W piwnicy Kany totalny syf

[trip71]

Byliście ostatnio w Kanie? Załamka. To nie wesele, to smuta i chamstwo.
Obsługa dramat. Uwaga!

[albert_c]

no ja bywam raz na tydzien tak mniej wiecej i nie bardzo wiem o co Tobie chodzi.

mozesz precyzyjniej?

[Gość: szelma]

albert_c napisał:

> no ja bywam raz na tydzien tak mniej wiecej i nie bardzo wiem o co Tobie chodzi
> .
>
> mozesz precyzyjniej?

A co ty Albercik, po haracz tam co tydzień chodzisz ;)))

[albert_c]

a roznie to bywa, ale zazwyczaj przy okazji piwo spic przychodze:)

nie miewam takich klopotow zeby mi ktos sie opieral z szybkim podaniem pifka, no
ale moze to dlatego ze ja albercik jestem:)

[trip71]

Jasne. Wiesz, nie należę do ludzi, którzy czepiają się z zasady. Wręcz
przeciwnie, wykonywałem wiele prac, między innymi byłem barmanem. Wiem więc ile
trzeba czasem mieć dystansu do siebie samego i otaczającej rzeczywistości, żeby
nie dostać palmy. Niestety w piwnicy Kany w większości pracują ludzie, których
ta rola przerasta. Zachowują się jak totalni frustraci z łaski podający piwo,
czy co tam innego. Kiedy się tam posiedzi dłużej widać jak na dłoni ich
stosunek do klientów. Pełna olewka. Byle szybciej do domu. Totalnie
szarogęszenie się i rządy barmanów w jak najgorszym wydaniu. Wielu ludzi już
tam przestało przychodzić. Nad czym i ja się grubo zastanawiam. Raczej do nich
dołączę.

[oktomvre]

Trip71, nie bywam w Kanie co tydzień, byłam raz, całkim niedawno i ze smutkiem
muszę się z tobą zgodzić. Odniosłam wrażenie, że panna zza baru przyszła w
zastępstwie chorej siostry i pierwszy raz się w takim miejscu znalazła. Ja się
nie czepiam, bo nie łażę po knajpach, aby mi się kłaniano i skakano, ale faktem
jest, że dało się zauważyć, hmmm.... brak zaangażowania (eufemizm). No i
zmarzłam, a ubieram się raczej stosownie do warunków pogodowych...

[Gość: labatt]

Film "Idacy na smierc" z Susan Sharandon i Sean Penn.MOment,w ktorym skazany na
smierc mowi,ze nie lubi czarnych /:)/.Wolontariuszka pyta...a czemu nie lubisz?
-bo sa leniwi...
-aaaa, wiec nie lubisz leniwych!...

A jak tam jest z ta knajpa?Syf,czy barmani do kitu?

[trip71]

W sensie czystości idzie wytrzymać, choć liczenie na to, że ktoś ci wymieni na
stole popielniczkę to raczej ułuda. Ale pal sześć popielniczki. Miejsce
pretenduje do przyjacielskich i na wysokim poziomie, choć jednocześnie
otwartych. A tu lipa kompletna. Milej na Stołczynie w niejednej spelunie.
Miłego weekendu, raczej nie w Kanie.Pa

a ta biblioteka piwna, to co to ?

[maniana22]

jak się Kana kończy to może tam ?

_ _ _ _ _ _ _ __ _ _ __ __ _ __ __ _ __ _ _ __ _

klienci w krawatach są mniej awanturujący się.

[Gość: katastrofa]

polecam Bibliotekę nowa jeszcze nie zmanierowana

[julka1969]

Potwierdzam. Niezły tam bajzel. Niby bohema, a lipa kompletna. Ludzie co tam
przychodzą albo się męczą z obsługą albo to obsługi znajomi. Kompletna
amatorka. A barmani, pożal się Boże. Żałość bierze jak się na nich patrzy.
Jacyś poskręcani i mało sexy. Fajtułapy, ciamajdy i rzeczywiście, jakby
frustraci. Knajpa dla masochistów.

