mielone, gotowane klopsiki

[Gość: kaja]

Ugotowałam je z marchewką, selerem i przyprawami. Jak można uatrakcyjnić taką
zupę poza tradycyjnym zagęszczeniem śmietanką i mąką?

sos?

[brunosch]

zrób z tego sos chrzanowy (ale raczej wyjmij te farfocle typu marchew),
koperkowy, albo musztardowy - najlepszy z dwóch gatunków - jakiejś ostrej dla
smaku i francuskiej z ziarnami, żeby było ciekawiej.
Grozą dzieciństwa była mi tzw. "potrawka", ale niektórzy i takie lubią - sos
śmietanowy ze skórką cytrynową i gałką muszkatołową.

[Gość: kaja]

Ale cały problem w tym, że ja nie chcę sosu tylko zupkę!!! I nie przepadam za
musztardą ani chrzanem:( A marchewkę gotowaną uwielbiam:)

[ryza_malpa1]

Mozan zrobic z tego pomidórwke poprzez dodanie przecieru lub pomidorów z
puszki :)

[Gość: g]

można dodać ugotowane, zmielone pory. albo brokuły i ser pleśniowy.
można dodać pomidory z puszki i ostrą paprykę.
można zrobić zupkę cebulową z klopsikami.
albo czosnkową.
i tak dalej...

[kokolores]

Jak jej czasem klopsiki w rosole, polecam.

[kokolores]

To mialo byc: Ja jem czasem....