Laktoza...

[mala_malgo]

Witam. Syn kończy 8m. Na razie pije Bebiko Omneo 2, choć zamierzam zmienić mu
stopniowo na zwykłe Bebiko. Jeśli jednak synek nie będzie tolerował laktozy,
to na jakie produkty w diecie powinnam uważać? Gdzie oprócz mleka występuje
laktoza? Dziękuję.

[barbara.gierowska]

Witam,
pl.wikipedia.org/wiki/Laktoza
www.food-info.net/pl/intol/lact.htm
Ponizekj cytat z tej drugiej strony :

Pomimo, że mleko i produkty mleczne to jedyne naturalne źródło laktozy, jest
ona często dodawana do innych produktów spożywczych. Osoby z bardzo niskim
progiem tolerancji laktozy powinny zwracać uwagę na produkty zawierających
nawet niewielkie ilości laktozy, jak np.:

chleb i inne wyroby piekarskie
zbożowe mieszanki śniadaniowe
puree ziemniaczane typu instant i zupy w proszku i napoje śniadaniowe instant
margaryna
mielonki mięsne (poza koszernymi)
sosy sałatkowe
cukierki i inne przekąski
mieszanki do przygotowania naleśników, biszkoptów i ciast
suplementy żywności w proszku

Niektóre produkty są oznakowane, że nie zawierają mleka, jak np. sproszkowane
zabielacze do kawy, ale w ich składzie mogą występować substancje pochodzące z
mleka, zawierające laktozę.


Konsumenci powinni dokładnie zapoznać się z treścią etkiet na produktach,
zwracając uwagę nie tylko na zawarte w nich mleko i laktozę, ale także na
serwatkę, zsiadłe mleko, produkty uboczne produkcji mleka, pełne i odtłuszczone
mleko w proszku . Jeśli którakolwiek z wymienionych substancji występuje w
produkcie oznacza to, że produkt zawiera laktozę.


Laktoza jest także stosowana jako podstawowy składnik w powyżej 20 % lekarstw
dostępnych na receptę i ok. 6 % lekarstw dostępnych bez recepty. Laktozę
zawiera także wiele rodzajów pigułek antykoncepcyjnych oraz preparaty
regulujące kwasowość żołądka czy zapobiegające wzdęciom. Produkty te nie są
zalecane dla osób z bardzo rozległą nietolerancją laktozy.

[mala_malgo]

Nie ukrywam, że wiadomości są niepocieszające. Mam głęboka nadzieję, że synek
nie ma nietolerancji laktozy. Zajada odrobinę biszkopta, chleba, bułkę...
Dziękuję.