lomas
24.09.04, 23:49
Utrzeć 14 dkg masła z 14 dkg cukru pudru.
Dodać 14 dkg zmielonych orzechów włoskich i 7 dkg mąki i utrzeć razem z
masłem i cukrem.
Ubić pianę z 4 białek, delikatnie wymieszać z ciastem ( nie mikserem)
Ciasto wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem i upiec.
POLEWA: 4żółtka i 14 dkg cukru pudru utrzeć. Wylać na placek i wysuszyć w
piecu ok 10-15 min.
Gorący placek pokroić na kwadraty, nie zdejmować z blaszki aż ciasteczka nie
wystygną.
Dziś jadłam takie ciasteczka, są pyszniutkie.
Więc od razu wzięłam przepis od pani domu :)