Wuzetka - Delecty

[neptunka]

Zjadliwe toto?

[papuzka_gda]

Nie robie ciast gotowych-ale Wuzetke robilam 2 razy. Z tym,ze
dokupilam zapobiegawczo smietanekremowke i dobrze zrobilam. Za
pierwszym razem przelozylam sniezka z zalacznika i wg mnie bylo to za
malo. Dorobilam bita smietane. I tak,na dolnej warstwie mialam
sniezke, na tym kremowke i na tym druga warstwe.
Za drugim razem kupilam od razu wiecej kremowki i nie wykorzystalam
tej zalaczonej sniezki.

Musze przyznac, ze niestety mi moj domowy ciemny biszkopt na wuzetke
nie wychodzi taki puszysty (mimo,ze inne ciasta wychodza
rewelacyjnie).

[Gość: majala]

Spróbuj tak, zawsze wychodzi, jest lekkie i puszyste.

10 jaj
25 dkg cukru pudru
8 dkg mąki
4 dkg kakao
płaska łyżeczka sody

Białka ubić i utrwalić cukrem, dodać po kolei żółtka. Mąkę wymieszać z kakao i
sodą i dodawać powoli do ubitych jajek, lekko mieszać.
Upiec 3 placki na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia.

Przekładam zawsze tylko ubitą kremówką. Po wierzchu albo smaruję kremówką albo
robię polewę.
Radzę spróbować, jest lekka jak puch, pyszna i łatwa do zrobienia. Przypuszczam,
ze robi się tak samo długo jak tą gotową a efekt bez porównania lepszy.

[linn_linn]

Mamy w galerii 2 ciekawe przepisy:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,81768039,81768039,0,2.html?v=2
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,78204137,78204137,0,2.html?v=2

[Gość: ania_m]

forumka ukrywajaca sie pod pseudonimem neptunka nie po raz pierwszy pyta na tym forum o wyroby delecty.
obawiam sie, ze absolutnie nie chodzi jej o odpowiedz na postawione pytanie, a o marketing wirusowy, wiec pewnie nie warto tracic czasu na madre porady jak samemu zrobic ciasto lepsze od tego z torebki :(

[neptunka]

:) dobre!! ania_m, bardzo dobre!! :)

niestety, ale nie udało Ci sie to śledztwo

:) :) :) ale dziękuję, bardzo poprawiłaś mi humor

Owszem, pamietam i ja, że kiedys pytałam o coś delecty - karpatkę
bodajże? A czemu? Też wolę swoje wypieki, ale czasem nie chce mi
się "bawić" z czymś. A czemu delecta? Bo od kilku osób słyszałam, że
wśród gotowców wypada dość nieźle.

I tyle. Ot, cała tajemnica :)
LUDZKA PODEJRZLIWOŚĆ NIE ZNA GRANIC ;-)

[Gość: ania_m]

wytlumacz mi w takim razie, gzie tu oszczednosc, rowniez czasu, o smaku juz nie mowie.
do mieszanki w torebce musisz "tylko" dodac jajka, mleko i tluszcz.
"krem" to same sztucznosci, oprocz mleka, w ktorym ta chemie rozpuszczasz i ubijasz.
zachodze w glowe jakim sposobem takie cos moze byc nawet zblizone w smaku do prawdziwej wuzetki.

[neptunka]

ania_m
ja też zachodzę w głowę, stąd też pytanie przeze mnie zadanie
czy ja zachwalam gdzieś tę wuzetkę?
ja pytam - no własnie, dokładnie pytam tak (przytoczę, jeśli nie
udało Ci się pojąć początku wątku):
"Zjadliwe toto?"

dlatego wybacz - ale powstrzymaj się ŁASKAWIE od swych wydumanych
ataków

[neptunka]

Linn_linn
ten pierwszy link mocno interesujacy :)
tylko chyba nie odważyłabym się zrobić tej masy masłowo-serkowej
te pól kg masła i do tego serki nieco mnie przerażają :)
raczej ku kremówce bym się skłaniała

[Gość: ania_m]

ja rozumiem, ze sie pytasz czy zjadliwe i wlasnie dlatego zachodze w glowe jak
takie cos przelozone plastikowa "bita smietana" moze byc podobne w smaku do
prawdziwej wuzetki.

[Gość: fretka]

moze tak?:)
tiny.pl/hxtkx
pasimi.pl/przepis/wuzetka

[neptunka]

fretka - dzięki wielkie, coś takiego wygląda interesująco :)