ktos powinien uswiadomic pania Agnieszke Kreglicka

[domi_neeki]

ktora wg gazety wyborczej jest wysmienita kucharka i wlascicielka kilku restauracji. wiec ktos ta pania powinien uswiadomic co to jest dieta wegetarianska. i dlaczego parmezan wegetarianski nie jest-poniewaz parmezan ZAWSZE zawiera podpuszczke zwierzeca. rozumiem, ze nie kazdy musi to wiedziec. ale kucharz powinien, szczegolnie taki ktory okresla swoje dania jako wegetarianskie. czy pani kreglicka rowniez w swoich restauracjach serwuje wegetarianom dania z parmezanem ? wstyd i niedouczenie....chetnie bym tej pani wyslala maila ale nie moge go nigdzie na gazecie znalezc...

A googla masz?

[kosmopolitesiorbut]

www.kregliccy.pl/
A tak po za tym, co to kogo obchodzi?

[jop]

Google to widocznie produkt odzwierzęcy, więc omijają z daleka.

[domi_neeki]

mam i tego maila znalazlam. ale ten mail to jest do ich firmy, a ja chcialam takiego powiazanego z jej pismakowaniem na gazecie.. .

[bene_gesserit]

'Pismakowaniem'?
Zenujace, kiedy anonimowa, bez obrazy, miernota, wyciera sobie palce cudzym, zasluzonym i bynajmniej nie anonimowmym nazwiskiem z byle powodu.

[Gość: senin]

bene_gesserit napisała:

> 'Pismakowaniem'?
> Zenujace, kiedy anonimowa, bez obrazy, miernota,

a co mialo byc 'bez obrazy': "anonimowa" czy "miernota"

uscislij prosze, bo jesli to drugie, to ...wyglada na to, iz masz powazne problemy z semantyka jezyka polskiego

>wyciera sobie palce cudzym, za


> sluzonym i bynajmniej nie anonimowmym nazwiskiem z byle powodu.
>

[Gość: ja]

A wie biedactwo,że od dawna do produkcji serów stosuje się podpuszczkę syntetyczną? Ma standaryzowane właściwości ,nie takie jak podpuszczka z suszonych żoładków cielęcych. Kręglicka jest lepiej zorientowana w technologii spożywczej niż oburzony,a zacofany autor postu.

[jop]

Ktoś powinien uświadomić wege-nazistów, że istnieją również podpuszczki pochodzenia roślinnego, ale nie wiem, czy komuś się będzie chciało.

[domi_neeki]

jak jestes taki biegly/a w uzywaniu googla to sobie przy okazji wyszukaj parmezan. kazdy parmezan zawiera podpuszczke zwierzeca - jego receptura jest chroniona - jesli podpuszczka nie jest zwierzeca to produkt nie moze sie nazywac parmezan.
i dobry kucharz, jeszcze do tego "celebryta" powinien o tym wiedziec.

[jop]

Już Ci ktoś obeznany z tematem pod spodem odpisał, jak to jest. Google nadal wyłączone?

[dominikinha]

nie wiesz czlowieku o czym mowisz - sobie wikipedie wrzuc. jest roznica miedzy parmezanem a "wegetarianskim parmezanem " i dlatego ma wegetarianski w nazwie...
parmezan wegetarianski nie jest. tyle

[jop]

Prawdziwy parmiggiano wegetariański nie jest, natomiast istnieje coś takiego jak "parmezan wegetariański". Wystarczy czy mam próbować jeszcze jaśniej?

[simon_r]

hehe... a mi się przypomniało "Moje wielkie greckie wesele".. był tam taki tekst:
- on nie je mięsa!!!
- jak to nie je mięsa!!! (tu zapadła dojmująca cisza).... to zrobię jagnięcinę!

[beczka.prochu]

Sa wegetarianskie parmezany, dostepne w UK.

[beczka.prochu]

I nie nazywaja sie Parmiggiano Reggiano, tylko parmezany, wiec nie musza byc robione wg tradycyjnej receptury. Smakuja gorzej niz oryginalne, ale moga byc, jak ktos sie upiera przy wege serze.

[beczka.prochu]

Aby poprzec to konkretnym produktem: najbardziej znany to Twineham Grange Vegetarian Parmesan.

