Kalafior surowy

[Gość: gość]

Witam,
Bardzo proszę o podpowiedź jaką sałatkę można zrobić z surowego kalafiora i
jakie w ogóle znacie przepisy na dania kalafiorowe, np. coś zapiekanego albo
jakieś sałateczki
z góry dziękuję

[joana12]

Kalafior surowy (ja dodaję lekko podgotowany) dzielimy na małe różyczki,
dodajemy pokrojony drobno ogórek kiszony i przeciśnięty czosnek (wg uznania) i
do tego jogurt naturalny oraz sól i pieprz. Odstawiamy na godzinkę a potem
zajadamy
Pozdrówka

[Gość: mniam]

kalafior surowy posiekany + duzo koperku + majonezik + pieprz czy inne przyprawki wg gustu
wymerdac i sie delektowac
pyszne!

[Gość: gość]

Same pyszności,
bardzo dziękuję i jeszcze proszę , jeszcze ... :)

[mawena]

Surowy kalafiorek, pomidor, papryka czerwona, kapusta pekinska, rzodkiew japonska, ziarna slonecznika, do tego
oliwa z cytryna + koperek albo szczypiorek (co kto woli) pokroic, wymieszac, zajadac :)

[mawena]

Albo: surowy kalafior, rzodkiewka, swiezy ogorek starte na tarce, posiekane kielki rzodkiewkowe i koperek
- dodac do twarogu ze smietana. Pycha.

[Gość: aniel]

surowka francuska
kalafior podzielic na rozyczki,polac vinagretem (mocno octowym) i ewentualnie
posypac podsamzonym bekonem. Proste pyszne i stwarza pole do wariacji, np.
posypanie ulubionymi swierzymi ziolami, dodanie innych warzyw itp.

[seniwell]

na przystawke czesto podaje podzielone malenkie rozyczki kalafiora z kostkami
kwasnego jablka w sosie z jogurtu i sera plesniowego na lisciach salaty z
plasterkami jablka i udekorowane orzechami wloskimi

[Gość: noemi76]

surowy kalafior podzielić na różyczki, dodać pokruszony serek z zielona
pleśnią, posiekany koperek, sól, pieprz, czosnek do smaku i majonez. Na
godzinke do lodówki. Pychotka. Czasami dodaje jeszcze zrumienione orzechy
włoski. Hmmm... juz mi slinka leci...

[j_aga]

Moja ulubiona suroweczka : kalafior podzielic na rozyczki, pokroic drobno
czerwona papryke i polac sosem (wymieszana mausztarda z oliwa z oliwek lub
olejem i sokiem z cytryny)do tego dodac koperek (Duzo koperku!) i wymieszac.
PYCHA.
Chyba musze ja zrobic.
Agnieszka