Filmem po frytkach

[maruda.r]

Proszę popatrzeć: w każdym domu okna z PCW, prawie wszędzie są anteny
satelitarne - zachwala Krzysztof Kłapa z McDonald's Polska, wskazując na jeden
z bloków.

I choć Polska ziemniakiem stoi, to nie potrafi wyprodukować tak długiej frytki
z rodzimych odmian. Dlatego frytki są produkowane z amerykańskiej odmiany
russet burbank.

***************************************

Na proszę, McDonalds łyknie nawet pomysły księcia Potiomkina.

Co do frytek, to nie przepadam. Jeżeli już je jem, to przyrządzam
samodzielnie. Ich smak (jak większości potraw) zależy od dobroci i świeżości
ziemniaka i oleju oraz sposobu smażenia, a nie od długości poszczególnej frytki.

Mamy tu do czynienia z zabiegiem marketingowym: sugestią, że skoro firma dba o
taki parametr, to dba również o pozostałe. A tak naprawdę to dba tylko o
długość, bo np. olej do ich smażenia przypomina zużyty olej silnikowy.

A wsadżcie sobie swoje fastfoody w dupsko...

[ozyrys4]

...

Odkrywanie Ameryki (nomen omen)

[mekagojira]

Dla kazdego odrobine rozgarnietego czlowieka oczywistym jest ze fast foody to
syf i regularne odzywianie sie w nich nie moze skonczyc sie niczym dobrym.
Wiadomo, zdarza sie ze jestem dlugo poza domem, lapie mnie glod to ide wtrabic
hamburgera czy inne badziewie, ale nie codziennie. Jak ktos jest tak glupi ze
regularnie jada w shit foodach i pozniej ma problemy ze zdrowiem to sam sobie
jest winien, a nie wrazy spisek imperialistow amerykanskich.
A producenci 'demaskatorskiego' filmu chca tak samo zrobic kase na widzach jak
McDonald na swoich klientach.

[Gość: Lelekl]

a samochody są niebezpieczne, telewizor promieniuje, telefony komórkowe ....
itd itd. Co racja to racja tylko bałwany te sprzęty używają

a n i e l i ś p i e w a j ą

[Gość: archanioł]

Anieli śpiewają: madafaka, madafaka.

Fabryki "tucznikow"...

[Gość: lancet]

Po to by zniechecic wnuka do McDonalda i nie dopuscic do tego by stal sie
utuczona swinia,uciekalem sie do roznych metod i sposobow..
Ostatecznie przewazylo szale stwierdzenie iz nie mozna wykluczyc tego, ze po to
by pomnozyc wlasne zyski, McDonald moze uzywac wszystkiego co jest tanie, gdyz
zwykly obzartuch zezre wszystko: kota.. psa.. szczura - nie wiedzac o tym,
byleby tylko ladnie pachnialo..
Na pytanie czy chcialby zjesc swego kota w kanapce, zrobil sie blady, a potem
zielony prawie i teraz pedzi jesc w domu, McDonalda "buły" jedząc tylko w
ostatecznosci..

[amoniak2]

Cóż to za idiotyczne zadanie:
"I choć Polska ziemniakiem stoi, to nie potrafi wyprodukować tak długiej frytki
z rodzimych odmian".

Średnio rozgarnięty człowiek który oglądał "super size me" wie, że największym
problemem McDonalda są coraz większe porcje co w połączeniu z siedzącym trybem
życia przeciętnego Amerykanina daje fatalne skutki.

Wszystko wrzuca się do jednego kotła - ale była tam historia faceta który
uwielbiał ichnie hamburgery. Kochał je do tego stopnia że codziennie
przychodził do fast fooda i opyachał się nimi przez kilkanaście lat z rzędu. Na
prośbę autora super size me ten szczupły człowiek zrobił sobie badania -
wszystko w nomie.

Przecież można od czasu do czasu zjeść w fast foodzie - bez przesady - ale
dlaczego od razu kupować największe frytki, największą colę - kiedy można kupić
małe frytki i herbatę.

Karać kogoś za własne nieumiarkowanie w jedzeniu i piciu? Za własny grzech?

O jakim oleju piszesz?

[Gość: Mark]

Może to coś kiedyś koło oleju trochę leżało, ale od tego łój wołowy olejem się
nie stanie.

[edwood1]

Może to coś kiedyś koło oleju trochę leżało, ale od tego łój wołowy olejem się
> nie stanie.

ale stare diesle chodzą na tym jak rakiety. najlepsze smarowanie silnika,
żadnych nagarów - wszystko w 100% wypalone.
tylko czekać aż skoczy akcyza na olej od frytek

toż przecież frytki są robione na wtryskarce

[Gość: Roman Lepper]

krojenie (nomen omen) kartorfli byłoby nieekonomiczne, więc się robi pulpę a
później formuje gotowy wyrób. Historyjki o ziemniaku burbon coś tam to jak
opowieści pana Kazia Marcinkiewicza o nowych mostach.

