mrożenie pierogów

[Gość: anna]

Witam! Dostałam w prezencie kilka paczek pierogów pakowanych hermetycznie. Pierogi są z kapustą i grzybami. Nie dam rady niestety zjeść ich wszystkich do upływu terminu ważności. Zresztą jedząc non stop te pirogi chyba bym zwariowała ;)
Jako początkująca gospodyni, proszę o radę - czy można takie pierogi obgotować i np. zamrozić? Czy będą się jeszcze później nadawały do jedzenia? (tj. po upływie tego terminu ważności)

[Gość: anna]

Ale to wszystko jest o mrożeniu robionych pierogów - naczytałam się tego sporo. Chodzi mi o zamrożenie pierogów, które mają datę spożycia określoną przez producenta. A tego niestety nie znalazłam.

A te od producenta nie są robione? :-)

[beata_]

Data spożycia na opakowaniu dotyczy sytuacji, gdy przechowujesz produkt oryginalnie zapakowany... przy większości z nich, w chłodzie. Mrożenie automatycznie przydatność przedłuża - oczywiście nie na lata.
Resztę dopasujesz sobie ze wskazanego wątku - mam tu na myśli obecny stan tych pierogów - gotowane one czy surowe.

Na pewno dłużej w zamrażarce pożyją takie produkty, których termin przydatności jest jeszcze stosunkowo długi. Znaczy, jeśli pierogi mają termin powiedzmy 2 tygodnie (strzelam, bo nie mam pojęcia jaki mogą mieć), to lepiej je zamrozić w pierwszym tygodniu niż pod koniec drugiego. Ale zamrożonymi pod koniec drugiego też się nie otrujesz, jak sądzę :-)

[Gość: anna]

dziękuję bardzo za pomoc :)

[beata_]

Drobiazg :-)
Przy kolejnych wątpliwościach nie wpadaj w panikę, tylko pokombinuj na rozum... I dopytuj ewentualnie w wątku, który znajdziesz na dany albo podobny temat - nie wzbudzi to złych emocji i zniecierpliwienia wobec pytacza :-)
Bo tak bywa, kiedy powstaje nowy wątek na temat, który wałkowany jest bodaj od tygodnia i wciąż go widać niemal bez przewijania strony.

Trzymaj się :-)

[kosmopolitesiorbut]

Ojtam, ojtam! ;-) [n/t]

[beata_]