rekin

IP: *.gdynia.mm.pl 08.03.13, 22:24
małżonek zakupił dziś steki tej milusiej rybki w jednej z sieciówek z owadem w tle...no i teraz nie wiem, jak najlepiej z nimi postąpić, smażyć w panierce (po wcześniejszym marynowaniu w soku z cytryn i oliwie)? czy bezpośrednio na oleju (bez mąki nawet?), czy upiec w folii w piekarniku/ ew na patelni grillowej?
    • felinecaline Re: rekin 08.03.13, 22:54
      To zalezy wylacznie od Waszych upodoban, rekinowi kazdy z tych sposobow odpowiada.
      To dosyc "konkretne" mieso i stek powinien byc traktowany jak stek. Z wyjatkiem wersji "krwistej".
    • jackk3 Re: rekin 09.03.13, 00:00
      Na kazdy sposob tylko nie ta nieszczesna pamierka. Pamietaj aby go nie usmazyc 'na smierc' bo bedzie b. suchy i niesmaczny.
      • lashqueen Re: rekin 09.03.13, 09:18
        A co jest złego w panierce, jeśli ktoś lubi?
        Tylko po co mówić, gdzie kupiona? Czyżby znowu reklama sklepu? ;)
        • coill Re: rekin 13.03.13, 15:35
          lashqueen napisała:

          > A co jest złego w panierce, jeśli ktoś lubi?
          > Tylko po co mówić, gdzie kupiona? Czyżby znowu reklama sklepu? ;)

          kto wie hehe. ale sama dzisiaj kupiłam i jestem ciekawa co z tego będzie...
Inne wątki na temat:
Pełna wersja