przechowywanie mleka

[magdaf77]

Witam,
Mojego 5-miesięcznego synka karmię Bebilonem Pepti 2. Je on często, małe
ilości - przeważnie 9-10 razy na dobę po 60-90 ml (również w nocy). Do tej
pory mleko przygotowywałam jednorazowo w ilości 3 butelki po 250 ml i
trzymałam je w lodówce. Przed podaniem podgrzewam z tego 90 ml.
Moje pytania:
1) czy podanie wcześniej przygotowanego mleka jest zdrowe? Jeśli tak, to jak
długo można je przechowywac w lodówce? Jeśli nie - dlaczego?
2) do zrobienia mleka używam wody źródlanej Prima Vera. Czy powinnam ją
przegotować, czy gotować 5 min., czy wystarczy podgrzać?
Z góry dziękuję za odpowiedzi.

Pozdrawiamy, Magda + Łukasz (03.12.2004)

[yvona79]

to było tutaj:

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=632&w=23394873
Nie przechowuje się przygotowanego wcześniej mleka!

Pzdr,
Iwona

[piotr-albrecht]

Tego typu mleka nie powinno sie przygotowywać jak to się mówi na zaś, gdyż nie
ma zadnego problemu z jego doraźnym przygotowaniem, a przechowywanie
rozpuszczonego hydrolizatu nie sprzyja jego stabilności jako roztworu, zwieksza
sie tez w ten sposób ryzyko zakażenia mieszanki.
Wodę należy zagotować.