obiad tesciowie??!!

[Gość: gosc]

No wlasnie muszę zaprosić teściów na obiad, ale kucharka ze mnie
żadna. Myślałam żeby zrobić jakąś przystawkę i drugir danie. I nie
bardzo wiem co. Napewno coś z mięska na drugie, ale bez kurczaka, bo
teściu nie lubi. Pomóżcie, proszę

[quba]

Rosół z makaronem
schabowy
marchewka z groszkiem
ziemniaki
kompot śliwkowy
sernik





Wszyscy mamy jakieś swoje przywary i niekoniecznie to znaczy, że
trzeba
pielęgnować w sercu dawne urazy i odświeżać je bez końca.

[Gość: Dosia]

Schabowy wiecznie zywy... :(

[quba]

Odpowiadasz na:
Gość portalu: Dosia napisał(a):

> Schabowy wiecznie zywy... :(



Tesciowie na pewno tradycje lubia, no nie?

[Gość: dede]

Dlaczego tak sądzisz? Też będziesz teściową. Będziesz preferowała
schabowe i marchewkę z groszkiem? Potęga stereotypów!

[quba]

Gość portalu: Dosia napisał(a):

> Schabowy wiecznie zywy... :(


a bo to najlatwiej zrobic

[hippo55]

Polecam ten schab:

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,66750904,66750904.html
Co so przystawki to może jakąś zupę-krem?

[Gość: gg]

A ja tego nie polecam. Tłuste, ciężkie, okropne jak dla mnie (jadłam, zeby nie
było).

[hippo55]

Tłuste? Wszystko zależy jak przyrządzisz, jakiegomajenoezu i ILE!
użyjesz. A na pewno nie tłustsze niż kotlety :)

[Gość: Anka]

Moze cos takiego
images.google.com/images?hl=de&q=kotlet%20de%20volaille&lr=&um=1&ie=UTF-8&sa=N&tab=wi

[Gość: Anka]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,73470723,73470723.htmlgo

[Gość: Anka]

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,73470723,73470723.html

[marghe_72]

Pytanie zasadnicze
co teściu kubi.. i teściowa.
Co Ty jestes w stanie zrobić? I na jak duże poświęcenie ;-) jesteś
gotowa

[disa]

ooo przypomniało mi się jak 1 raz widziałam rodziców mojego ExKochanie - wpadli
na obiad

tylko miałam wytyczne
Jego Mama i Brat nie jedzą mięsa
Jego Mama nie je węglowodanów
Jego Mama nie je ziemniaków ... o czym dowiedziałam się 40minut przed ich
przyjściem bo Mojemu się PRZYPOMNIAŁO ... A ja SPRYTNA byłam i zrobiłam kotlety
z ziemniaków :D

zrobiłam szybko coś co wymyśliłam z rzeczy które miałam "sajgonki" wrzuciłam tam
kiełki nasiona i nie pamiętam co jeszcze :D

byłam ZŁA, ale to mnie nauczyło żeby umawiać się już TYLKO na kawę :D


zrób jakąś pieczeń ;]
ja bazuje na tych 2 stronach:

www.kwestiasmaku.com/
www.smakimprezy.pl/

[ding_yun]

Zrób coś mniej oklepanego niż rosół i kurczak, ale jednocześnie nie zupełnie z
kosmosu, żeby się nie wystraszyli :)

Na pierwsze danie zupa krem z brokułów z grzankami, jest łatwa do zrobienia,
grzanki możesz kupić gotowe.

Na drugie danie - w wersji droższej możesz podać polędwicę w sosie z zielonym
pieprzem, albo po prostu upiec schab i dorobić jakiś klasyczny sos pieczeniowy
np na bazie śliwek. Oba dania łatwe i szybkie. Może zrazy po nelsońsku? tylko z
tym jest już trochę roboty.

Ja bym podała również deser, najlepiej po prostu jakieś ciasto do kawy, niezbyt
wymyślne, czekoladowe czy jakiś placek z owocami.