[dominikinha]

tak wiem ze sa wegetarianskie "parmezany", niemniej jednak w przepisach wegetarianskich w tymze uk nie podaje sie - parmezan - tylko wege parmezan. w uk zreszta towarzystwo wegetarianskie prowadzi zakrojona na szeroka skale akcje uswiadamiajaca ze parmezan nie jest wegetarianski, wiec nie powinien byc w przepisach wegetarianskich

[nchyb]

a w czym problem, by ortodoksyjny wegetarianin użył wege parmezanu, zamiast się pieklić, ze w przepisie był tekst o parmezanie, bez dodatku wege?

[domi_neeki]

czy to naprawde tak trudno zrozumiec ? chodzi o rzetelnosc. jesli gazeta sama z siebie robi kategorie wegetarianska - to przepisy w tej kategorii takiez powinny byc. jesli powiedzmy ktos chce przepis bezglutenowy i ten jest tak opisany to powinien miec takiez skladniki prawda ? nie oczekujemy, ze ktos po tym jak juz spuchnie pomysli - aha! bo powinienem sobie skladniki w przepisie wymienic z normalnych na bezglutenowe...
z parmezanem jest jak z zelatyna - nie sa wegetarianskie. pewnie, sa ich wegetarianskie zamienniki, ale nie powinny byc w przepisie wegetarianskim.
w czym problem ?
w tym, ze ta pani pewie w swoich restauracjach rowniez serwuje parmezan wegetarianom. problem w tym, ze moze ktos jedzacy mieso bedzie chcial ugotowac cos dla wegetarianina i skorzysta z przepisu ktory nie jest wegetarianski. w tym jest problem i sie zastanawiam czemu tak trudno to zrozumiec.

Masz psa? n/t

[krzysztofsf]

[domi_neeki]

mam psa, ale on po pierwsze to czyta i mowi tylko po angielsku, a po drugie to sobie zranil lape, a jeszcze pisania ogonem nie opanowal. wiec przeprasza, ale sie w dyskusje nie wlaczy. ale kazal przekazac, ze tez jest ortodoksyjnym nazista wege wiec parmezanu jesc nie bedzie!
LOL
jakos nie mam przekonania do walki z wiartakami.wiec zamiast sie tutaj wywnetrzniac napisze maila do wyborczej.
z wegetarianskim pozdrowieniem :
papa

[krzysztofsf]

Po prostu zastanawia mnie, jak ortodoksyjni weganie zwiekszaja spożycie miesa hodujac psy i koty?
W skali swiatowej to zapewne ladnych pare milionow drapieznikow, ktorych wlascicielami sa weganie i ktore wplywaja w wymierny sposob na zwiekszenie hodowli zwierzat rzeznych swoimi potrzebami. Taka mala dygresja....

Sam mam psa i uwazam dom bez psa czy kota za "lysy", zwlaszcza jesli dziecko nie ma takiego towarzysza, ale jestem zatwardzialym miesozerca.

[bene_gesserit]

Pies pewnie zywiony jest marchewką i selerem :/

ależ bene, jest karma

[znana.jako.ggigus]

wegańska dla psów i są psy, które to lubią

[szadoka]

a ciekawe czy ktos dal psu wybor, i ciekawe co wybral ;)

[bene_gesserit]

Slyszalam o tym. Ale powątpiewam, czy to jest bezpieczne. Psy to drapiezniki i nic tego nie zmieni.

[triismegistos]

Psy mogą całkiem nieźle funkcjonować na karmie wegetariańskiej. Gorzej z kotami.

[corrina_f1]

Wy sobie jaja robicie z tym weganizmem psów i kotów prawda ?

[Gość: Y.]

Skąd, znęcają się nad mięsożernymi zwierzętami w imię dbania o dobro innych zwierząt.

[dzioucha_z_lasu]

Żadne jaja niestety. O ile pies może zdrowo żyć na diecie bezmięsnej - właściwie ułożonej - to kot nie nadaje się na wegetarianina. Bez aminokwasów zawartych w mięsie nie pociągnie i niestety - żadna suplementacja kotu mięsa nie zastąpi. Oczywiście szczerze wątpię, żeby psi wegetarianizm był świadomym i dobrowolnym wyborem psa - ale przecież kto by się tym przejmował.

[nchyb]

a gdyby tak lwy z zoo przestawić na dietę wege? myślisz, ze by się dały?

co do kotów, moja mama miała kotkę, która uwielbiała kiszoną kapustę. Wyżerała wszystką, trzeba było przed nią chować. Ale myszami nie gardziła :-)

[bene_gesserit]

Och tak - sa koty, ktore uwielbiaja ogorki albo pomidory albo biszkopty. Sęk w tym, ze to barbarzynstwo przestawiac drapiezce na wegetarianizm tylko dlatego, ze takie jest widzimisię wlasciciela. Jemu sie wydaje, ze szanuje zwierzeta, bo ich nie zjada. Tymczasem ich nie szanuje, bo dręczy zwierze, ktore jest od niego zalezne.

