Czorne kluski

[Gość: matini]

nie wiem dlaczego, ale z wszystkich zup rzeczywiście TO lubię najardziej :)

[Gość: Eddy]

;-)

[Gość: Gość w laczkach]

Od kiedy czorne kluski to zupa. Jako Ślązak śmieję sie do rozpuku.
Niech ktoś jeszcze napisze że moczka to danie rybne a wtedy rypnę sobą o zol.

Czorne kluski

[Gość: smakosz]

jo bych do tyj "zupy" dociep jeszcze rolada ciekawe co by wyszło :))

Czorne kluski

[Gość: maja]

to miały być kluski a wyszła zupa,czy o jajkach zapomniano?

[Gość: meliska]

Świetna zupa,chyba dzisiaj zrobię na obiad ;)

[karo66]

A u mnie w dawnym rodzinnym domu nazywało się to "dziadowskie kluski" i jadało się dodane do mleka na talerzu więc może dlatego jest zupą.

Czorne kluski

[Gość: kornelia]

przecierz czorne kluski to nie zupa

[Gość: kujawianka-Ania]

te Wasze czorne kluski, to może i kluski,albo pyzy.Ale jeżeli chodzi przy tym o
zupę, to muszą to być kluski z kluszczonką. Im więcej tej kluszczonki-tym
lepiej, ale bez przesady. Zamiast zawijania w ściereczki wrzucamy mokrą łyżką
małe kluseczki na wrzątek gotujący się w garnku.Ciasto na te kluski jest takie
samo jak na placki ziemniaczane, tylko gęściejsze. po prostu więcej mąki,aby
kluska nie rozleciała się podczas gotowania.Ja zsuwam te kluski do wrzątku
wprost z pokrywki od małego garnka, nakładając nań najpierw ciasto. Ugotowane
kluski odcedzam na durszlaku, ale nie zupełnie,bo to jest właśnie owa
kluszczonka.Teraz należy wrzucić je na wędzone skwareczki z tłuszczykiem i
cebulką i smażyć.Pycha. Zwłaszcza jeśli posypiemy te kluski już na talerzu
twarogiem.Może być do tego zasmażana kiszona kapusta, albo" krychana" marchew -
piurre.Można to jeść i jeść cały dzień i ciągle jeszcze się chce.

Czorne kluski

[blamowa]

kto wrzucil czorne kluski do dzialu zup przeciez to dodatki do miesa

Czorne kluski

[Gość: hania]