zupy owocowe

[segovia]

Osobiście nie przepadam, ale może nie trafiłam jeszcze na "swoją".
U mnie w domu najczęściej się robiło truskawkową z makaronem i ew. wiśniową -
smakowało to jak gęsty kompot.
Podzielcie się innymi propozycjami :)

[hania55]

W czasach dziecięctwa, jednym z moich ulubionych letnich specjałów była zupa
owocowa z truskawek z lanymi kluskami. Mama robiła ją tak, że gotowała kompot z
truskawek, studziła, zabielała chudą śmietaną i dodawała lane kluski. Nie wiem,
czy teraz bym się tym zajadała, ale wtedy mi smakowało ogromnie.

[Gość: sunny]

Ja pamiętam gęstą przecieraną jabłkową z makaronem gwiazdki i śliwkową...:-)

[Gość: senin]

u mnie wisniowa - ze "szklanek" lub tzw poznych wisni. Zabielane smietana z
dodatkiem cukru i soli. podawana byla Z mlodymi ziemniakami z koperkiem i
maslem , oczywiscie

[ampolion]

A ja robię to w najprostszy sposób. Biorę kompot kupny w słoiku, dodaję
ugotowany makaron (zazwyczaj nitki) i na stół.

[Gość: ba]

robie rzadki sos z mleka zoltek i cukru (wanilii, zmiazdzonych gozdzikow,
cynamonu lub kardamonu) po wystudzeniu dodaje zmiksowane surowe! owoce, kilka
calych,(czasem troche rodzynek)do tego lane kluseczki albo ryz albo kostke
grysikowa i jeszcze smietanke dzieci mowia ze przesadzam z kaloriami i nie
jedza potem nic wiecej a zupy zjadaja po trzy talerze

[saiss]

Jabłkowa przetarta ( najlepsza z antonowek)
Wisniowa
Sliwkowa (obie zabielane)
Albo po prostu kompot.
Mniam
Pozdrawiam!

[Gość: Marghe_72]

A moze cos nieco bardziej egoztycznego? No chłodnik melonowo arbuzowy?
Jeszcze nie robiłam (miedzy Bogiem a prawdą własnie mi to do głowy przyszlo,
aczkolwiek podejrzewam, że przepisy na takie cuś są), ale to moze byc całkiem
smaczne.
M.

[Gość: Pichciarz]

Zależy jaki melon. Moim wybrańcem byłby melon "miodna rosa" (honeydew melon),
delikatny sodki, a zarazem nieco kwaskowaty.

[Gość: zaowocowana]

Zupy owocowe przegotowane to dla mnie temat na zimę. Wtedy są to jabłka plus
różne mrożonki. Wszystko zmiksowane plus cukier plus śmietana plus woda, ale
zawsze o dość gęstej konsystencji, żeby odrzucić wszelkie kompotowe
skojarzenia. Podać można nawet tylko letnie.
Natomiast latem miksuję owoce surowe plus cukier plus jogurt lub śmietana plus
przegotowana woda. Wody niedużo, bo konsystencja ma być gęsta. Zupa zimna.
Do tego wszystkiego przez cały rok jakiś makaron.
Znam paru takich co zup niby-kompot nie wytrzymywali psychicznie, a zupę mojej
mamy (teraz moją) pałaszowali w dużych ilościach.
Krytykant może powiedzieć, że to koktail owocowy z makaronem a nie zupa.
Odpowiadam: no to co? Grunt, że bardzo smaczne i zdrowe. A jeśli ktoś w lecie
lubi makaron z truskawkami, to czemu tych truskawek nieco nie rozgnieść?