asiak44 12.04.17, 14:07 Mam kawałek - ponad kilogram szynki. Chcę ją upiec. Jak mam zrobić marynatę, czy może obsypać przyprawami, ile dni trzymać. Poradźcie. Odpowiedz Link Zgłoś Obserwuj wątek Podgląd Opublikuj
aqua48 Re: Szynka pieczona 12.04.17, 15:31 Czy to szynka wędzona? Jeśli tak po prostu pokrój na plastry, skrop oliwą i piecz je 10-15 min w piekarniku. Jeśli zwykła to możesz zalać ją kieliszkiem koniaku, doprawić czosnkiem, solą i pieprzem zostawić tak na 2-3 godziny i piec pod przykryciem podlewając co jakiś czas niewielką ilością wody, żeby nie była za sucha. Odpowiedz Link Zgłoś
Gość: x jak można zalać kilogram szynki kieliszkiem IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 12.04.17, 18:13 koniaku? Tak szynka musiałąby mieć słabą głowę. Odpowiedz Link Zgłoś