[krzysztofsf]

bene_gesserit napisała:

> Och tak - sa koty, ktore uwielbiaja ogorki albo pomidory albo biszkopty. Sęk w
> tym, ze to barbarzynstwo przestawiac drapiezce na wegetarianizm tylko dlatego,
> ze takie jest widzimisię wlasciciela. Jemu sie wydaje, ze szanuje zwierzeta, bo
> ich nie zjada. Tymczasem ich nie szanuje, bo dręczy zwierze, ktore jest od nie
> go zalezne.

Raz, ze jest to dreczenie zwierzat, a dwa, ze dalej jest to zaklamanie.
Przeciez nie ma hodowli "weganskich" psow i kotow.
Czyli, ze ich poglowie jest utrzymywane dzieki rodzicom pozerajacym miesko.
Gdyby wszyscy weganie zrezygnowali z posiadania domowych drapieznikow, nawet dreczonych karma pseudoweganska (watpie, zeby byla w 100% bezmiesna) to sila rzeczy zmniejszyliby popyt na psy i koty a w konsekwencji spozycie miesa zwiazanego z ich reprodukcja - mniej krowek i swinek by stracilo zycie.

hehe, karma jest weganska!!

[znana.jako.ggigus]

wyobraz sobie, 100% produkcji roslinnej. W niemiekciej gazecie die taz czytalam ostanio art. o facecie, ktory ma 2 psy, rzecz jasna 1 znaleziony na ulicy, a 2 to pies bioracy udzial w wyscigach w Hiszpanii, ktory byl za wolny i go wyrzucili na ulice, to tak na marginesie. i facet 2 psy trzyma 6 lat na uwagam uwaga, szok - weganskiej diecie.
Psy wg lekarza sa zdrowe.

[krzysztofsf]

znana.jako.ggigus napisała:

> wyobraz sobie, 100% produkcji roslinnej. W niemiekciej gazecie die taz czytalam
> ostanio art. o facecie, ktory ma 2 psy, rzecz jasna 1 znaleziony na ulicy, a 2
> to pies bioracy udzial w wyscigach w Hiszpanii, ktory byl za wolny i go wyrzuc
> ili na ulice, to tak na marginesie. i facet 2 psy trzyma 6 lat na uwagam uwaga,
> szok - weganskiej diecie.
> Psy wg lekarza sa zdrowe.
Raz, ze jest to dreczenie zwierzat, a dwa, ze dalej jest to zaklamanie.
Przeciez nie ma hodowli "weganskich" psow i kotow.
Czyli, ze ich poglowie jest utrzymywane dzieki rodzicom pozerajacym miesko.
Gdyby wszyscy weganie zrezygnowali z posiadania domowych drapieznikow, nawet dreczonych karma pseudoweganska (załózmy, że w 100% bezmiesna) to sila rzeczy zmniejszyliby popyt na psy i koty a w konsekwencji spozycie miesa zwiazanego z ich reprodukcja - mniej krowek i swinek by stracilo zycie.

akurat w splad karmy dla psow i kotow

[znana.jako.ggigus]

oprocz odpadow jak wymiona itepe, wchodza meskie kurczaki, bo nie daja jajek.
widze, ze sie angazujesz w dreczenie zwierzat, idz z protestem do najblizszej rzezni:)

[krzysztofsf]

znana.jako.ggigus napisała:

> oprocz odpadow jak wymiona itepe, wchodza meskie kurczaki, bo nie daja jajek.
> widze, ze sie angazujesz w dreczenie zwierzat, idz z protestem do najblizszej r
> zezni:)

Jestem obecnie na diecie zblizonej do Paleo, tak wiec dobrze trafilas w moje "podejscie":)
Ale nic nie odpowiedzialas na mojego posta dotyczacego zaklamania.

nie wiem, niestety, co to jest dieta

[znana.jako.ggigus]

Paleco.
Co do kwestii dreczenia - czy karmienie kogos odpadkami z rzezni i kurczakami diszonymi gazem, bo tak taniej, tez jest dreczeniem - mozna by zadac inne pytanie. Czy karmienie produktami miesnymi, powodujace zapalenie gruczolow odbytowych, o czym pisalam w innym poscie w tym watku. Wystarczy zapytac wterynarzy o to, na co lecza teraz psy i koty i czy wterynarze polecaja diete puszkowa i sucha karme. Aha, no i jeszcze niech ci taki puszkowy pies chuchnie prosto w twarz.

