Gość: (gość portalu IP: 212.76.37.* 16 lat temu Dzięki za bardzo dokładny przepis Odpowiedz Link Zgłoś czytaj wygodnie posty
Gość: Barbara Placki ziemniaczane IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16 lat temu Takie dokładne przepisy są niezbędne dla młodych gospodyń,bardzo cenne, gratulacje! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: vera Re: Placki ziemniaczane IP: *.ghnet.pl 16 lat temu placki mozna bardzo szybko przyrzadzic w przerwie miedzy innymi pracami domowymi. moj maz pochodzi z balkanow i jest bardzo zadowolony z moich plackow. Odpowiedz Link Zgłoś
eres23 Placki ziemniaczane 16 lat temu A ja od dzieciństwa uwielbiam jednak ze śmietanką i cukrem, a fakt, że są doprawiane cebulą i pieprzem powoduje, że smakują jeszcze lepiej! takie słodko - pikantne...hmmm...polecam!!! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: olgierd Placki ziemniaczane IP: *.chello.pl 16 lat temu Placki się udaly na 100% - moje pierwsze w życiu !!! Super przepis, super placki! :) Odpowiedz Link Zgłoś
aankaa Re: Placki ziemniaczane 16 lat temu następnym razem spróbujcie wersji "odwrotnej": ziemniaki utarte na największych oczkach, cebula na drobnych. Plackom dobrze robi dodatek czosnku Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ewik Re: Placki ziemniaczane IP: *.st.kolornet.pl 16 lat temu rewelacyjnie smakują placki ziemniaczane z majonezem, pycha!! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: osiolek Re: Placki ziemniaczane IP: 195.117.234.* 16 lat temu A jak robicie dużo placków i nie lubicie jak Wam ciasto z czasem czernieje to zetrzyjcie z ziemniakami trochę surowej marchewki (2 średnie na ok. 1 kg ziemniaków); w smaku nie ma żadnej różnicy a ciasto faktycznie nie ciemnieje - wczoraj wypróbowałam. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: nova Re: Placki ziemniaczane IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 13 lat temu Potwierdzam , z marchewką są przepyszne. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: goscik Re: Placki ziemniaczane IP: *.chello.pl 16 lat temu Naprawde rewelacyjnie opisujesz, wszystko dokladnie, a takze te wzmianki na temat co reszta rodziny moze pomoc, tak opisane przepisy i nigdy z zadnym daniem nie powinno byc problemu:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: emilas Placki ziemniaczane IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16 lat temu Jakiś maniak to napsał,zanim się skończy czytać to juz się nie chce jeść... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: krzys Placki ziemniaczane IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 16 lat temu Ja do ciasta dodaje nieco śmietany (2 łyżki na 0.5kg), ciasto nakładam na patelnię nieco większą łyżką (ze 2 razy większą niż stołowa), nie spłaszczam i smaże na względnie małym ogniu pod pokrywką. Nie wychodzą chrupkie tylko puszyste mięsiste, wg. mnie dużo smaczniejsze, ale to już kwestia gustu. Odpowiedz Link Zgłoś
kajmy Re: Placki ziemniaczane 16 lat temu A ja mam metodę na ekspresowe przygotowanie placków.Ziemniaki wrzucam do elektrycznej maszynki do mięsa i ręce nie pokaleczone a oszczędność w czasie !!! Nie widzę różnicy w smaku.Polecam... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Tomek Placki ziemniaczane IP: 24.70.133.* 16 lat temu Muj Polski nie jest najmocniejszy, ale ta recepta jest bardzo latwa to czytania. Dzinkyje. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: mateo Placki ziemniaczane IP: *.chello.pl 15 lat temu zrobiłem dokładnie wg przepisu i niestety wszystko przywierało strasznie do patelni. Próbowałem na drugiej i to samo. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: anusia Re: Placki ziemniaczane IP: 213.76.172.