01.09.11, 20:47
oglądał ktoś kiedys? :)
Obserwuj wątek
      • kosmopolitesiorbut Re: Top Chef 03.09.11, 07:01
        bene_gesserit napisała:

        > Nudne, nudne, nudne. Duzo potu i nerwów i przefrymuśne dania, nijak nie inspiru
        > jace do domowego gotowania.

        Tiaaaa.... Pewnie dlatego, że to nie domowe a restauracyjne gotowanie. Pewnie dlatego, że rywalizują z sobą zawodowi kucharze... Pewnie o te nagrody im chodzi i potężną reklamę. A może nie?
        • Gość: miki202 Re: Top Chef IP: *.nat0.sta.nsm.pl 03.09.11, 10:29
          Ja oglądam. To nie jest nauka gotowania dla widzów. Raczej troszkę wiedzy o knajpianych trendach. Tuńczyk surowy, tuńczyk półsurowy, do tego najdziwniejsze możliwe sosy, bo zwykłe już były. Albo takie połączenie warzyw z owocami i dodatkami, jakiego nikt wcześniej nie wymyślił. Jeden facet wygrał, bo użył słonecznika bulwiastego (?), a babka, bo na kawałek krwistej wołowiny położyła kawałek wołowiny surowej. Ot, takie gry i zabawy. Raczej niczego się tam nie podpatrzy. Trochę lepszy już jest obecnie lecący w BBC e Mistrz Kuchni. Może fachowe rozbieranie ogona wołowego nigdy się nam nie przyda, ale już obieranie karczochów jak najbardziej. Albo przyrządzanie perliczki. Pewnie, że można to zobaczyć w stu innych miejscach, ale tu jeszcze się ścigają, więc jak kto lubi, to ogląda.
          • bene_gesserit Re: Top Chef 03.09.11, 15:45
            Gość portalu: miki202 napisał(a):

            > Ja oglądam. To nie jest nauka gotowania dla widzów. Raczej troszkę wiedzy o kna
            > jpianych trendach. Tuńczyk surowy, tuńczyk półsurowy, do tego najdziwniejsze mo
            > żliwe sosy, bo zwykłe już były. Albo takie połączenie warzyw z owocami i dodatk
            > ami, jakiego nikt wcześniej nie wymyślił. Jeden facet wygrał, bo użył słoneczni
            > ka bulwiastego (?),

            Chodzi o topinambura - tlumacze nader czesto nie sa zorientowani, o co chodzi i uzywaja nazw najbardziej oficjalnych z oficjalnych; kilka razy uzyli nawet nazwy lacinskiej ;)

            > Trochę lepszy już jest obecnie lecący w BBC e Mistrz Kuchni.

            Na BBC lecialy juz chyba dwie serie Mistrza z kucharzami. Istotnie - sa o wiele lepsze, bo mozna zobaczyc o wiele wiecej, niz smigajacy noz albo spocone czolo czlowieka, ktory robi szesc rzeczy naraz :)
    • dziennik-niecodziennik Re: Top Chef 04.09.11, 13:35
      hehe
      ale ja tego nie rozpatruje jako programu z zakresu "nauczę się jak coś ugotowac" tylko jako reality show, związany z kuchnią. tak po prostu. nauczyc sie nie da bo w oczywisty sposób nie jest to kuchnia domowa :)
      mi sie to jako konkurs podoba. zadania błyskawiczne są momentami powalające. przygotuj cos oryginalnego z dwóch jajek w ciągu kilku minut, z produktów wyłącznie z konkretnej alejki z supermarketu, z niespotykanego mięsa typu wąż czy czarny kurczak... ciekawe pomysły ludzie miewają :D i podobają mi się wojny restauracyjne.
      z chęcią bym większosci dań popróbowała :D

Nie pamiętasz hasła

lub ?

 

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Nakarm Pajacyka