do Krasnowo

[Gość: Liska]

W wątku o maszynach, wspominasz o pieczeniu w piecu chlebowym. Proszę,
powiedz mi jak takie coś wygląda. Niedługo przeprowadzam się do domu i marzę
o piecu, ale kogo nie zapytam, nikt nie wie jak to zrobić.

[kwik]

moze zdun pomoze? :)

[kwik]

jesli masz 8 numer tegorocznej "kuchni", to powinno byc tam zdjecie pieca do
pieczenia chleba (kuchnia - hacjenda :)

[Gość: krasnowo]

Kupiłam piec chlebowy razem z domem, a konkretnie - piec chlebowy jest częścią
pieca, taką "nadbudówką" na piecu/kuchni, drzwiczki pieca chlebowego znajdują
się bezpośrednio nad płytą, tak że po nagrzaniu komory pieca można wygarnąć żar
do paleniska kuchni przez odkrytą fajerkę - hm - mam nadzieję, że brzmi to w
miarę zrozumiale. W każdym razie bez zduna raczej się nie obejdzie - piec
chlebowy ma oddzielne lufty i myślę, że budując go raczej trzeba się na tym
znać, albo mieć dobry schemat.W razie potrzeby mogę zrobić zdjęcia - nie mogę
na razie nic w komputerze na szybko znaleźć.

[Gość: Liska]

Dzięki bardzo za info.
Jeśli nie sprawiłoby Ci to kłopotu, to bardzo chętnie zobaczyłabym zdjęcia tego
pieca. Takie cudo to moje marzenie. I do tego koty: Filemon i ten drugi,
czarny;-)

nie

[jottka]

ten drugi, tylko bonifacy:)

[Gość: Liska]

no właśnie! a pamiętasz jego/jej głos? taki znużony...

[jottka]

liska, jak na młodą matke, to ty masz poważne braki w dobranockach:(

bonifacy to mennnnski samiec, a timbre jego głosu plus cenne wypowiedzi
(filemon, nie wygłupiaj sie, chodź spać) robiły pół bajki:)

[Gość: krasnowo]

podeślę zdjęcia, jak będę miała chwilę. mój Bonifacy nazywa się Józio:)

piec chlebowy

[brunosch]

Widziałem taki piec w przemyskim - stał w środku domu, grzejąc jednocześnie
cztery pomieszczenia i sień. Konstrukcja nie do opisania, bo oprócz paleniska,
płyty do gotowania, piekarnika i miejsca na pieczenie chleba, były też
małe "jednogarnkowe" dochówki - wnęki w ścianach do utrzymywania ciepła potraw,
było też miejsca do spania i przypiecki - ławy do siedzenia i grzania pleców.
Cały był wylepiony z gliny z solidnie grubym murem.
Jeśli chciałabyś mieć taki piec, powinnaś poszukać wśród kresowych wiejskich
zdunów.

zdjecia

[kwik]

pieca i okolic :)

www.supernet.pl/~latin/lourdes/casa.htm

[Gość: Liska]

no cudo, po prostu:)))
skopiowałam i wydrukuję z mocnym postanowieniem, że MUSZĘ taki mieć.
Dziękuję za zdjęcia i inspiracje.

[Gość: Pichciarz]

Przejrzyj te linki. Piec do chleba, piec ceglany, piec do pizzy to wszystko w
gruncie rzeczy to samo. Tak też można wpisać to hasło w wyszukiwarkach.

[Gość: Pichciarz]

No i linków nie wpisałem:
bonxiana.notlong.com

[Gość: Pichciarz]

www.mugnaini.com/
www.quarterbyte.com/brian/brickoven.html
mha-net.org/msb/html/bakeoven.htm