[Gość: aga]

jechalam w tym roku na wakacje do leby, przejzadzalismy kolo leborka i wiecie
co? na odleglosc kilkuset metrow tak smierdzialo ze szok, jak sie okazalo to
przejezdzalismy kolo wytworni frytek aviko,pewnie nalezy ona do tej grupy co
opisana jest w artykule
wspolczuje ludziom ktorzy tam mieszkaja bo zadne okan z pcv czy anteny
stalitarne nie pomoga,

[Gość: 1]

Frytki itp. nie przyrzadza sie z jakichs pieknych swiezutkich ziemniakow tylko
produkuje z maczek (z odp. odmian przechowywanych w odp temperaturach- gdyz ma
to wplyw na skrobiowosc ziemniaka) gdyz, zapobiega to enzymatycznemu
brunatnieniu ziemniaka i jest tansze

[Gość: oxford power]

jassssne.zarzuc jeszcze jaks bajeczka!

koło fabryki naprawdę śmierdzi

[Gość: Atheist]

Nie mieszkasz tu, to nie pisz. Codziennie jak przejeżdżam obok Farm Frites to
muszę w samochodzie włączać obieg zamknięty, bo nie można wytrzymać tego
smrodu. Współczuję tym, którzy to jedzą.

co ma jakość do 30 cm.?

[Gość: moorgana]

Brawo mcdonald-tajemnica dobrego ziemniaka to 30 cm długości frytki. Wielkość i
jakość są tożsame raczej w anatomii a nie w jedzeniu. Wrecz odwrotnie-im
mniejsze jabłuszko, najlepiej z robaczkiem tym zdrowsze, najgorsze są te z
określoną wagą +,- 1 gram, okrąglutkie bez jednej skazy za to świecące w
ciemnościach.

[Gość: Jankes]

Zgadzam się z przedmówcą, że długość nic nie ma do jakości. Pewnie chodzi o
jakieś wydumane badania marketingowe, gdzie klienci podawali jaką długość
frytki preferują. Oczywiście nie można też przeginać w drugą stronę, bo "żużlu"
nikt z torebki nie będzie wydłubywał. Co do Romanów Lepperów i innych tego typu
forumowiczów, to bardzo proszę sprawdźcie te swoje "sensacyjne rewelacje" o
mączkach i pulpach zanim "błyśniecie". Nie powtarzajcie bzdur z "Faktzeitung",
czy innego "SuperExpressu". Pomijając już to, że mączka, czy pulpa ma
zniszczoną strukturę komórkową, więc frytki zrobione z tego czegoś
rozpieprzyłyby się w tym oleju w drobny mak. Te frytki robi się inaczej.
Najpierw zieminaki się myje, potem automatyczna obieraczka je ubiera, następnie
pracownicy poprawiają po maszynie. Potem za pomocą transportu hydraulicznego y
(pełniącego też funkcję dodatkowego mycia), pod ogromnym ciśnieniem wtłacza się
ziemniaki do rury, w którą włożone są nieruchome noże ze specjalnej stali
wzmocnionej, hartowanej i kwasoodpornej. Ziemniak wpada pod ogromną siłą na te
noże, które kroją go na frytki żądanego kształtu. W zależności od życzeń
zamawiającego, zasobnik z nożami można wymienić na inny, który kroi
frytki "karbowane", czy cząstki. Następnie pocięte ziemniaki na frytki są
smażone w piecu olejowym o działaniu ciągłym, a potem wjeżdżają do tunelu
zamrażalniczego, gdzie medium mrożącym jest powietrze, a czynnikiem roboczym
najczęściej amoniak. Po tym etapie, zamrożone frytki przechodzą kontrolę
jakości (z ciemnymi gniazdami są odrzucane) i pakowane. Ot i cała tajemnica.
Od razu uprzedzam argumenty: nie pracuję w McDonald's, do tej firmy mam niezbyt
przychylne uczucia. Z wykształcenia jestem technologiem żywności i zwiedzałem
trochę zakładów w kraju i za granicą.

mieszkam w Lęborku, oni kłamią!!!

[Gość: Atheist]

Ziemniaki do FarmFrites dostarczają wielkie gospodarstwa rolne należące do
holendrów, a ludzie pracują za psi grosz. Holendrzy wykupują ziemię po PGR-ach,
a ludzie jak dostaną jałmużnę to i tak będą zadowoleni. Pamiętacie
reportaż "Arizona"? Tu się nic nie zmieniło...

A co to są fastfudy?

[Gość: Krzysztof Ko.]

Myślałem, że fastfudy to McDonalds i inne miejsca, w których podaje się jedzenie "na szybko". A tu w grafice widzę Sfinksa, który myślałem, że to restauracja bo trzeba czekać. Jeżeli tak to nie długo wszystko będzie fastfudem. I nic nie będzie;)