Coś ciepłego na urodziny

[marghot]

Zostaliśmy zaproszeni do koleżanki na urodzinki, zamiast prezentu prosi, aby
każdy z gości coś upichciła. Mnie poprosiła o przygotowannie czegoś ciepłego
(najlepiej potrawę którą łatwo podgrzać).
Z tego co wiem, mięsko ktoś już zrobi. Będzie nas 16 osoób.
Myślałam o np. czerwonym barszczyku+paszteciki.
Jakie są Wasze typy?
Pozdr

[hania55]

Dobry pomysł, ale barszczyk na tyle luda trudno będzie bezpiecznie
przetransportować ;-) Może zrobisz pierogi na gorącą przystawkę? Np. z kapustą
i z grzybami?

[marghot]

pierogi to dobry pomysł
a odległością się nie przejmuję, ponieważ koleżanka mieszka w sąsiednim domku :)
także nawet wielki garnek nie stanowi problemu transportowego

[hania55]

Aaaa, chyba, że tak :-) W takim razie albo barszczyk i paszteciki albo pierogi.
Są to zazwyczaj potrawy lubiane, więc powinny spotkać się z aplauzem głodnej
szestnastki gości :-)

[Gość: moniska]

Droga Marghot,

Wydaje mi sie ze strasznie sie napracujesz zarowno z pasztecikami jak i
pierogami. Nie wiem czy moze to cos na cieplo to rzeczywiscie wypada na Ciebie
ze ma byc zupa?? Jezeli zupa to optuje za dobrym zurem na kielbasie i jajem.
Syte i podzielnie i nie ma tak duzo pracy. Ewentualnie moze ze dwie blachy np.
zapiekanych warzyw?? Brokuly, kalafior, cykoria pod beszamelem. Do mieska w sam
raz. Albo moze zupa gulaszowa czy strogonow??

[marghot]

ale mi robicie smaka :))

Monisko, niekoniecznie musi być zupa, najważniejsze, aby danie przeze mnie
przygotowane było cipłe i przyznam, że najlepiej szybkie w wykonaniu. Taak
żurek, też brzmi fantastycznie :)
Prześpię się z pomysłami :-)

[Gość: Aga_]

No właśnie :) pierogi dla rodziny to pół biedy, ale kleić dla powiększonej
drużyny piłkarskiej ?? współczuję. Niezłym wzięciem cieszy się zwykle zupa
cebulowa. Tu z kolei mniej się napracujesz, może tylko trochę popłaczesz nad
cebulą...

pozdrawiam

[Gość: moniska]

Hmmm z tym plakaniem w zimie to chyba nie jest tak. Ja juz dawno nie trafilam
cebuli "placzacej", przemrozona jest na targach, ale co dziwne w sklepach
takze. Moje chlopisko jak w niedziele robila to swoja pyszna jajecznice z
boczkiem i cebula, to tez krzyczal ze co to za cebula ze lez nie wyciska ;-))

Wpadl mi do glowy jeszcze jeden pomysl pt. kwasnica lub bigos. To sie na
przyjeciach sprawdza.

[marghot]

ale biorąc pod uwagę egoistyczny punkt widzenia wybiorę chyab żur z kiełbaską i
jejkiem :-)

[kinamina]

kup biala kielbaske, polska i kawal wedzonego boczku, zagotuj z lisciem
laurowym i zielem angielskim, dodaj jarzynki, soli i pieprzu do smaku i wlej
zurek z butelki do tego smietanka do zup i gotowe... dodatkowo nalezy ugotowac
ziemniaki i jajka. najlepszy zurek jest na nastepny dzien - jak sie przegryzie