olaa912 27.04.14, 00:46 Czy mak zamrożony od Świąt Bożego Narodzenia będzie jeszcze jadalny? Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
saqigar Re: Zamrożony mak 27.04.14, 11:21 W maku nie ma nic, co by sie specjalnie szybko psulo/rozpadalo w trakcie mrozenia, szczegolnie jesli jest to masa z cukrem. Prawde powiedziawszy na zeszla jesien zrobilem makowiec z jablkami z masy makowej znalezionej z jeszcze poprzednich swiat. Odpowiedz Link Zgłoś
olaa912 Re: Zamrożony mak 27.04.14, 16:54 Tylko że to nie jest masa makowa tylko sam mak (zmielony) Odpowiedz Link Zgłoś
saqigar Re: Zamrożony mak 27.04.14, 18:35 Najlepiej rozmroz i sprawdz w jakim jest stanie. Ja bym sie nie bal. Odpowiedz Link Zgłoś
genova51 Re: Zamrożony mak 27.04.14, 19:34 Pytałam cukiernika, mak można trzymać w zamrażarce 6 miesięcy, w zamrażalniku 3 miesiące. Co roku mielę większą ilość maku w cukierni i w maju piekę ostatnie ciasto. Nie zdarzyło mi się, aby mak był po tak długim czasie niedobry. Odpowiedz Link Zgłoś
budzik11 Re: Zamrożony mak 28.04.14, 13:23 A tak z ciekawości - co się stanie makowi poza zamrażarką? W sensie - po co w ogóle mrozić mak? Psuje się jełczeje czy co? Odpowiedz Link Zgłoś
saqigar Re: Zamrożony mak 28.04.14, 20:33 Zmielony nie przezyje za dlugo. Niezmielony, jak prawie kazde ziarno, mozna trzymac dlugo w suchym miejscu. Odpowiedz Link Zgłoś