[krzysztofsf]

Moj pies je glownie surowe serca wieprzowe.

[corrina_f1]

> Żadne jaja niestety. O ile pies może zdrowo żyć na diecie bezmięsnej - właściwi
> e ułożonej - to kot nie nadaje się na wegetarianina. Bez aminokwasów zawartych
> w mięsie nie pociągnie i niestety - żadna suplementacja kotu mięsa nie zastąpi.
> Oczywiście szczerze wątpię, żeby psi wegetarianizm był świadomym i dobrowolnym
> wyborem psa - ale przecież kto by się tym przejmował.

ja tam się nie znam, ale jakoś nie chce mi się wierzyć, że psy czy też inne stworzenia z tejże rodziny żyjące na wolności, zadowoliłyby się bezmięsnymi posiłkami... Po co naginać naturę ?

tak, w naturze wystepuje takze sucha

[znana.jako.ggigus]

karma na przyklad czy ciasteczka po to, zeby pies nie mial kamienia nazebnego. w naturze psy maja takze non stop klopoty z zapaleniem gruczolu odbytowego (to te szorujace tylkiem po chodniku psy, czesty widok na ulicy). Zapalenie tego gruczolu to brak roslin w diecie.

[bene_gesserit]

Brak roslin w diecie a scisle weganska dieta to dwie rozne sprawy.
Nigdy o tym nie myslalam az do tego watku. Karmienie zwierzat domowych zgodnie z ideolo wlasciciela a niezgodnie z ich naturą to dowod duzego ego i braku empatii, imo.

[nchyb]

> czy to naprawde tak trudno zrozumiec ? chodzi o rzetelnosc. jesli gazeta sama z
> siebie robi kategorie wegetarianska - to przepisy w tej kategorii takiez powin
> ny byc.
myślę, ze przesadzasz. To nie jest kategoria skrajnie wegańska. Znam całe mnóstwo osób nie jedzących mięsa, ale dopuszczających produkty odzwierzęce, w tym sery z podpuszczką. Dla nich taka kategoria jest dobra. Ci zaś, którzy nie dopuszczają, są na tyle uświadomieni, ze wiedzą, co czym zastąpić. Wegetarianin idący do jej knajpy, znajdzie coś dla siebie, z weganinem może być gorzej. Ale to i tak lepiej niż pewna knajpa, w której na prośbę o danie bezmięsne podano pierogi ruskie sowicie omaszczone tłuszczem ze skwarkami...

[jop]

OMG, Światowy Dzień Na Rzecz Świadomości Niewegetariańskości Parmezanu. Wy chyba naprawdę nie macie poważniejszych problemów.

hehe

[znana.jako.ggigus]

probowalam kiedys uswiadomoc redakcje dzialu kuchnia GW, ze potrawy z rybami i owocami moraz nie sa wegetarianskie.
Nie dalo sie, mialam b. nieprzyjemna wymiane zdan z jedna z pan redaktorem.
Mysle, ze jeszcze nigdy nie slyszaly o podpuszcze, parmezanie itepe.
Ale powodzenia zycze!

[bene_gesserit]

Moze zacytuj i zalinkuj ten artykul/przepis Kręglickiej, ktory cię tak wzburzył?

[linn_linn]

Ta dyskusja powinna odbywac sie na forum Wegetarianizm. To, ze tam nikt nie zagalda, nie znaczy, ze nalezy wyplakiwac sie tutaj.

dlaczego tam? kuchnia weganska

[znana.jako.ggigus]

to poddzial kuchni. Skoro mozna tu dyskutowac wazne problemy jak Magda Gessler...
Dlaczego bawisz sie, linn_linn, w sedzine?

jedni walczą o wegetarianizm, inni o język

[jo.hanna]

Chciałabym ci uświadomić, że uświadomić można pani Kręgickiej ale już poinformować panią Kręglicką, która - być może - potraktowałaby cię poważniej gdyś pisał(a) czytelniej i poprawniej.

[nchyb]

:-)
uświadamianie pani K. To brzmi jak uśiwadamianie dzieci o życiu płciowym... ;-)

[Gość: milla]

moze o to chodzilo wegeterrorystom :-)

błąd to ludzka rzecz

[znana.jako.ggigus]

może jest ci obca i piszesz nieskazitelnie. No coż, trzeba było się starać o tytuł Mistrzyni Ortografii.

