suszony bób...

[doral2]

zakupiałam będąc na wywczasach gdzieś tam.

kupiłam bez żadnego pomysłu, więc teraz mam zagwozdkę, co z niego (i jak) zrobić...
wujcio gugiel doradził pastę z bobu i czosnku.
ale może macie jeszcze jakieś inne pomysły?

[roseanne]

swietna jest zupa z namoczonego, zrobiona jak grochowka

dobre polaczenie z ryzem

[aqua48]

Sałatka z młodego bobu natki pietruszki i suszonych pomidorów. Można dodać młodych ziemniaków. Zalewę z pomidorów używam do zrobienia sosu winegret.

A tfu, przepraszam

[aqua48]

Suszony masz, a ja się rozmarzyłam bo już młody widziałam na straganie...

[nowaczek1]

Czytaj, czytaj.
Z suszonego, nie młodego...

[Gość: beata_]

nowaczek1 napisał:

> Czytaj, czytaj.
> Z suszonego, nie młodego...

No przecież przeczytała i poprawiła się - ponad dwie godziny temu ;P
Chciałoby się powiedzieć: Nowaczek - czytaj, czytaj ;-)

[Gość: en]

Pastę z bobu robię, ale ze świeżego lub mrożonego. Może i z suszonego będzie dobra. Pewnie trzeba namoczyć przed gotowaniem.
Robię podobnie jak hummus - bób ugotowany bez skórki, oliwa, sok z cytryny, czosnek, tahina jak mam, sól, pieprz, świeża mięta.