzieć, że kotlet jest najwspanielszym wynalazkiem ludzi.

Jaką masz teorię na temat genezy kotleta? Bezsilna zemsta kobiet?
Czy kotlet mielony lub siekany to jeszcze kotlet?

[bardgorzowski]

tezgucio napisał:

> Czy kotlet mielony lub siekany to jeszcze kotlet?

Tu, gdzie ja mieszkam nigdy nie nazywa sie mielonego kotletem. Kotlet to
schabowy. Mielony to frikadela.

[lepian4]

bardgorzowski napisał:

> tezgucio napisał:
>
> > Czy kotlet mielony lub siekany to jeszcze kotlet?
>
> Tu, gdzie ja mieszkam nigdy nie nazywa sie mielonego kotletem. Kotlet to
> schabowy. Mielony to frikadela.


Viva Silesia!!!

[bardgorzowski]

lepian4 napisał:

> Viva Silesia!!!

P U D L O !!!

Nie mam z tym nic wspolnego. Kiedys sluzylem w wojsku z paroma ... pochodzacymi
z tych rejonow. Mnie nazywali "gorol", ale to mnie nie ruszalo, co ich
najbardziej bolalo.
:-)

[bardgorzowski]

bardgorzowski napisał:

> Nie mam z tym nic wspolnego.
Mialo byc " ... z tym regionem ..."

Pozdrawiam
b.G.

[arwena]

karminadle

[arwena]

camembert panierowany w otrebach z zurawinami

czy to kotlet?

jak ktos zna bar vega na rynku wroclawskim, to tam dawali (daja?) kotlet z
siekanych jajek na twardo (poezja! chyba sie litewskim zwie?)

[Gość: Bernard]

Hey,
Najlepszy kotlet to steak...
Przepis:
Steki wolowe: najlepsze okolo 3 cm grubosci.
Wymieszac rowna wartosc Soy sauce (Sos sojowy) i Black Bean Sauce (Sos z
czarnej fasoli)
Doprawic sola, pieprzem i lyzeczka brazowego cuktu.
Marynowac w lodowce 24 godziny.
Piec na otwarytym ogniu okolo 5 minut z kazdej strony
Po upieczeniu wewnetrzna czesc powinna byc prawie surowa.
Nie piec za dlugo!!! Podeszwy dobre w butach, a nie na talezu.
Podawac z dowolna salatka i dobrym winem.
Smacznego
Pozdrawiam