Jak zobic pulpety w sosie?

[tylkona]

Kochani nie znam się na gotowaniu chciałam ugotowac mojej rodzinie
obad, ziemniaki i pulpety w sosie,pomożecie? Wiem tylko że
potrzebuje mięsa mielonego:D
Dzękuje z góry za przepis.

a gdzie jarzynka?

[Gość: x]

do pulpetów pasuje marchewka z groszkiem ;)

[Gość: kocila]

grubajadzia.blogspot.com/2010/04/klopsiki-w-sosie-koperkowym.html
Ja takie lubię najbardziej. przepis trochę siermiężny i nieprzystający do
akcji "zero tolerancji dla margaryny" na FK. Ale zawsze można sobie na
masło zamienić.

[tylkona]

dziękuje:)

Spróbuj tych :)

[bene_gesserit]

Przebój forum sprzed dawien
dawna - wracaly potem we wspomnieniach, byly tez chyba na GP,
ale glowy nie dam. Robilam - rzeczywiscie bardzo dobre.

[mhr-cs]

tylkona napisała:

> Kochani nie znam się na gotowaniu chciałam ugotowac mojej rodzinie
> obad, ziemniaki i pulpety w sosie,pomożecie? Wiem tylko że
> potrzebuje mięsa mielonego:D
> Dzękuje z góry za przepis.

mozesz surowe wlozyc do sosu
albo juz zmazone,
beda 2wie rozne potrawy,

[floress]

Mięso mielone, jajko, bułka tarta, odrobina wody, przyprawy (sól, pieprz, tymianek, majeranek, koperek, pietruszka). Wszystko wymieszać na masę, lepić kulki, obtaczać w mące i wrzucać na wrzątek (mała ilość). Wrzątek to włoszczyzna, pieprz, ziele angielskie, liście laurowe. Gotować chwilę, potem wyjąć pulpety, odcedzić wodę i przygotować sos, dodając śmietanę, odrobinę mąki ziemniaczanej, ewentualnie łyżkę masła.