[Gość: ...]

julka1969 napisała:

. Żałość bierze jak się na nich patrzy.
> Jacyś poskręcani i mało sexy. Fajtułapy, ciamajdy i rzeczywiście, jakby
> frustraci.

Zamów sobie chłoptasia z agencji, to będzie sexy. Może nie "Fajtułapa"...
I nie martw się, że ty nie jetseś sexy. Zapłacisz i po sprawie.

[julka1969]

Trochę dystansu do siebie. To moja prywatna opinia. Ktoś mi się może podobać
lub nie. Oceniałam wizualnie i kontaktowo. Niemniej pozostanę przy swoim -
trudno powiedzieć do czego nadaje się towarzystwo zza baru, ale z pewnością nie
do bycia barmanami. Barman to jednak klasę mieć powinien. To poważny zawód. Tak
na marginesie mam faceta i robi mi dobrze więc raczej dowartościowana jestem.

[izys70]

Coś się tak przyssał do Julki. Panna ma rację. Trzymaj się istoty sprawy.
Obsługa do wymiany i pewnie menago też.

[izys70]

Byłam na śledziku w Kanie. O 11:30 towarzystwo barmańskie postanowiło przestać
serwować cokolwiek. Wybłagałyśmy po drinku, za którymś tam razem. Tłumaczyli
się, że mają kłopoty z komunikacją do domu. Jak wychodziliśmy właśnie zaczynali
obalać winko. Moja noga przez długi czas tam nie postanie.

bo za wczesnie..

[andreas.007]

pewnie jak tak rano przylecieliscie o 11:30...
dajcie spokój!

[Gość: hans]

A co z nadętymi pseudo-rtystami, którzy tam bywają? Dla mnie to jest powód dla
którego nie moge tam bywać, bo musiałbym w końcu komuś naprostować zgryz.

[julka1969]

Towarzystwo jakie tam przychodzi to inna sprawa. Tyle, że ci sensowniejsi
najzwyczajniej wymiękają. Kto by chciał przebywać z frustratami zza baru, tylko
inni frustraci.

[izys70]

dajcie spokój wiadomo, że chodzi o 11 wieczorem

[trip71]

hans daj spokój nikogo po mordzie lać nie trzeba, jak barman kumaty to i
ludziska spokojne

[Gość: GRZ]

BRAK SZCZEGOLOW W TAKIM POSCIE...

[Gość: Ludek]

Nie rozumiem, o co tu chodzi - Piwnica Kany to nie jest jakaś knajpa,
restaracja czy hotel.
Jak kto chcecie być obsłużony przez profesjonalnie sexi(?) barmanów, to niech
idzie na Wały Chrobrego albo sami wiecie lepiej, gdzie.
Do Kany się chodzi posiedzieć, pogadać, a czasami pójść samemu do baru po
piwko. Ja tak robię i jestem do dziś nienaruszony na honorze. Marudzenie na
chamstwo w Kanie - to już jest większa przesada. Gdzieś się tripie 71 zaraziłeś
tym wcześniej - to nie było na pewno w Kanie.

[trip71]

