lazagne ze szpinakiem

[Gość: ireczka]

kupilam wlasnie wszystkie (wg mnie) potrzebne skladniki i zastanawiam sie,
jak zabrac sie do lazagne ze szpinakiem:-) czy wystarczy jesli podgotuje
makaron, wyloze do naczynia zaroodpornego, na to szpinak (kupilam a la creme)
zmieszany z pieczarkami, parmezan, makaron, szpinak, parmezan i sos
beszamelowy? A moze macie jakies inne pomysly?
pozdrowienia

[marghot]

ja dodaję odrobinę gałki muszkatołowej

[Gość: marghe_72]

Nie obgotowywałabym płatów makaronu..
M.

[marghot]

a czy w stolicy można dostać świeże ciasto na lasagne?
w Poz. niestety nie. Gotowe mi nie odpowiadają, więc czasem przywoża mi znajomi
pyszne świeżutkie płaty ciasta :)))

[julsza]

pierwszy raz slysze o swiezym ciescie na lasagne - to musi byc super. A gdzie w
tej Warszawie mozna kupic? (ja coprawda tez poznaniara, ale czasem bywam w
stolicy). Przyszlo mi do glowy, ze moze samemu mozna zrobic.
I slyszalam, ze sa 2 rodzaje platow na lasagne - takie bez gotowania i takie,
ktore trzeba troche podgotowac, ale nie pamietam jaki maja dopisek na pudelku :(

[marghot]

te świeże płaty przywoża mi znajomi z mroźnej Szwecji.
Nie wiem czy w warszawie, bądź innych polskich miastach można ten specjal kupic.

świeże lasagne w stolycy

[funana]

W Non Solo Pizza na Grójeckiej 20 c sprzedają robione u nich makarony
(nieugotowane oczywiście). Kupowałam fetuccine i spaghetti, mają w karcie
lasagne, więc jest duża szansa, że też można kupić. Telefon do Non Solo:824 12
73.

Tak

[hania55]

Nie podgotowuj płatów lasagne - zmiękną w trakcie pieczenia. Dodaj czosnek do
szpinaku (przedtem go uduś razem z pieczarkami). Możesz jeszcze poutykać parę
suszonych pomidorów.

[ireczka1]

Dziekuje Wam bardzo za pomoc, zabieram sie zdo gotowania! (a na opakowaniu
lazagne teraz przeczytalam wlasnie zeby nie podgotowywac)

[brunosch]

To tak przy okazji - te wielkie rurki makaronowe do faszerowania to też można
nafaszerować na surowo? Czy obgotować? Spotkałem się z trzema wersjami:
1. na surowo
2. obgotowane na półmiękko
3. ugotowane na miękko.
Komuś, kto wymyślił trzecią wersję, chętnie zaproponowałbym torturę polegającą
na nakładaniu farszu do bezkształtnego i gorącego flaka.

[Gość: Linn]

Nie ma potrzeby gotowania, a i tak mozna sobie pomoc szpryca do kremow / albo
takim rekawem plastikowym zakonczonym podobnie jak szpryca /.

[Gość: Pichciarz]

www.kafeteria.pl/bonappetit/przepisy/obiekt_int.php?id_p=1743
Jest też przepis na Mniam Mniam, ale w serwisie płatnym, do którego nie mam
dostępu.