[nchyb]

a Kreglicka walczy o medal ortowege?

nie, ale warto jej uswiadomic,

[znana.jako.ggigus]

z czego sklada sie parmezan. nigdy nie jest za pozno na konfrontacje z prawda.

[nchyb]

myślę, że ona wie, jak się robi sery, ale może nie wiedzieć, że bardziej ortodoksyjni tego nie dopuszczają...

to nie jest kwestia ortodoksyjnosci

[znana.jako.ggigus]

wielu ludzi nie wie, jak sie robi sery, bo i skad.
A wiedzialas, ze w pascie do zebow jest tez dodatek zwierzecy?
Ja np. dlugi czas nie wiedzialam, co to jest nadzienie truskawkowe albo raczej koszenilowe.
Wiesz co to jest?

[triismegistos]

Nadzienie truskawkowe? Jak ja robię takowe to jest dość ortodoksyjnie wegańskie (gorzej z ciastem francuskim), a jak ktoś kupuje gotowca... No cóż.

dzieki za pouczenie, ale

[znana.jako.ggigus]

mialam na mysli czekolade.
nie ma to jak mila wymiana zdan.

[nchyb]

> A wiedzialas, ze w pascie do zebow jest tez dodatek zwierzecy?
mimo że mięsa od wielu już lat nie jem, to kompletnie mi ten dodatek nie przeszkadza. Podobnie jak preferuję galaretkę owocową na żelatynie, a nie agarze. Preferuję panir, ale żółtego sera z podpuszczką nie odrzucam. Przetwory mleczne też pijam i jaja jadam...
Przepisy wege dostosowuję do swoich potrzeb...

Co do koszenili, wiem czym jest. Za owadami w czystej formie nie przepadam, w tym przetworze mi nie przeszkadza. Ale ja nie jestem wyjątkowo orto, m.in dopuszczam jedzenie owoców morza...

to jest twoje podejscie do sprawy

[znana.jako.ggigus]

i jedzenia. ale wielu ludzi mysli inaczej i nie musze pisac dlaczego. Irytujace jest tylko, ze kiedy ktos wspomina o podpuszce, zaraz sie sypia na niego gromy i oskarzenia o ortodoksyjnosc.

[nchyb]

tak, to jest moje podejście. Chyba na tym to polega, ze na forum przedstawiamy swoje zdanie. Znam wielu ludzi, którzy myślą inaczej niżro i wielu, którzy myślą jak ja. I co z tego?

Co do gromów i oskarżeń, to one się posypały na kogo innego... :-)

[nchyb]

> swoje zdanie. Znam wielu ludzi, którzy myślą inaczej niżro
miało być - niż ja...

ano nic

[znana.jako.ggigus]

taka argumentacja - bo ja jako (nie)wege jem ... wg mnie nic nie wnosi. ty nie zwracasz uwagi na podpuszczke, inni ludzie zwracaja i takie potrawy nie sa dla nich wege i nagle robi sie krzyk, ze to ortodoksi itepe.

[nchyb]

> taka argumentacja - bo ja jako (nie)wege jem
jako wege...

oczywiscie wiem, ze jestes

[znana.jako.ggigus]

wege.
Chodzi mi o argumentacje - ze JA cos tam jem, ze MNIE nie przeszkadza np. podpuszczka czy zelatyna. Reszta jak w moim poscie powyzej.

[kropkaa]

Nie tylko wg Gazety jest wyśmienitą kucharką
Ach, to marzę, by ją poznać i być jej przyjaciółką :-)
Naprawdę.

[jackk3]

Krytykiem kulinarnym czy restauratorka - tak! Kucharka raczej nie.

[bene_gesserit]

A co - nie gotuje? Nie zna sie na kuchni? Nie wymysla nowych potraw?

[jackk3]

Pan Zenek zlotaraczka tez czasami naprawia kolegom czy sasiadom samochody ale to nie znaczy ze jest mechanikiem samochodowym.

[bene_gesserit]

Porownanie kuchennej bogini, ktora NAPRAWDE zna sie na gotowaniu i ma cale naręcza pomyslow oraz wielka wiedzę kulinarną do jakiegos mechanicznego cichodajka to doprawdy nieporozumienie.