Mnie do szczęścia seksi barmani nie są potrzebni. Mogą być i szpetni. Uroda,
feromony to sprawy indywidualne. Myślę jednak, że brakuje ci zwykłego poczucia
humoru. Jeśli dziewczyna pisze, że facet nie jest seksi to sobie tak po prostu
pisze i jest to jej sprawa, natomiast jeśli idzie o poziom obsługi to już inna
rzecz. W Kanie jest kuchnia i można zamówić jedzenie. Wielekroć odbywają się
tam bankiety. W restauracji nie tylko się je, czasem też można coś powiedzieć.
Owszem to nie jest restauracja, ale papu dostać można. Ale czyżby tylko w
restauracjach obowiązywała miła/normalna obsługa? Mieszasz pojęcia. Jeśli
idziesz się gdzieś spotkać z przyjaciółmi zakładasz, że nie będziez musiał
dodatkowo zamartwiać się dąsami obsługi. A ta w Kanie ma muchy w nosie i
frustrację w głowie. Problem nie polega na tym, czy ktoś ci przyniesie browca
do stolika, czy sam go sobie zamówisz. Tylko na tym czy w danym miejscu
będziesz traktowany w przynajmniej normalny sposób. A to, że obsługa w Kanie
robi fochy nie jest rzeczą normalną. Kana rzeczywiście hotelem nie jest, ale
to, że o tym wspominasz nie świadczy o twoim intelekcie najlepiej. Spraw natury
medycznej komentować nie będę, nie jestem lekarzem. Widać tobie dobrze w Kanie,
co mnie po przeczytaniu tego posta wcale nie dziwi. Rozejrzyj się po świecie
może zobaczysz, że istnieją miejsca, gdzie się ludzie spotykają, siedzą, stoją,
nawet leżą na kanapach i gadają lub milczą i są z szacunkiem traktowani. Miej
oczy szeroko otwarte i może je po prostu przetrzyj. Ogłady więcej mój panie i
szerszej perspektywy życzę.

[Gość: Iga]

Myślę, że szefostwo Kany ma duże braki jeśli chodzi o tzw. polityke jakosci
usług.
Obsługa, cóż, nie przeszkolona, tania siła robocza właściwie od wszystkiego.
Czasami "pajacują" na scenie, na ulicy , za barem,żyć z czegoś muszą...

[felerynka]

o tyle co sie obracam w towarzystwie, to teraz chyba w większości pubów jakość
obsługi leży.No cóż kiedy jakość kosztuje a każdy chciałby tylko zarabiać a
mniej inwestować, tym bardziej w cos tak niewymiernego i nie namacalnego jak
jakość.Lecz czytawszy te wpisy widać jaką siłe ma jakość usług.Osobiście nie
chodzę tam gdzie czuję,że mnie nie chcą.

[Gość: addas]

Potwierdzam! Obsługa w Kanie do bani i też oczekiwałbym tylko normalności. Od
czasu jak mnie z łaski obsłużono nie chodzę z resztą. Sami się wykończą i
dobrze. Podobnie jak mój sklepik na rogu nie kapuje dlaczego ludzie chodzą obok.

[Gość: Ludek]

Myslałem, że ten weekend spędzasz na Stołczynie, jak obiecywałeś, a ty dalej o
Kanie i w Kanie o barmanach... Sprawa jest raczej natury medycznej - ale ty
tego nie komentujesz.

[Gość: aza]

Recepta jest prosta - nie chodzić.

[julka1969]

Trip71 ty se daj spokój z tłumaczeniem burakowi oczywistości. Kultury go nie
nauczysz, całe lata potrzebne. Olej agresora. Pease&love.

[julka1969]

W gwoli ścisłości: niczego nie obiecywałem. Niestety Ludek nie potrafisz
zapamiętać treści paru zdań. To przykre i tu potrzebna koncentracja, może
lekarz. I coś ty się tak na marginesie przypiął. Masz inne zdanie, szanuję to i
tyle. Próbujesz mnie obrazić i tym samym zamnienić temat. Natomiast jeśli idzie
o komentarz Igi, choć niby powinien być mi w smak, to muszę zaoponować. Żadna
praca nie hańbi, no prawie. To normalka, że aktor, amator czy nie, jak mu nie
starcza kasy to dorabia gdzie się da. Myślę jednak, że praca za barem to nie
jest w końcu kopalnia i przy sensownym podejściu i satysfakcję z tego jakąś
można mieć. Do szefostwa Kany to trzeba się dowalić, że zatrudniają nie te
osoby co by należało - bo chyba nie zależy im na tym żeby to miejsce odwiedzali
wyłącznie ludzie pokroju Ludka. Zresztą czy ekipa barowa to właśnie są aktorzy?
Mam nadzieję, że nie, bo ten teatr co by robili dokonań wielkich by nie miał. A
może to psychoterapia.