Co to może być? podobno pyszne.

[matylda1001]

Wafel - andrut, na to farsz ziemniaczany, duszone (chyba) pieczarki, ser żółty. Całość zwinieta jak rolada, pokrojona w plastry, panierowana w jajku i w bułce, smażona na oleju, podawana na gorąco np. do barszczyku, a i na zimno podobno pyszne. Znam z opowieści, bez szczegółów, zaciekawiło mnie. Może ktoś z Was wie na ten temat coś więcej?

[ania_m66]

matylda1001 napisała:

> Wafel - andrut, na to farsz ziemniaczany, duszone (chyba) pieczarki, ser żółty.
> Całość zwinieta jak rolada, pokrojona w plastry, panierowana w jajku i w bułce
> , smażona na oleju, podawana na gorąco np. do barszczyku, a i na zimno podobno
> pyszne. Znam z opowieści, bez szczegółów, zaciekawiło mnie. Może ktoś z Was wie
> na ten temat coś więcej?
wujek gugiel pokarze ci zdjecia, przepisy i komentarze innych, ktorzy to przerabiali, np tu KLIK

wafel pelni funkcje neutralnego w smaku nalesnika. mysle, ze to moze byc dosc dobre.
jak wiadomo, wszystko jest kwestia gustu. krkowka z musztarda w soli tez sporo osob sie zachwyca, a dla mnie jest niejadalna.
wiec czy naprawde jest dobre zadecydujesz po zrobieniu i sprobowaniu.

oczywiscie pokaZe, nie pokarze :) n/t

[ania_m66]

[matylda1001]

Dziękuję, Aniu :) Nie wiedziałam pod jaką nazwą tego szukać.
Wygląda fajnie i komentarze są zachęcające. W każdym razie koleżanka, która została tym poczęstowana też szuka przepisu, więc chyba warto spróbować.

[ania_m66]

matylda1001 napisała:

> Dziękuję, Aniu :) Nie wiedziałam pod jaką nazwą tego szukać.

alz ja tez nie mialam pojecia, ze cos takiego istnieje :)
po prostu wrzucilam w gugla: "rolada andrutowa, ziemniaki, pieczarki", czyli slowa-klucze i taka to cala filozofia efektywnego poslugiwania sie wyszukiwarka.

[Gość: Tesia]

Moja córka to robi, jest bardzo smaczne.

[dvoicka]

ktoś mi mówił, że robił taką wersję krokietów, w której zastępował naleśniki lekko rozmoczonymi (chyba w mleku) waflami.
tamte były chyba z mięsem, ale w sumie idea ta sama.

[thiessa]

Nie trzeba moczyc wafli. Cala sztuka polega na tym zeby nalozyc gorace nadzienie, wtedy wafle zmiekna i bedzie mozna je zawinac. A przepis w sumie tez niepotrzebny. Mozna zrobic z dowolnym, nawet z farszem do ruskich. Widzialam ten wynalazek jakis czas temu w babskiej gazecie, nie wiedzialam, ze zaczyna byc modny:-)

[Gość: Endy]

moja tesciowa robi cos takiego tylko z samymi ziemniakami z cebulka i boczkiem, pycha!

[Gość: Agni]

Zostałam ostatnio poczęstowana, naprawdę smaczne. I fajnie wygląda, taka zabawna przekąska do złapania w rękę:-)

[Gość: asiakusy nz]

pamiętam takie na Białorusi, farsz był chyba mięsny, ale też wafel i panierka
może w rosyjskim internecie poszukaj? (yandex)

[Gość: asiakusy nz]

link do mięsnego, ale przecież można nadziać wg woli:

vkusno-gam.ru/cgi-bin/index.cgi?p=4143

[Gość: asiakusy nz]

i jeszcze ziemniaczane, ale smażone bez panierki:
vcusna.ru/kartofelnaja-zakuska-iz-vafelnyh-korjej-recept.html

Krokiety na waflu

[mitta]

Tak to nazwała koleżanka, podając mi przepis. Zaraz zrobiłam, zdjęcia również i ... zupełnie zapomniałam. Dopiero czytając opis olśniło mnie. Wstawiłam przepis do galerii, może kogoś zainspiruje, bo ja już kombinuję z innymi nadzieniami. Tutaj link:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,140310943.html

[anka125]

Można i tak:

chimerowegotowanie.blox.pl/tagi_b/199728/ukrainskie-mielone.html