[jackk3]

A to dlaczego? Gotowania tak samo trzeba sie nauczyc jak kazdego innego fachu. Z ta boginia to chyba chece sobie robisz. To powiedz mi skad u niej taka wiedza kulinarna? Pracowala moze jako kucharz przez lata w dobrych restauracjach? A moze jest absolwentem znanej szkoly kulinarnej? A moze praktykowala u znanego szefa? A moze sama byla exec szefem w knajpie z 'gwiadka'? A moze wygrala olimpiade kulinarna? A teraz do rzeczy: odniosla sukces, ma knajpy, robi 'szmalec' jako wspolwlascicielka kilku rest. (i nie tylko) ale kucharzem (chef) to ona nie jest. Po podalem ten przyklad. Bo tak naprawde to jest jej blizej to Pana Kazia niz do np. Morimoto.

[kropkaa]

Ale co Ty komu chcesz udowodnić, Jack?

Absolutnie nic!

[jackk3]

ja sie b. ciesze ze A.K. odnosi sukces! Ale nie piszmy o nie jak o kims czym nie jest.

[bene_gesserit]

jackk3 napisał:

> A to dlaczego? Gotowania tak samo trzeba sie nauczyc jak kazdego innego fachu.
> Z ta boginia to chyba chece sobie robisz. To powiedz mi skad u niej taka wiedza
> kulinarna? Pracowala moze jako kucharz przez lata w dobrych restauracjach? A m
> oze jest absolwentem znanej szkoly kulinarnej?

He he he.
O tak, w szkole gastronomicznej to dopiero mozna sie nauczyc fachu. Glownie spod znaku 'duzo sody, to jakos bedzie'.

[kropkaa]

Żeby tam choć z sodą ale gotowali, teraz się uczą rozrabiać proszek z torebki:/

[nchyb]

i w technikach gastronomicznych na egzaminie nawet nie gotują, a jedynie mają opisać jak by coś ugotowali...
to dopiero egzamin praktyczny. Prawdziwych kucharzy he he wychowują te szkoły...

[kropkaa]

Tak, jej się samo pisze:) I nigdy się nie zawiodłam w żadnej z ich restauracji.
Kurczę, muszę jakoś ją poznać!
I sprowadziła Państwa Warzywka pod Fortecę!

[Gość: miki202]

Może gdybyś szukała maila w gazecie, a nie na gazecie, to byś go znalazła?
A wegetarianie jedzą mleko? Przecież to, rany boskie, krowę się ciągnie za cycki i się ją męczy. Można to tak?

[nchyb]

> A wegetarianie jedzą mleko?
ortodoksyjni nie. Ja jako laktoovo tak. Ale nie w czystej postaci, bo smaku nie cierpię. Wolę przetworzone, kefiry, jogurty, zsiadłe...

Niektórzy wege nie dopuszczają też myśli o miodzie. A ja uwielbiam. Mój ukochany to lawendowy, który zawsze z Prowansji sobie przywożę...

nie ma ortodoksyjnych

[znana.jako.ggigus]

wwegetarian, sa weganie czy laktoowowegetarianie. Nie ma tez gautnku zwanego pescowegetarianie czy wegetartanie jedzacy kurczaki (ale rzadko, nazwy, niestety, nie pamietam).
ortodoksyjny:
sjp.pwn.pl/szukaj/ortodoksyjny

[nchyb]

odnoszę wrażenie, ze na siłę chcesz coś udowodnić.
To, czego nie pamiętasz, to semiwegetarianie. nie ma ich zdaniem tych, co kurczaków nie jedzą. A oni przecież nagle nie znikli. Ci od rybek też...

[nchyb]

wracając do podanego przez Ciebie linka:
1. «o ideologii, doktrynie itp.: zakładający ścisłą wierność swoim zasadom»
2. «rygorystycznie przestrzegający zasad jakiejś doktryny»

naprawdę idealnie wpasowuje się to w opis wych wege, którzy nie dopuszczają myśli, że jednak inni mają ciut inne zdanie na temat tychże zasad...

[mathias_sammer]

nie tak dawno czytalem artykul o weganach i ich lagodniejszej odmianie: wegetarianach (cytat). otoz zawodowi znawcy mozgow wyrazili ciekawe spotrzezenia. wyzej opisywani, ktorzy wystapili w wywiadach, wykazywali sie niezwykla zaciekloscia i zacietrzewieniem w walce z tym, co nowoczesne (m.i.n. stuttgart 21, jazda samochodem w miescie, szczepionki dla noworodkow). agresywnie zwalczali odzywanie sie miesem, noszenie ubran ze skory oraz jadanie zywnosci z importu. jedyny sluszna ideologia wg nich to unikanie powyzszych, jak rowniez ksztalcenie swoich dzieci w szkolach waldorf wh rudolfa steinera.
kiedys ktos na forum pisal o roznych formach faszyzmu. to byl znakomity watek.
m.s.

zwracam Ci jedynie uwage, ze

[znana.jako.ggigus]

sa rozne rodzaje wegetarianizmu, a to co nazywasz ortodoksyjni to weganie.
to z kurczakami zalatywalo ironia, ktorej na ekranie nie widac.

