warzywa w lodowce

[0karola]

w czym przechowywac warzywa w lodowce zeby nie więdły?

[Gość: ania]

0karola napisała:
> w czym przechowywac warzywa w lodowce zeby nie więdły?

Nie więdły, czy nie uschły? Zasadnicza różnica, nie da się przechowywać dużej
ilości warzyw, aby nie więdły. Wyjątek stosuję do sałaty, którą trzymam w
zamkniętym pojemniku w lodówce - długo jest chrupiąca.

[Gość: 0karola]

schnac to nie schna chyba, poprostu nienadaja sie do jedzenie bo jakies zwiedle
sa czy zgnite, mowie tu o ogorkach np czy pomidorach. Mieszkam sama wiec wiadomo
ze calego ogóra nie zjem w dwa dni;) Widzialam/slyszalam o takich pojemnikach
jakis cisnieniowych, to dziala? to do tego wlasnie jest?

[wiedzm_a]

Umyte (wilgotne) liście sałaty świetnie przechowują się zawinięte szczelnie acz
z zapasem powietrza (nie zgniatamy ich) w folię aluminiową.

[smutas13]

W woreczku foliowym kilka dni wytrzymują prawie wszstkie
warzywa. (u mnie)

[po_etry]

Kupiłam kilka pojemników tupperware, sprawdzają się dobrze.

[Gość: mk]

Po co placic za te horrendalnie droga "marke" jak mozna uzywac
dowolnych opakowan z plastyku za ulamek tej ceny?! Lubisz przeplacac?

[linn_linn]

Slusznie: po co wyrzucac pieniadze? Ja mam akurat pudelka z tzw. kratka na dole
za 1 uro, ale mozna je "skonstruowac" samemu. Na dnie zwyklego pudelka ulozyc
kratke przycieta z plastikowych kratek, ktore uklada sie w zlewozmywakach. Na
dole zbiera sie wilgoc, a warzywo przechwuje sie dobrze. Salate mozna tez
przechowac w torebce, ale nalezy dac jej "do towarzystwa" troche zlozonego
papieru kuchennego. To on bedzie zbieral wilgoc.

[aeromonas]

Umytą i wilgotną (ale nie bardzo mokrą) sałatę doskonale przechowuje
się w foliowym woreczku NIE zamkniętym szczelnie. Pozostałe warzywa -
w szufladach na dole lodówki (do tego są). A ogóra najlepiej zjeść
całego naraz!

[Gość: agniesia]

ja nie mam jakichs secjalnych ale zwykle zamykane pojemniki. i w takim zamykanym
pojemniczku przechowuje rozkrojone ogorki, pomidory, papryke. ale ze to
strasznie jest wilgotne to zeby dluzej przetrwaly to na dno daje reczniki
papierowe. i prawie codziennie wymieniam bo tak szybko sa cale wilgotne