ciasto - dobre, duzo, tanio

[Gość: [e-mail]]

szukam przepisu na ciasta tanie, dobre i zeby wyszlo bardzo duzo. pomozcie

[kwieta4]

na poczatek poczytaj tutaj, przepisy sa ze zdjeciami, wiec latwiej wybrac.
www.mniammniam.pl/mdzial.php?d=CI

[Gość: Cynamoon]

Ciasto, ktore spelnia Twoje kryteria, to placek drozdzowy.
ja robie go tak:
5 dkg (pol kostki) swiezych drozdzy rozkruszam w misce, posypuje lyzka cukru i
lyzka maki i zalewam cieplym mlekiem. Odstawiam do zrobienia sie zaczynu.
Do duzej miski wsypuje make pszenna (okolo 3 szklnek), pol lyzeczki soli, 0,5-
0,75 szklanki cukru, 1 jajko lub dwa, ze 3 lyzki maki kukurydzianej
(nieobowiazkowo).I ewentualnie spora garsc rodzynek, orzechow lub dowolnych
bakalii. Wlewam drozdzowy rozczyn. Dodaje jeszcze ze 2, 3 lyzki oliwy lub
roztopionego masla. I wiecej mleka albo nawet samej wody. Wyrabiam reka, zeby
skladniki sie polaczyly dokladnie i zostawiam, we wmaire cieplym miejscu, niech
troche wyrosnie.
Wczesniej wlazczam piekarnik ustawiony na 180 stopni.
Jak ciasto jest juz wysrosniete a piekarnik nagrzany, ciasto wkladam do duzej
blachy. Na wierzchu klade lyzka jakis dzem lub konfiture lub powidla a w
sezonie swieze owoce w odstepach co kilka centymetrow. Na to jeszcze kruszonka
(okolo 1/4 kostki masla lub margaryny, tyle samo cukru i maki) i gotowe.
Mozna jeszcze posypac corneflakesami, jeszcze ladniej wyglada)
Wkladam do piekarnika na jakies 40-45 minut.
Zawsze wychodzi mi piekne, pulchne, ogromne ciasto, ktorym wszycy sie zajadaja,
oprocz mnie, bo nie lubie drozdzowego :-) ale bardzo lubie je robic
:-)))

[rowerzystka]

Wszystko super, ja też piekę drożdżówki ale dlaczego dajesz mąkę
kukurydzaną,Czy chodzi Ci o gluten czy ma to jakieś inne znaczenie.Odpisz
proszę . pozdrawiam

[catalinka]

Ja ten przepis podawałam kilka dni temu. Oto link. W moim domu rewelacja!!!
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=12078156&a=12092239Pozdrawiam
Kasia

[catalinka]

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=12078156&a=12092239

Jeszcze raz bo coś nie wyszło