Zapach nalewki

[Gość: Ag]

Witam,
skusilam sie ostatnio na zrobienie nalewki wisniowej z przepisu znalezionego
na forum. Minely dwa tygodnie od zalania wisni spirytusem, wiec jak w
przepisie stoi, zlalam alkohol i z wisniami postepuje dalej jak nalezy. Ale
ten zlany spirytus ma okropny, ordynarnie gorzelniany zapach! Czy mu to
minie? Czy po dolaniu pozniej reszty plynu znad wisni jakos sie to poprawi? A
jesli nie to jak moge nalewke uratowac bo nie wyobrazam sobie picia czegos
takiego....

Pozdrawiam
Ag

[Gość: Ag]

Up

Przepraszam, ze sie powtarzam, ale moze jednak ktos mi pomoze? Szkoda mi tej
nalewki, moze jeszcze sie da uratowac?

Pozdrawiam
Ag

[Gość: figa]

Nalewki to rzecz dla cierpliwych
Skladniki nalewki potrzebuja czasu na polaczenie sie z alkoholem
i zharmonizowanie sie - tu tkwi tajemnica smaku
ten proces nazywa sie dojrzewaniem
potem jeszcze jest indywidualna praca nad kolorem slodzeniem
doprawianiem klarowaniem i filtrowaniem
"...uwaza sie , ze nalewki owocowe i korzenno-ziolowe prawdziwie wyborna jakosc
osiagaja po dwoch- czterech LATACH "

www.apetycik.pl/ wino.krypton.pl/forum/

[Gość: figa]

jeszcze raz link , bo zle wszedl

wino.krypton.pl/forum/