* 15 lat temu prawdopodobnie miałeś słabo rozgrzany tłuszcz, najlepsza jest patelnia teflonowa. ja do placków dodaję trochę tartego sera, podaję też z sosem jogurtowym z czosnkiem. pycha. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Agata Re: Placki ziemniaczane IP: *.centertel.pl 12 lat temu za duzo wody w startych ziemniakach/za rzadkie ciasto do smazenia/,lub slabo rozgrzany tluszcz na patelni.Ziemniaki po utarciu nalezy odcedzic na bardzo gestym sicie lub polozonym na sicie czystym kawalku plotna/sciereczka/ Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: haha Placki ziemniaczane IP: *.brnt.cable.ntl.com 15 lat temu najlepsze z tym mężem jest xD lol placki - pycha! ;D ;-)) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: enoce Placki ziemniaczane IP: *.chello.pl 15 lat temu Mój mąż powiedział, że nie będzie siedział pół godziny w kuchni i tarł głupich ziemniaków. Siedzi na fotelu przed TV i je trze:D Odpowiedz Link Zgłoś
czylija2 Re: Placki ziemniaczane 15 lat temu Po co ja to czytalam, teraz siedze objedzona i dycham hihihi :) takiego smaku mi narobiliscie tymi plackami ,ze nie moglam sie oprzec, poszlam do kuchni utarlam trzy ziemniaki i wszystkie skonsumowalam sama , bo moja rodzinka za plackami sie nie przepada eh :) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Monika S. Placki ziemniaczane IP: *.bb.online.no 15 lat temu Fantastyczny przepis. Niesamowicie napisane. Czytając nie mogłam się oderwać, chociaż wiem, jak się je smaży. Super!! Więcej takich przepisów, a nie tylko nudne: "następnie zrobić", "następnie podać"... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Magda Cie. Placki ziemniaczane IP: *.media4.pl 15 lat temu Ja podaję placki z sosem czosnkowym: jogurt, odrobina majonezu, czosnku ile kto lubi, sól, pieprz, można dodać odrobinę musztardy, zioła prowansalskie i gotowe. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: ewqa Re: Placki ziemniaczane IP: *.adsl.inetia.pl 15 lat temu Wczoraj jadlam, pyszne.... Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Zlob Jaka mąka IP: *.internetdsl.tpnet.pl 14 lat temu To jedno z moich pierwszych dań więc jestem zielony w tych sprawach jaką trzeba dodać mąkę?Ziemniaczaną czy jaką? Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: LUK Placki ziemniaczane IP: *.popl.cable.ntl.com 15 lat temu Wspanialy i profesjonalany przepis, az chce sie jesc! Wlasciwie co ja tu jescze pisze, ide zrobic Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Sylka28 Placki ziemniaczane IP: *.kwidzyn.mm.pl 15 lat temu A ja robie troche bardziej urozmaicone wersje: Ziemniaki tre na grubej tarce, do tego dodaje tak samo potarta marchewke, wedle uznania, zamiast cebulki czosnek i jak mam szpinak, to tez troszke dorzucam do smaku. Takie kolorowe sa naprawde pyszne. Mozna je podawac z mięskiem albo z kwaśną śmietaną i z cukrem. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Anna Re: Placki ziemniaczane IP: *.aster.pl 15 lat temu W zwykłej maszynce do mięsa można skręcić ziemniaki i cebulę, wcześniej podzielić na mniejsze kawałki. Zawsze dodaję śmietanę. Odpowiedz Link Zgłoś
kadoro1969 Re: Placki ziemniaczane 15 lat temu Świetne na upalne dni są placki z sosem rzodkiewkowym... Mniam... Sos bardzo prosty- starte rzodkiewki wymieszane z jogurtem naturalnym,sól i trochę pieprzu. Naprawdę pychota. Robię z 4 pęczków rzodkiewek i jednego (dużego) kubka jogurtu ( najlepszy bakomy, bo gęsty)-mozna jeść go łyżkami (dlatego robię aż z 4 pęczków, bo znika nawet jak już placków nie ma:)) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Oleńka Placki ziemniaczane IP: *.4web.pl 15 lat temu Najlżejsze i najsmaczniejsze są placki z dodatkiem mleka. Zaczynamy od rozbełtania jajka lub dwóch. Następnie bierzemy szklankę mleka i miksujemy z jajami. W to wchodzi cebulka i dopiero do tej masy dajemy przetarte ziemniaki. Dodajemy mąki ziemniaczanej. Skrobia nie ciemnieje w mleku, a placki nie chłoną dużo tłuszczu. