Dodaj do ulubionych

Szynka pieczona

12.04.17, 14:07
Mam kawałek -
ponad kilogram szynki. Chcę ją upiec. Jak mam zrobić marynatę, czy może obsypać przyprawami, ile dni trzymać. Poradźcie.
Obserwuj wątek
    • aqua48 Re: Szynka pieczona 12.04.17, 15:31
      Czy to szynka wędzona? Jeśli tak po prostu pokrój na plastry, skrop oliwą i piecz je 10-15 min w piekarniku. Jeśli zwykła to możesz zalać ją kieliszkiem koniaku, doprawić czosnkiem, solą i pieprzem zostawić tak na 2-3 godziny i piec pod przykryciem podlewając co jakiś czas niewielką ilością wody, żeby nie była za sucha.
      • Gość: x jak można zalać kilogram szynki kieliszkiem IP: *.hsi06.unitymediagroup.de 12.04.17, 18:13
        koniaku?
        Tak szynka musiałąby mieć słabą głowę.

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się


Nakarm Pajacyka