Dodaj do ulubionych

Kwaśna śmietana

18.05.11, 16:37
Czyli jaka ? Mi kwaśna kojarzy się tylko z taką prawdziwą, wiejską, ale takiej na co dzień w sklepach nie uświadczę.
W wielu przepisach pojawia się jako składnik, która faktycznie jest kwaśna ? Ja zwykle używam Piątnicy (najczęściej 18%) ale żeby ona tam kwaśna specjalnie była, nie za bardzo..
Obserwuj wątek
    • 83kimi Re: Kwaśna śmietana 18.05.11, 19:41
      Hmm, może po prostu chodzi o taką, która nie jest słodka? Moja siostra w Niemczech ma wybór pomiędzy dwoma: słodką i kwaśną i ta kwaśna w sumie przypomina polską zwykłą.
    • qubraq Re: Kwaśna śmietana 20.05.11, 10:37
      Wg mnie handlowa nzawa "śmietana" dotyczy śmietany w jakimś stopniu kwasnej natmiast slodka nazywa się w handlu "śmietanką"... :-)

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka