Mięso z owocami

[Gość: Maki]

Dopiero zaczęłam swoją przygodę z gotowaniem więc potrzebuję jeszcze wielu rad. Mój mężczyzna stwierdził, że skoro już uczę się gotować to mogłabym nauczyć się robić mięsa z owocami bo on to strasznie lubi takie połączenie. Poszukuję więc wszelkich przeróżnych sposobów na urozmaicenie mięsnych potraw w owocowy sposób. Pomożecie?

[Gość: Alina]

Najprostszy przepis jaki znam, to kurczak z owocami.
Kurczaka podsmaż na patelni, musi być doprawiony solą, pieprzem, lub tym co lubisz.
Do tego pomarańcze świeże, ananas z puszki i cebula biała lub czerwona.
Do podsmażonego mięsa dodaj owoce pokrojone w kostkę i cebulę w piórka, duś do miękkości, dopraw wedle uznania.
Sos zrób z syropu z ananasów pozostałych z puszki i syropu pomarańczowego, może być Paola albo jakiś inny gęsty. Dopraw solą, pieprzem i tymiankiem.
Podawaj na ciepło z zielona sałatą.

Smacznego.

[tamaryszek44]

Utarte jabłko dodawaj to podstawowych sosów, żurawinę, rodzynki cynamon. Kosztuj i sama komponuj. Owoce i miód, ocet balsamiczny to super dodatki do mięs.

[miriam.7]

musze poweidzieć, że przepis który podałaś bardzo mnie zaciekawił, a w szczególności sos do mięsa skomponowany ze składników o których nie pomyślalabym, że mogą stanowić dodatek do mięsa.

[Gość: ja tez lubie]

Jablka obrane pokrojone na 4 bez gniazdek,lekko podsmazone na maselku,podlac ciut woda,posolic ,dodac 2 zabki startego czosnku,troche pieprzu,przykryc pokrywka i dusic kilka minut ,by odparowac wode.Podawac na goraco do mies,do krupniokow na goraco,do dan z drobiu .Lub na zimno do mies i zimnego pieczonego drobiu.Jablka to owoc na kazda kieszen,warto sprobowac.

[marek_czarek]

Jabłka to może pasują do mięsa, ale całej reszty dodatków owocowych do mięsa nie znoszę. Wyjątkiem jest kurczak w miodzie z dodatkiem kiwi :)