[nchyb]

> to z kurczakami zalatywalo ironia, ktorej na ekranie nie widac.
w tym tekście o rybkach wyraziło się dostrzeżenie ironii...

co do reszty, to zdaniem wielu mi znanych osób, nie dostrzeganie tak wielkiej mnogości rodzajów wegetarianizmu, a wręcz negowanie części z nich - przejawia się ortodoksyjność coponiektórych...
z kolei ci ortodoksi twierdzą, ze oni wcale nie są orto, tylko tamtych nie ma, bądź nie są prawdziwie wege...

I tak możemy w kółeczko, Ty mnie nie przekonasz, ani ja Ciebie.
a szkoda się kłócić na forum kuchennym,lepiej mówić (pisać) o czymś smakowitym...

Idę zjeść ogórki małosolne (mam takie 2-dniowe pycha) i naprawdę nie warto kruszyć kopii o takie drobiazgi. Bo ten co chce, zje z podpuszką ser, a ten co woli, będzie frutarianinem. I oby obu zdrowie dopisało :-)

[znana.jako.ggigus]

przeciez Ci zwracam uwage na rozne rodzaje wegetarianizmu,nie neguje zadnej z nich. Naprawde nie rozumiem, czemu piszesz takie rzeczy.
Nigdy nie pisalam o prawdziwych wege, ani o ortodoksach. Ty o nich pisalas, a to weganie.
Nie lubie nazwy ortodoksi, zwrocilam ci uwage, a Ty mo o negacji itepe.
Puh!

[nchyb]

> przeciez Ci zwracam uwage na rozne rodzaje wegetarianizmu,nie neguje zadnej z n
> ich. Naprawde nie rozumiem, czemu piszesz takie rzeczy.

tak na zakończenie, bo już do tego tematu nie chce mi się wracać, to dlatego:
>Nie ma tez gautnku zwanego pescowegetarianie czy wegetartanie jedzacy kurczaki

oni się uważają za rodzaj wegetarian...
miłego wieczoru...

no nie wiem

[znana.jako.ggigus]

mam nadzieje, ze nie. To z kurczakami to raczej zart. W latach 90 mialam kolezanke, ktora oznajmila, ze jest wege. Widze, ze wsuwa kurczaka, i pytam, moze zmienila zasady. A ona myslala, ze wege to taka dieta (jak odchudzajaca). I stad ta moja ironiczna uwaga.
(bo miala obsesje diet odchudzajacych).
Na szczescie ludzie jedzacy kurczaki rzadko kiedy uwazaja sie za wege, nawet ten piekny termin pescowege powoli odchodzi do lamusa.
Albo rybka albo pipka.

[83kimi]

Semiwegetarianizm wg Wikipedii
He, wynikałoby z tego, że jestem semiwegetarianką. Ale nie mówię tak o sobie i za wegetariankę się nie uważam, choć nie przepadam za mięsem i czasami nie jem go przez długi czas, ale jednak zdarza mi się zjeść kurczaka czy rybę.

[triismegistos]

:DDD

[Gość: miki202]

A cukier jedzą? Żeby cukier zrobić z jakiejś rośliny, to ta roślina musi być zapylona. Czyli męczą pszczółki albo motylki. Zresztą owoce i warzywa też z męki zwierząt powstają. I wszelkie ziarka. Chyba musi być taka soja zapylona? Czy wystarczy, że jest GMO?
Jak się nie obrócić, d... z tyłu.

wegetarianie nie zabijają zwierząt ...