[Gość: gosc]

Czy mozesz podac mi przepis na ten krem z brokułów, i na tą
polędwicę :)

[Gość: szmatka]

Dlaczego zakładacie, że teściowie = tradycyjna kuchnia, schab,
rosół, bigos? Moi mają po 60 lat, są rozmiłowani w gotowaniu i wciąż
poszukują nowych smaków, a i te bardziej "objedzone" mają opanowane
do perfekcji. Wszystko to genialnie łączy się ze stroną wizualną
(teściowa jest plastyczką i to, jak przygotowuje stół nadawałoby się
do sesji zdjęciowej w jakimś magazynie). Teściowie to niekoniecznie
jest ta grupa, która spożywa sałatkę jarzynową przed telewizorem i
popija herbatą ze szklanki!
Zresztą, na forum pisze niejeden teść i niejedna teściowa, coś na
pewno mogą powiedzieć w tym temacie.

[dzioucha_z_lasu]

Nie wymyślaj. Teściowie to teściowie. Mają jeść schabowy, rosół z makaronem i
rozgotowaną kurzą nogą i nie marudzić. Tradycja.
Ja się zastanawiam, czemu mężowie nie mają takich dylematów? Skoro pani domu ma
problemy z gotowaniem, to w takiej sytuacji pan domu powinien coś z siebie
wykrzesać , a nie czekać aż podadzą i ewentualnie krytykować.

[363636r]

Hej Dzioucha! Nie uogólniaj:0)
Moi teściowie zawsze przyjeżdżają na obiad "do zięcia". Pani domu może
ewentualnie gary pozmywać:0)

[figgin1]

Gość portalu: szmatka napisał(a):

> Dlaczego zakładacie, że teściowie = tradycyjna kuchnia, schab,
> rosół, bigos

Bo często tak jest. A w razie czego podanie tradycjonaliście kokosowych krewetek
grozi większą katastrofą niż schaboszczaka eksperymantatorowi. Chyba, że jest
Żydem ;).
Wracając do meritum, może by tak zapiekankę rybną? Delikatną rybkę należy lekko
obsmażyć na maśle, przełożyć do brytfanny, na dużej ilości masła udusić pora
pokrojonego w grube plastry, jak zmięknie dodać śmietanę (nie oszczędzać, musi
być tłusta) sól, można krzynkę koperku, odrobinę cukru być może, dodać
rozbełtane jajko i wsadzić na krótką chwilę do piekarnika, tyle, by z wierzchu
się zrobiła skorupka. Do tego doskonale pasują ziemniaki, w zależności od twojej
inwencji mogą być z wody, pieczone albo
bezy
ziemniaczane.Dodałabym jeszcze glazurowaną marchewkę i sałatę albo
surówkę z czerwojej kapusty i zieloną fasolkę, ale to mój osobisty
przesąd kolorystyczny.

[amikeo]

Rzeczywiście nie wolno uogólniać i wrzucać wszystkich Teściów do
jednego gara:) Ale mając Teściów z czasem człowiek poznaje ich
upodobania kulinarne i nie tylko takie. Ja osobiście nie
wyskoczyłabym do teściów z niczym innym jak owym nieszczęsnym
schabowym i rosołem. To jest kres ich horyzontów kulinarnych. Trudno
akceptuję to. Ten sam problem mam z inną rodziną męża. Wszystko co
odbiega od udka z kurczaka rośnie im w gębie:) Standard to: rosół,
flaki, ziemniaki (kopiasta micha), udko, schabowy itp. Jedyną
ekstrawagancją jest ananas lub brzoskiwnia do tegoż schabowego.
Nie powiem też lubię te dania, ale czasem chciałabym ugościć kogoś
czymś bardziej nowoczesnym, pochwalić się swoimi umiejętnościami.
A źle się czuję jak widzę jak ktoś je na siłe i udaje, że mu smakuje
po czym kwituje: bardziej bym się najadł schabowym.
A trochę poza tematem Teściów... jak ja mam dość tych samych
schematów menu na imieny czy inne imprezy:) Udka, bigos, wędlina,
sałatka gyros. Zwykłe koreczki są tam niezłą ekstrawagancją!
Ale żeby nie być oskarżoną obrak patriotyzmu kulinarnego- lubię te
wszystkie dania. Oj bigos maminy to nawet bardzo:)