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: emi Placki ziemniaczane IP: *.gprs.plus.pl 15 lat temu popieram w 100% eresa23, takie własnie są ekstra:) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kseniosława Re: Placki ziemniaczane IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15 lat temu Ja robie placki bardzo szybko, tre w mikserze (odpowiednia nakladka) 2 kg ziemniakow, 2 cebule, dodaje make pszenna (okolo pol szklanki) i 2 lyzki maki ziemniaczanej, jajko, sol, pieprz i razem mieszam. A pozniej na patelni do jajek smaze. Zero wysilku. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: kabaczek Re: Placki ziemniaczane IP: *.getragusa.com 15 lat temu A ja lubie takie same placuszki ale dodaje do startych na grubej tarce ziemniakow, starty kabaczek, cebule, marchewke, pokrojona zielona czesc dymki, nawet troche piecarek, oczywiscie troche smietany, jajko, pieprz, sol i make. I smaze i jem! Mniam! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Lady Placki ziemniaczane IP: *.mielec253.tnp.pl 15 lat temu Ja też takie jem.. :) Super! :)) Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Lady Placki ziemniaczane IP: *.mielec253.tnp.pl 15 lat temu właśnie.. eres23 raacja ;p Odpowiedz Link Zgłoś
y3y Placki ziemniaczane 15 lat temu Mimo, ze jest cebula i sol , placki smakuja rewelacyjnie z musem jablkowym :) . Polecam !! Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: apla Placki ziemniaczane IP: *.chello.pl 15 lat temu A ja całe życie jadłam tylko z cukrem (plentze), tak jak wszyscy w domu. Raz spróbowałam z sałatką z pomidorów i świat stanął na głowie. Nigdy więcej. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: renka Co z tą maszynką do mięsa? IP: *.mas.airbites.pl 15 lat temu Można w takiej najnormalniejszej maszynce czy musi być specjalna nakładka, o której mowa w artykule? Swoją drogą zupełnie nie wiem o jaką nakładkę chodzi? Odpowiedz Link Zgłoś
gosia_1973r Re: Co z tą maszynką do mięsa? 15 lat temu Nakładka służy do malaksera czy do miksera, a maszynki zwykłej do mięsa nie polecam...bo jednak ziemniaki ciemnieją już w kontakcie z metalem. Ja robię placki w malakserze...naprawdę szybko i bez wysiłku! Lubimy ze śmietaną i z cukrem, ale od czasu do czasu robię z sosem po węgiersku..tylko placki wtedy smażę trochę większe. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: Sts Re: Co z tą maszynką do mięsa? IP: *.elpos.net 15 lat temu Bieżę z wyjaśnieniem ,do maszynek elektrycznych mielących mięsa producenci wymyślili przystawki trąco-krojące i o takowych jest mowa. Posiadają bębny do szatkowani i tarcia 'starym sposobem',do placków osobiscie preferuje te w drobne paseczki.Melaksery są jednak lepsze, kumy trą w sokowirówkach i sobie chwalą. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: anyway Re: Co z tą maszynką do mięsa? IP: *.neoplus.adsl.tpnet.pl 15 lat temu Ta elektryczna maszynka do mięsa ZELMERA... to jest wynalazek wszechczasów...co tam maszynka...WŁAŚNIE TA NAKŁADKA Z CZTEREMA różnymi tarkami..to jest rewelacja.To rozdrabnia w sekundę wszystko...dosłownie wszystko w każdy możliwy stan skupienia. Bez tego urządzenia , którego używam od lat...składam broń jako gospodyni...bez tego byłabym w kuchni jak dziecko we mgle. Masa na placki to pół minuty...mogą być rozdrobnione na papkę, ale i na cieniuteńkie wiórki...które lubię najbardziej...Powaznie...ta maszynka skraca wybitnie czas przygotowania każdej, ale to każdej potrawy... Odpowiedz Link Zgłoś