[palya]

.... ale przez wegetarian te zwierzęta nie mają szansy się urodzić i żyć.

nie okłamujmy się, światem rządzą pieniądze i to, co sie komu opłaca.
jesli nie będziemy kupowali mięsa, to zwierzęta nie będą na taką skalę hodowane i rozmnażane... zatem nie będą miały szansy zaistnieć..
a co jest głównym celem, do którego prowadzą wszelkie zwierzęce instynkty?? ROZMNAŻANIE
a wegetarianizm, zmniejszając popyt na mięso, uniemożliwia prokreację części zwierząt domowych... a to powoduje frustrację i ogólny bezsens ich życia (mało w przyrodzie przypadków, gdzie zwierzę zyje po to, by się nie rozmnażać, a nawet jesli są takie przypadki, np u wilków, to służy to przekazaniu wspólnych genów rodziny, zatem pośrednio również ich)

i niech sobie wegetarianie mówią co chcą, krzywdzą zwierzęta nawet jesli nie jedzą mięsa.
czy choćby podpuszczki

[bene_gesserit]

Za kilka-kilkanascie lat mieso bedzie hodowane glownie w laboratoriach, ze zwierzecych komorek, ale bez zwierząt.
Bardzom ciekawa, jak sie do tego ustosunkuja wege roznej masci.

[palya]

no jak to???
GMO !!!!!
i mamy mieć w d..ie głodujące dzieci z somali, zywność gmo nalezy bezwzględnie zniszczyc.

ja ciekawam, co by taki wegefanatyk zrobił w czasie klęski głodu czy kataklizmu, gdy po kilku (nastu) dniach o suchym pysku dostałby porządnego schabowego :D:D

[babcia.stefa]

Pożarł z rozkoszą. Ja mam taką teorię, że sporo tego ideolo to przewrócenie w głowie z nadmiaru dobrobytu, wysoki sądzie.

[emeraldring]

Gość portalu: senin napisał(a):

> bene_gesserit napisała:
>
> > 'Pismakowaniem'?
> > Zenujace, kiedy anonimowa, bez obrazy, miernota,
>
> a co mialo byc 'bez obrazy': "anonimowa" czy "miernota"
>
> uscislij prosze, bo jesli to drugie, to ...wyglada na to, iz masz powazne probl
> emy z semantyka jezyka polskiego


Bene gessetir zaklada watki w ktorych nawoluje do bycia kulturalnym, milym, grzecznym a sama sie do tego nie stosuje. 90% jej wypowiedzi kipi od arogancji a gdy czyjas wypowiedz jej nie pasuje, to zwraca sie do autora tej wypowiedzi pogardliwie per "miernota" czy per "pacynka"

Może ktoś powinien ciebie uświadomić

[feel_good_inc]

Że wegetarianizm per se oznacza rezygnację z jedzenia mięsa i nie ma się nijako do reszty produktów odzwierzęcych.
Rezygnacja ze wszystkich produktów odzwierzęcych to weganizm.

Parmezan jest zatem wegetariański, niezależnie od tego czy został wyprodukowany za pomocą podpuszczki czy roślinnego analogu. W żadnym wypadku nie będzie jednak wegański, ze względu na zawartość mleka.

Oups, nekrowątkofilia.

[feel_good_inc]

Dopiero teraz zobaczyłem że ktoś wykopał trupa sprzed dwóch lat.

Jak głupi do sera

[bucefal_macedonski]

Się dyskusja burzliwa rozpętała, aż miło poczytać. Uwielbiam takie posiłkowanie się artykułami prasowymi donoszącymi, że gdzieś daleko jeden taki pan ma psa, co go mięsem nie karmi i wg lekarzy wszystko jest ok.

Moim zdaniem, to nie Kręglicka niczemu winowata, tylko... wegetarianizm, którego rosnąca popularność taki zamęt wprowadziła i kulinarne abberacje typu ser wegetariański, kotlety sojowe, steki z buraków i te upośledzone listki w kształcie v przy wege-pozycjach w restauracyjnych menu, jakby się kurnia domyśleć nie można, że się mizerii ze świni nie robi. Rezultat komiczny jest taki, że to sery na wegetariańskiej podpuszce, o ile w ogóle na podpuszcze, to dziś standard, podczas gdy ser tradycyjny podpuszczkowy, to dość kosztowna gratka dla tak zepsutych koneserów, jak nieskromnie ja. I na dodatek jeszcze jakiś oburzony bojownik o prawa zwierząt do bycia niepożeranymi każe się tłumaczyć komuś z czegoś, co w przemyśle żywnościowym jego współwyznawcy nabroili.

Niedługo zaczną domagać się ostrzeżeń na opakowaniach sera, że ten produkt wytworzony został z prawdziwego mleka.

hehe

[znana.jako.ggigus]

swego czasu toczylam walke z redaktorka dzialu kuchnia o to, aby potrawy rybne nie byly w dziale wegetarianskie. Ale pani redaktorka przestala reagowac na maile